【摘要】：精料為主型日糧在羔羊育肥后期由于精料比例過(guò)大易引起瘤胃積食等營(yíng)養(yǎng)代謝病,進(jìn)而影響育肥效益,使用全株玉米青貯為主型日糧能夠保證一定比例的粗飼料,有望減少育肥羔羊代謝病的發(fā)生,然而,全株玉米青貯為主型日糧在羔羊育肥中的應(yīng)用效果缺乏系統(tǒng)研究。為此,本研究以精料為主型日糧做對(duì)照,開(kāi)展了以全株玉米青貯為主型日糧羔羊育肥試驗(yàn)。對(duì)照組日糧為精料+干草,試驗(yàn)組日糧為全株玉米青貯+精料+干草,選用70日齡黑頭薩�？撕托∥埠螂s交一代斷奶公羔40只,采用單因子隨機(jī)分組設(shè)計(jì),隨機(jī)分為2組,每組均為20只,兩組營(yíng)養(yǎng)水平相同,進(jìn)行91天育肥飼喂試驗(yàn)。試驗(yàn)結(jié)束后,比較分析試驗(yàn)組和對(duì)照組血清中轉(zhuǎn)氨酶含量和生長(zhǎng)激素水平、育肥效益、產(chǎn)肉性能、肉品質(zhì)指標(biāo)及肌肉組織中對(duì)照組和試驗(yàn)組線粒體轉(zhuǎn)錄因子A基因(TFAM)的表達(dá)差異,并進(jìn)一步研究了試驗(yàn)組和對(duì)照組在肌肉等8個(gè)組織中與生長(zhǎng)發(fā)育相關(guān)的生長(zhǎng)激素受體基因(GHR)、肌肉生長(zhǎng)抑制素基因(MSTN)、胰島素樣生長(zhǎng)因子1基因(IGF-1)及胰島素樣生長(zhǎng)因子1受體基因(IGFR-1)、卷曲相關(guān)蛋白基因(FRZB)的mRNA表達(dá)水平。主要研究結(jié)果分述如下:1.在育肥前及育肥末兩個(gè)時(shí)期試驗(yàn)組和對(duì)照組ALT含量水平差異均不顯著(P0.05),但在整個(gè)試驗(yàn)期內(nèi)試驗(yàn)組和對(duì)照組ALT的含量水平均表現(xiàn)為下降趨勢(shì);在育肥前期時(shí)和育肥末期時(shí)試驗(yàn)組和對(duì)照組AST含量水平無(wú)顯著差異(P0.05);在育肥前期時(shí)和育肥末期時(shí)兩個(gè)階段試驗(yàn)組和對(duì)照組GH的含量水平均無(wú)顯著差異(P0.05),在整個(gè)育肥期GH含量表現(xiàn)為下降趨勢(shì);試驗(yàn)組和對(duì)照組試驗(yàn)羊的育肥期增重和平均日均增重均無(wú)顯著差異(P0.05),但試驗(yàn)組育肥效益好于對(duì)照組,只均盈利提高了53.53%(74.08元)。2.試驗(yàn)組育肥羊胴體重顯著高于對(duì)照組(P0.05);試驗(yàn)組和對(duì)照組屠宰率、眼肌面積、GR值均無(wú)顯著差異(P0.05);試驗(yàn)組羊肉大理石花紋評(píng)分顯著高于對(duì)照組(P0.05);pH值、熟肉率、剪切力、系水力、肉色較對(duì)照組均無(wú)顯著差異(P0.05)。3.在皮膚組織中,試驗(yàn)組MSTN基因的表達(dá)量顯著高于對(duì)照組(P0.05);在背最長(zhǎng)肌組織中對(duì)照組IGF-1R基因的表達(dá)量顯著高于試驗(yàn)組(P0.05);其它組織對(duì)照組和試驗(yàn)組中其它基因的表達(dá)量差異性均不顯著(P0.05)。
【圖文】：

用兩組的純利潤(rùn)分別減去各組的只均飼養(yǎng)成本，，驗(yàn)羊的只均增重效益及盈利。據(jù)統(tǒng)計(jì)分析統(tǒng)計(jì)軟件SPSS Statistics version 20的兩獨(dú)立樣本t檢驗(yàn)進(jìn)行分析顯著，P<0.05為差異顯著，P<0.01為差異極顯著，各組數(shù)據(jù)均（Mean±SD）表示。與分析株玉米青貯日糧對(duì)羔羊育肥轉(zhuǎn)氨酶、生長(zhǎng)激素含量比圖 2-1 可知在育肥前期和育肥末期兩個(gè)階段時(shí)試驗(yàn)組和對(duì)照無(wú)顯著性差異（P>0.05），試驗(yàn)組和對(duì)照組育肥末期的 ALT肥前期時(shí)的含量水平，在整個(gè)育肥期 ALT 含量表現(xiàn)為下降趨

圖 2-2 試驗(yàn)組和對(duì)照組育肥前期和育肥末期 AST 含量比較-2 Comparison ofAST content in the early and late fattening of the experimental gthe control.圖2-3 可知在育肥前期時(shí)和育肥末期時(shí)兩個(gè)階段試驗(yàn)組和對(duì)照組G均無(wú)顯著差異（P>0.05），在整個(gè)育肥期 GH 含量表現(xiàn)為下降趨勢(shì)圖 2-3 試驗(yàn)組和對(duì)照組育肥前期和育肥末期 GH 含量比較-3 Comparison of GH content in the early and late fattening of the experimental gr
【學(xué)位授予單位】：河北工程大學(xué)
【學(xué)位級(jí)別】：碩士
【學(xué)位授予年份】：2018
【分類(lèi)號(hào)】：S826

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本文編號(hào)：2622612