【摘要】：本試驗(yàn)旨在研究雜交高粱和珍珠稷的物候期及其青干草飼喂秦川肉牛的效果。物候期觀測(cè)試驗(yàn)在陜西秦川牛業(yè)有限公司楊凌五泉鎮(zhèn)養(yǎng)殖基地牧草種植田開展,在兩種牧草的種植區(qū)域內(nèi)分別劃定6m×10m小區(qū)3個(gè),每天觀測(cè)一次。飼喂試驗(yàn)選取12月齡且體重接近的秦川牛肉用新品系(簡(jiǎn)稱“秦川肉牛”)母牛12頭,按飼喂干草種類隨機(jī)分為4組:雜交高粱組(精料+全株青貯玉米+雜交高粱)、珍珠稷組(精料+全株青貯玉米+珍珠稷)、麥草組(精料+全株青貯玉米+麥草)、對(duì)照組(精料+全株青貯玉米),每組3頭。飼喂試驗(yàn)共計(jì)60天,其中預(yù)試驗(yàn)期15天,正式試驗(yàn)期45天。研究結(jié)果如下:(1)雜交高粱和珍珠稷的物候期觀測(cè):雜交高粱鮮草生育期83d,從播種到種子成熟114d;珍珠稷鮮草生育期84d,從播種到種子成熟123d。雜交高粱鮮草產(chǎn)量29391kg/hm~2;珍珠稷鮮草產(chǎn)量18540 kg/hm~2。(2)不同干草對(duì)秦川肉牛生長(zhǎng)發(fā)育的影響:雜交高粱組終末體重大于其他三組(P0.05),麥草組終末體重大于珍珠稷組和對(duì)照組(P0.05),對(duì)照組終末體重大于珍珠稷組(P0.05);雜交高粱組和麥草組全期增重顯著高于珍珠稷組和對(duì)照組(P0.05),雜交高粱組和麥草組的平均日增重顯著高于珍珠稷組和對(duì)照組(P0.05),且雜交高粱組平均日增重最大,達(dá)1.54kg/d。對(duì)照組采食量高于其他三組(P0.05),麥草組采食量高于珍珠稷組和雜交高粱組(P0.05),珍珠稷組采食量高于雜交高粱組(P0.05);試驗(yàn)期雜交高粱組料重比顯著低于珍珠稷組和對(duì)照組(P0.05),麥草組料重比顯著低于珍珠稷組和對(duì)照組(P0.05),雜交高粱組與麥草組差異不顯著,珍珠稷組與對(duì)照組差異不顯著,且雜交高粱組料重比最小。雜交高粱組的胸圍、腰角寬、坐骨端寬的增長(zhǎng)高于其他三組(P0.05),麥草組體高、體斜長(zhǎng)、尻長(zhǎng)的增長(zhǎng)高于其他三組(P0.05)。(3)采食規(guī)律研究:秦川肉牛采食次數(shù)最多的時(shí)間段依次是17:00-18:00、10:00-11:00、11:00-12:00、16:00-17:00、15:00-16:00,采食次數(shù)最少的5個(gè)時(shí)間段依次是4:00-5:00、3:00-4:00、2:00-3:00、5:00-6:00、23:00-24:00;平均采食量最高的5個(gè)時(shí)間段依次為17:00-18:00、6:00-7:00、18:00-19:00、7:00-8:00、16:00-17:00,平均采食量最低的5個(gè)時(shí)間段依次為1:00-2:00、2:00-3:00、3:00-4:00、9:00-10:00、5:00-6:00。秦川肉牛單次采食時(shí)長(zhǎng)在0-5min的次數(shù)最多,達(dá)1314次,占總采食次數(shù)的64.29%,其次依次是5-10min、10-15min;單次采食量是0.1kg的次數(shù)最多。在5:00-6:00時(shí)間段,對(duì)照組的采食次數(shù)顯著高于珍珠稷組(P0.05),在12:00-13:00時(shí)間段,雜交高粱組的采食次數(shù)顯著高于麥草組(P0.05),在19:00-20:00時(shí)間段,雜交高粱組的采食次數(shù)顯著高于珍珠稷組(P0.05),在21:00-22:00時(shí)間段,雜交高粱組的采食次數(shù)顯著高于對(duì)照組(P0.05),雜交高粱組單次采食量是1.0kg的次數(shù)顯著高于麥草組(P0.05),珍珠稷組單次采食量是1.7kg的次數(shù)顯著高于雜交高粱組(P0.05),各組單次采食時(shí)長(zhǎng)分布無(wú)顯著差異。(4)不同干草對(duì)秦川肉牛血液生化指標(biāo)的影響:試驗(yàn)結(jié)束后各組的BUN含量顯著升高(P0.01),珍珠稷組試驗(yàn)結(jié)束后ALP含量顯著升高(P0.05),麥草組試驗(yàn)結(jié)束后ALP含量顯著升高(P0.05),雜交高粱組ALP含量升高(P0.05),各組間無(wú)顯著性差異。綜上,雜交高粱和珍珠稷能夠適應(yīng)陜西的氣候特點(diǎn),生長(zhǎng)發(fā)育速度和營(yíng)養(yǎng)水平較高。以全株青貯玉米為基礎(chǔ)添加雜交高粱在提高秦川肉牛的日增重和飼料報(bào)酬方面效果最好,添加珍珠稷干草育肥效果較好。
【圖文】：

