發(fā)布時間：2020-03-21 01:29

【摘要】：為探討不同的辣木組分對三穗鴨產蛋及免疫功能的影響,本研究比較添加不同水平辣木組分的日糧對不同生長階段三穗鴨生長性能、免疫功能、抗氧化功能、產蛋性能及蛋品質的影響,找出不同辣木組分在三穗鴨不同年齡階段的適宜添加比例。研究主要分為4個部分。試驗一:添加不同辣木組分對0-9周齡三穗鴨生長性能的影響挑選健康、平均體重為(41.01±4.51)g的1日齡三穗鴨225只,隨機分為5個處理組(Ⅰ—Ⅴ組),公母鴨隨機分配,每個處理組設置3個重復,每個重復15只鴨,各重復間無顯著差異。試Ⅰ組飼喂基礎日糧+2%辣木梗粉,試Ⅱ組飼喂基礎日糧+4%辣木梗粉,試Ⅲ組飼喂基礎日糧+0.2%辣木黃酮,試Ⅳ組飼喂基礎日糧+0.4%辣木黃酮,試Ⅴ組飼喂基礎日糧。試驗分為雛鴨階段(0-4周齡)和育成鴨階段(5-9)周齡,預飼7d,正式試驗為56d。統(tǒng)計并且分析兩個階段生長性能的相關數(shù)據(jù)。結果表明:(1)各試驗組三穗鴨在育雛前階段(0-3周齡)組間體重無顯著差異(P0.05),在育雛階段4周齡時,試Ⅱ組的體重顯著高于試Ⅳ組和試Ⅴ組(P0.05),試Ⅱ組同試Ⅰ組及試Ⅲ組間差異不顯著(P0.05)。在5周齡時,試Ⅱ組的體重顯著高于試Ⅲ組和試Ⅴ組(P0.05)。在7周齡時,試Ⅱ組的體重顯著高于試Ⅲ組(P0.05)。在8周齡時,試Ⅰ組、試Ⅱ組的體重顯著高于試Ⅲ組(P0.05),試Ⅱ組的體重在育雛階段末(4周齡)及育成階段前期(5周齡、7-8周齡)均為最高。(2)在0-4周齡,試Ⅱ組三穗鴨的絕對增重為最高,在5-9周齡,不同水平的辣木組分添加組的三穗鴨絕對增重較低于空白對照組。在0-4周齡,每個試驗組的相對增重曲線基本相似,在5-9周齡,每個試驗組的相對增重曲線各不相同。(3)在0-4周齡,試Ⅰ組的ADFI為最高,顯著高于其他試驗組(P0.05),其他實驗組之間差異不顯著(P0.05);試Ⅱ組的ADG為最高,顯著高于其他試驗組(P0.05),試Ⅰ、Ⅳ、Ⅴ組的F/G顯著高于試Ⅱ、Ⅲ組(P0.05),試Ⅰ組、試Ⅳ組和試Ⅴ組,各組間差異不顯著(P0.05)。在5-9周齡,試Ⅰ組的ADFI為最高,試Ⅴ組的ADFI為最低,但是各試驗組間差異不顯著(P0.05);試Ⅱ組的ADG為最高,試Ⅰ組、試Ⅲ組ADG為最低,各試驗組間差異亦不顯著(P0.05);此外,各試驗組的F/G組間亦無顯著差異(P0.05)。綜上所述,在0-9周辣木梗粉可以有效增加三穗鴨的ADG,有助于育雛階段和育成階段三穗鴨的生長。試驗二:添加不同辣木組分對0-9周齡三穗鴨免疫指標的影響結果表明:(1)在三穗鴨0-4周齡生長階段,2%辣木梗粉添加組和4%辣木梗粉添加組可以顯著提高三穗鴨血清TP含量和ALB含量,2%辣木梗粉添加組和0.4%辣木黃酮添加組可以顯著提高三穗鴨血清IgA含量(P0.05);(2)在三穗鴨5-9周齡生長階段,2%辣木梗粉添加組和0.2%辣木黃酮添加組可以顯著提高三穗鴨血清ALB含量,2%辣木梗粉添加組和4%辣木梗粉添加組可以顯著提高三穗鴨血清IgG含量(P0.05)。綜上所述,辣木梗粉和辣木黃酮均能夠提高0-9周齡三穗鴨血清TP含量和ALB含量以及部分免疫蛋白的含量,對免疫力提升有一定的積極作用。試驗三:添加不同辣木組分對0-9周齡三穗鴨抗氧化功能的影響結果表明:(1)在三穗鴨0-4周齡生長階段,在日糧中添加2%、4%的辣木梗粉以及0.4%的辣木黃酮可顯著降低三穗鴨血清中MDA含量(P0.05);(2)在三穗鴨5-9周齡生長階段,在日糧中添加4%的辣木梗粉和0.4%的辣木黃酮可顯著降低三穗鴨血清中MDA含量(P0.05),在日糧中添加2%的辣木梗粉可以顯著增強三穗鴨血清GSH-PX活力(P0.05)。綜上所述,在三穗鴨不同的生長階段添加不同水平的辣木梗粉和辣木黃酮可以降低三穗鴨血清中MDA含量,對育雛和育成階段的三穗鴨抗氧化功能提升有一定功效。試驗四:添加不同辣木組分對23-27周齡三穗鴨產蛋性能和蛋品質的影響從前期試驗階段飼喂的三穗鴨篩選出90只154日齡的采食正常、健康生長的三穗鴨母鴨,隨機分為5個處理組,每個處理組設置3個重復,每個重復6只鴨,鴨產蛋試驗以重復為單位,每個重復體重8.74±0.26kg,無顯著差異。試Ⅰ組飼喂基礎日糧+2%辣木梗粉,試Ⅱ組飼喂基礎日糧+4%辣木梗粉,試Ⅲ組飼喂基礎日糧+0.4%辣木黃酮,試Ⅳ組飼喂基礎日糧+0.8%辣木黃酮,試V組飼喂基礎日糧。試驗階段為三穗鴨22-27周齡,預飼7d,正式試驗為35d。統(tǒng)計分析該階段的產蛋性能及蛋品質相關數(shù)據(jù)。結果表明:(1)4%辣木梗粉添加組、0.4%辣木黃酮添加組、0.8%辣木黃酮添加組可以顯著提高23-27周齡三穗鴨的飼料轉化率和產蛋率(P0.05);(2)0.4%辣木黃酮添加組顯著降低鴨蛋的軟殼蛋率,2%辣木梗粉添加組、4%辣木梗粉添加組、0.8%辣木黃酮添加組顯著降低鴨蛋的破殼蛋率(P0.05);(3)0.4%辣木黃酮添加組顯著增強鴨蛋的蛋殼強度(P0.05)。綜上所述,辣木梗粉和辣木黃酮可以有效降低三穗鴨產蛋初期的料蛋比,提高飼料轉化率,此外,還可以增強蛋殼的硬度減少破殼蛋率。不同水平的辣木梗粉和辣木黃酮對產蛋性能有一定提升,可以進一步優(yōu)化蛋品質。
【圖文】：

