【摘要】：本試驗旨在研究妊娠后期飼糧中添不同鋅源及水平對母豬的乳汁及初生仔豬肝臟、腎臟及肌肉中的銅、鐵和鋅含量的影響,以確定妊娠后期母豬飼糧中鋅的適宜添加水平及來源,實現資源的有效利用,為妊娠后期母豬鋅的適宜添加提供理論基礎。試驗選取3～4胎次、妊娠第80天“長×大”二元雜交母豬48頭,隨機分為6組,每組8個重復,每個重復一頭豬。試驗分為妊娠期和哺乳期兩個階段,妊娠期階段:對照組飼喂基礎飼糧(不加鋅),試驗組在基礎飼糧中分別添加50mg/kg ZnSO4·H2O、25 mg/kg ZnSO4·H2O+25 mg/kg Zn-Met、50 mg/kg ZnSO4 ·H2O+25 mg/kg Zn-Met、25 mg/kg ZnSO4·H2O+50 mg/kg Zn-Met 和 100 mg/kg ZnSO4·H2O(以鋅元素計)。哺乳期階段:所有試驗組母豬飼喂相同鋅水平飼糧(100 mg/kg ZnSO4·H2O)。試驗從母豬妊娠期第80天開始,仔豬21天日齡斷奶結束。試驗結果表明:(1)母豬妊娠后期飼糧中添加25 mg/kg ZnSO4·H2O+25 mg/kgZn-Met、50 mg/kg ZnSO4·H2O+25 mg/kg Zn-Met、25 mg/kg ZnSO4·H2O+50 mg/kg Zn-Met和100mg/kg ZnSO4·H20顯著提高初乳中鋅含量(P0.05)。(2)母豬妊娠后期飼糧中添加鋅源對母豬初乳中鐵和銅的含量及常乳中的銅、鐵和鋅的含量沒有影響(P0.05)。(3)母豬妊娠后期飼糧中添加鋅源顯著提高初生仔豬肝臟中鋅和鐵的含量(P0.05)。與 50 mg/kg ZnSO4·H2O 組相比,25 mg/kg ZnSO4·H2O+25 mg/kg Zn-Met 組、50 mg/kg ZnSO4·H2O+25 mg/kg Zn-Met 組、25 mg/kg ZnSO4·H2O+50 mg/kg Zn-Met 組和 100 mg/kg ZnSO4·H2O組顯著提高肝臟中的鋅含量(P0.05)。各加鋅組之間肝臟中鐵含量差異不顯著(P0.05)。(4)母豬妊娠后期飼糧中添加鋅源顯著提高初生仔豬腎臟和肌肉中的鋅含量(P0.05),各加鋅組之間差異不顯著(P0.05)。飼糧中添加25 mg/kg ZnSO4·H2O+50 mg/kg Zn-Met顯著提高初生仔豬腎臟中的鐵含量(P0.05)。(5)妊娠期飼糧中添加鋅源對肝臟、腎臟和肌肉中和銅的含量沒有影響(P0.05)。綜上所述,飼糧中添加鋅源促進了母豬初乳、初生仔豬肝臟、腎臟和肌肉中的鋅含量。本試驗條件下,妊娠期飼糧中添加25 mg/kg ZnSO4·H2O+25 mg/kg Zn-Met、50 mg/kg ZnSO4·H2O+25 mg/kg Zn-Met、25 mg/kg ZnSO4 · H2O+50 mg/kg Zn-Met 與 100 mg/kg ZnSO4·H20結果相近。
【學位授予單位】：山東農業(yè)大學
【學位級別】：碩士
【學位授予年份】：2019
【分類號】：S828

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