【摘要】：試驗選取1日齡羅斯308公雞(白羽肉雞)和1日齡快大型嶺南黃雞公雞(黃羽肉雞)各240只,每組12個重復(fù),每個重復(fù)20只雞。檢測7、14、21、28、35、42、49、56、63日齡羅斯雞和嶺南黃雞腺胃胃蛋白酶和小腸中淀粉酶、脂肪酶、胰蛋白酶和糜蛋白酶的活性,探討黃羽肉雞與白羽肉雞胃腸道消化酶分泌的差異。結(jié)果:淀粉酶、脂肪酶、胰蛋白酶和糜蛋白酶均表現(xiàn)為空腸和回腸中的活性高于十二指腸;黃羽肉雞小腸脂肪酶、淀粉酶和腺胃胃蛋白酶活性高于白羽肉雞,小腸胰蛋白酶和糜蛋白酶活性低于白羽肉雞。說明黃羽肉雞對于淀粉類和脂肪類的飼料原料消化能力比白羽肉雞更強,而白羽肉雞對于蛋白質(zhì)類的飼料原料消化能力比黃羽肉雞強。因此,在配制飼料中,應(yīng)根據(jù)黃羽肉雞、白羽肉雞消化酶活性不同的特點補充適宜的酶制劑或者調(diào)配飼料成分從而提高飼料的利用率。
【作者單位】： 廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院動物科學(xué)研究所畜禽育種國家重點實驗室農(nóng)業(yè)部華南動物營養(yǎng)與飼料重點實驗室廣東省動物育種與營養(yǎng)公共實驗室廣東省畜禽育種與營養(yǎng)研究重點實驗室
【基金】：現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系建設(shè)專項資金(CARS-42) 國家“十二五”科技支撐計劃項目子課題(2014BAD13B02) 廣東省科技攻關(guān)項目(2013B020306002) 畜禽育種國家重點實驗室研究配套專項 廣東省畜禽育種與營養(yǎng)研究重點實驗室運行經(jīng)費(2014B030301054) 廣東省科技計劃項目(2013A061401020)
【分類號】：S831

【參考文獻】

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【共引文獻】

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【二級參考文獻】

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本文編號：2550089