圖 2-1 添加不同辣木組分對 0-4 周齡三穗鴨絕對增重的影響ure 2-1 Effect of adding different Moringa components on the absolute wgain of 0-4 weeks old Sansui duck由圖 2-1 可知，各試驗組三穗鴨絕對增重曲線在 0-2 周無明顯不同，2 周的絕對增重值為最低；在 2-4 周試Ⅱ組的絕對增重值明顯高于其，試Ⅲ組絕對增重值在 3 周時為最低，試Ⅴ組則在 4 周時為最低，試三穗鴨絕對增重曲線在 0-4 周齡基本吻合，絕對增重值在各試驗組處。

圖 2-1 添加不同辣木組分對 0-4 周齡三穗鴨絕對增重的影響ure 2-1 Effect of adding different Moringa components on the absolute wgain of 0-4 weeks old Sansui duck圖 2-1 可知，各試驗組三穗鴨絕對增重曲線在 0-2 周無明顯不同，2 周的絕對增重值為最低；在 2-4 周試Ⅱ組的絕對增重值明顯高于其試Ⅲ組絕對增重值在 3 周時為最低，，試Ⅴ組則在 4 周時為最低，試Ⅰ穗鴨絕對增重曲線在 0-4 周齡基本吻合，絕對增重值在各試驗組處
【學位授予單位】：貴州大學
【學位級別】：碩士
【學位授予年份】：2019
【分類號】：S834.5

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本文編號：2592518