【摘要】：本試驗(yàn)通過飼喂不同劑量萊克多巴胺給西門塔爾雜交肉牛,以研究萊克多巴胺在肉牛血漿、尿液、毛發(fā)中的殘留消除規(guī)律以及停藥后萊克多巴胺在肉牛各組織中的殘留分布,旨在為監(jiān)管萊克多巴胺在肉牛生產(chǎn)環(huán)節(jié)中濫用提供可靠靶標(biāo),共包括以下兩部分試驗(yàn):試驗(yàn)一:選取6頭體況良好,體重265±14 kg,毛色為紅白花的中國西門塔爾雜交肉牛,隨機(jī)分為2組,分別飼喂0.67、2.01 mg/kg BW/d的萊克多巴胺,給藥期28 d,停藥期70 d。給藥期和停藥期分別采集高低劑量組血漿、尿液和紅白色毛發(fā)樣品,采用高效液相色譜串聯(lián)質(zhì)譜檢測樣品中萊克多巴胺含量。結(jié)果顯示:血漿、尿液和毛發(fā)中萊克多巴胺殘留量與給藥劑量成正比;萊克多巴胺在肉牛血漿、尿液和毛發(fā)中的殘留量隨給藥時(shí)間的延長逐漸增加,達(dá)到峰值后開始下降,停藥后逐漸消退;在給藥1 d均已有殘留,低劑量組血漿、尿液和白色毛發(fā)中分別為1.35±0.18、566.43±66.019(未酶解)、5.57±0.66 ng/m L(g),高劑量組殘留量高于低劑量組;高低劑量組血漿中萊克多巴胺分別在給藥7、14 d達(dá)到峰值,峰值濃度分別為6.55±1.93、2.88±1.04 ng/m L;高低劑量組尿液中的含量均在給藥7 d達(dá)到最大值,分別為8402.03±1067.26、4713.25±1778.32 ng/m L;白色毛發(fā)高低劑量組分別在給藥28 d(9621.72±1497.65 ng/g)和停藥14 d(3387.38±1620.87 ng/g)時(shí)殘留量最高;紅色毛發(fā)高低劑量組在給藥14 d均已達(dá)到最大值,分別為6908.3±1177.62、5619.38±2156.84 ng/g;高低劑量組血漿在停藥28 d已檢測不到萊克多巴胺(LOD),此時(shí)高低劑量組尿液中萊克多巴胺的原藥含量分別為4.21±0.10、5.77±0.10 ng/m L,而紅白毛發(fā)在停藥70 d時(shí)均含有較高含量的萊克多巴胺(173.35±77.29 ng/g);酶解后尿液中的萊克多巴胺殘留量顯著高于酶解前(P0.05);毛發(fā)顏色對(duì)萊克多巴胺在毛發(fā)中的殘留影響不顯著;停藥后低劑量組紅色舊毛發(fā)中殘留量高于新毛發(fā)。結(jié)果表明:與血漿、尿液相比萊克多巴胺在毛發(fā)中的消除速度較慢,毛發(fā)更適合作為屠宰前監(jiān)測靶標(biāo)。試驗(yàn)二:選用體況良好,體重237±11 kg中國西門塔爾雜交肉牛6頭,飼喂0.67mg/kg BW/d的萊克多巴胺,給藥期28 d。停藥0、3 d分別屠宰3頭肉牛,取眼組織、肌肉、內(nèi)臟組織等樣品,采用高效液相色譜串聯(lián)質(zhì)譜檢測樣品中萊克多巴胺含量。結(jié)果顯示:停藥0、3 d各組織樣品中均可檢測到萊克多巴胺;停藥0 d肝臟中含量最高(119.41±10.31 ng/g),大于最高殘留限量(MRL),其次為眼組織(109.97±18.26 ng/g);停藥3 d心、肝等組織中殘留量下降,尤其是肝中的殘留量下降迅速(10.88±1.02 ng/g),而眼組織、房水和腎中殘留量升高;在停藥3 d眼組織中萊克多巴胺殘留量最高(124.35±19.15 ng/g),其次是腎(72.68±13.74 ng/g)。結(jié)果表明:在肉牛屠宰環(huán)節(jié),眼組織作為監(jiān)測靶標(biāo)更可靠。
【學(xué)位授予單位】：甘肅農(nóng)業(yè)大學(xué)
【學(xué)位級(jí)別】：碩士
【學(xué)位授予年份】：2015
【分類號(hào)】：S859.84

【參考文獻(xiàn)】

相關(guān)碩士學(xué)位論文 前1條

1 李勵(lì)軍;鹽酸克倫特羅在肉牛體內(nèi)殘留消除規(guī)律[D];中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院;2014年

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本文編號(hào)：2556547