【摘要】:深縣豬是我國的優(yōu)良地方品種,也是河北省唯一地方豬種。歷史上由于一些原因,深縣豬群體曾一度受到滅亡的威脅。現(xiàn)存深縣豬的提純復(fù)壯工作正在進(jìn)行中。本研究是以現(xiàn)有的深縣豬保種群為研究對象。通過GBS、SPSS、SAS等軟件對生產(chǎn)性能和選育效果作出全面分析,對深縣豬的保種、選育過程中存在的問題進(jìn)行探討研究,進(jìn)而對深縣豬的保種和選育工作提出合理化的建議。研究結(jié)果如下:1.對深縣豬保種群系譜信息分析結(jié)果如下:深縣豬共有10個(gè)家系,深縣豬群體有效含量為126頭,理論近交增量為0.004,平均近交系數(shù)為0.93%,群體狀況良好。2.對深縣豬現(xiàn)有群體繁殖性能、生長肥育性能和屠宰性能進(jìn)行描述性統(tǒng)計(jì)分析。研究得出,深縣豬豬總產(chǎn)仔為12.2頭,平均活仔為10.66頭。深縣豬體重位于30 kg-90kg全程日增重為0.505 kg,日采食量為1.99 kg,料肉比為3.98。深縣豬體重達(dá)90 kg進(jìn)行屠宰,屠宰率為65.88%,腿臀比為28.17%,平均膘厚為34.29 mm,眼肌面積20.83 cm~2肌肉剪切力為2.98 kg,肌內(nèi)脂肪為11.18%。其中,深縣豬繁殖性能總體上遺傳穩(wěn)定性較差,生長肥育性能和屠宰性能遺傳穩(wěn)定性較好。對深縣豬其中5個(gè)家系生長肥育性能測定,結(jié)果表明各家系在日增重指標(biāo)和日采食量指標(biāo)存在差異。其中日增重以3家系最高(0.52 kg),6家系最低(0.49 kg),兩家系差異極顯著(P0.01)。日采食量以3家系最高(2.09 kg),10家系最低(1.93kg),兩家系差異顯著(P0.05)。對深縣豬其中的5個(gè)家系進(jìn)行屠宰測定。結(jié)果表明,各家系間在腿臀比、皮厚、平均膘厚和剪切力指標(biāo)上存在差異(P0.05)。其中3、5家系腿臀比最高,與其他家系差異極顯著(P0.01),3家系與19家系在皮厚指標(biāo)上差異顯著(P0.05),5家系與7家系的平均背膘差異顯著(P0.05),5家系與11家系剪切力指標(biāo)存在差異(P0.05)。深縣豬1世代繁殖性能較0世代有所下降,但無顯著差異(P0.05)。深縣豬1世代生長肥育性能和屠宰性能與2世代均無顯著差異(P0.05)。深縣豬五花頭類群和黃瓜嘴類群在繁殖性能和生長肥育性能測定結(jié)果無顯著差異(P0.05),深縣豬五花頭類群腿臀比指標(biāo)優(yōu)于黃瓜嘴類群(P0.05)。3.應(yīng)用SPSS對深縣豬中后期體重與體尺性狀進(jìn)行分析,深縣豬中后期體重與體尺性相關(guān)性極顯著(P0.01)。對測定結(jié)果進(jìn)行線性回歸,得出了深縣豬中后期體重(W)與體長(X_1)、體高(X_2)、胸圍(X_3)、管圍(X_4)、腿臀圍(X_5)的回歸方程為:W=-123.938+0.01X_1+0.172X_2+1.175X_3+1.779X_4+0.622X_5。4.應(yīng)用軟件1st0pt對測定數(shù)據(jù)進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析。結(jié)果表明,logistic模型、compertz模型和brody模型對深縣豬體重在55 kg至95 kg區(qū)間內(nèi)的生長曲線擬合效果較好,其擬合優(yōu)度R~2均大于0.9。其中l(wèi)ogistic模型R~2最高,更適合深縣豬生長曲線的擬合。結(jié)合對校正系數(shù)C的計(jì)算得出深縣豬達(dá)75 kg體重日齡校正公式為,公豬:校正日齡=實(shí)測日齡×3.6892×ln(102.0547-W_實(shí)/14.436×W_實(shí))。母豬:校正日齡=實(shí)測日齡×2.8329×ln(121.5212-W_實(shí)/10.5415×W_實(shí))。同理,利用線性模型,應(yīng)用軟件SPSS20.0對深縣豬達(dá)75kg體重背膘厚進(jìn)行回歸分析,得出深縣豬達(dá)75 kg體重背膘厚的校正公式為:Bf_(校正)=Bf_實(shí)+(75-W_實(shí))×Bf_實(shí)/W_實(shí)+F。其中F=K/a,為達(dá)75 kg體重背膘校正因子。由回歸模型公式得:深縣豬公豬F=97.4797;深縣豬母豬F=61.4130。5.應(yīng)用GBS育種軟件,使用BLUP法初步估計(jì)出深縣豬達(dá)75 kg日齡EBV、背膘EBV及產(chǎn)仔數(shù)EBV的年度進(jìn)展。結(jié)果表明3種主要經(jīng)濟(jì)性狀遺傳進(jìn)展上改進(jìn)比較緩慢,特別是父系指數(shù)幾乎處于未改進(jìn)狀態(tài)。綜合以上結(jié)果,得出結(jié)論:深縣豬現(xiàn)有群體狀況良好,繁殖性能遺傳穩(wěn)定性較差,但生長肥育性能和屠宰性能遺傳穩(wěn)定性較好。深縣豬3家系生長肥育性能優(yōu)越。深縣豬兩世代間在繁殖性能、生長肥育性能和屠宰性能無顯著性差異。深縣豬兩類群在繁殖性能和生長肥育性能無顯著差異。深縣豬五花頭類群腿臀比指標(biāo)優(yōu)于黃瓜嘴類群。通過對深縣豬生長發(fā)育規(guī)律的研究得出了深縣豬中后期體重與體尺的回歸模型和深縣豬達(dá)75kg體重-日齡和背膘厚的校正公式。本研究為深縣豬的保種選育提供了基礎(chǔ)數(shù)據(jù)。
【學(xué)位授予單位】:河北農(nóng)業(yè)大學(xué)
【學(xué)位級別】:碩士
【學(xué)位授予年份】:2018
【分類號】:S828
【參考文獻(xiàn)】
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