圖 4-1 試驗(yàn)牛群各時(shí)間段有效采食次數(shù)及平均采食量（n=12）Figure 4-1 Feeding times and ADF of all the cattles in different time（n=12）由表 4-1、圖 4-1 可知，秦川肉牛采食次數(shù)最多的時(shí)間段是 17:00-18:00，達(dá) 257次，占每日總采食次數(shù)的 12.60%；其次依次是 10:00-11:00、11:00-12:00、16:00-17:00、15:00-16:00，分別為 197 次、167 次、165 次、161 次，以上 5 小時(shí)的采食次數(shù)占總采食次數(shù)的 46.33%。采食次數(shù)最少的 5 個(gè)時(shí)間段是 4:00-5:00、3:00-4:00、2:00-3:00、5:00-6:00、23:00-24:00，分別為 9 次、13 次、18 次、25 次、29 次，以上 5 小時(shí)的采食次數(shù)占總采食次數(shù)的 4.60%。平均采食量最高的 5 個(gè)時(shí)間段依次為 17:00-18:00、6:00-7:00、18:00-19:00、7:00-8:00、16:00-17:00，分別為 2.20 kg、2.18 kg、1.16kg、0.91 kg、0.81 kg，平均采食量最低的 5 個(gè)時(shí)間段依次為 1:00-2:00、2:00-3:00、3:00-4:00、9:00-10:00、5:00-6:00，分別為 0.06 kg、0.06 kg、0.12 kg、0.13 kg、0.17 kg。由表 4-2、圖 4-2 可知，秦川肉牛單次采食時(shí)長(zhǎng)在 0-5min 的次數(shù)最多，達(dá) 1314 次，占總采食次數(shù)的 64.29%；其次依次是 5-10min、10-15min，分別為 449 次、124 次，，采

Table 4-2 Distribution of feeding duration per time of all the cattles（n=12）單次采食時(shí)長(zhǎng)/minFeeding duration次數(shù)Times頻率/%Frequency0-5 1314 64.295-10 449 21.9710-15 124 6.0715-20 52 2.5420-25 41 2.0025-30 20 0.9830-35 11 0.5435-40 8 0.3940-45 6 0.2945-50 4 0.2050-55 0 055-60 1 0.04>60 14 0.68
【學(xué)位授予單位】：西北農(nóng)林科技大學(xué)
【學(xué)位級(jí)別】：碩士
【學(xué)位授予年份】：2018
【分類號(hào)】：S54;S823.5

【參考文獻(xiàn)】

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本文編號(hào)：2592181