【摘要】：魚粉營養(yǎng)豐富,是水產(chǎn)飼料中不可或缺的組成部分。采用真空低溫干燥可以降低水分的沸點,有效避免高溫對蛋白質(zhì)的氧化程度,從而獲得高質(zhì)量的魚粉產(chǎn)品。本文主要針對高效連續(xù)低溫式真空干燥設(shè)備進(jìn)行了研究,確定了適合真空干燥設(shè)備的干燥工藝流程,針對真空設(shè)備的關(guān)鍵技術(shù)進(jìn)行了真空進(jìn)出料設(shè)備的結(jié)構(gòu)設(shè)計,保證真空干燥過程所需的真空環(huán)境。根據(jù)魚粉生產(chǎn)狀況和環(huán)境工況,重點對真空干燥設(shè)備的本機(jī)真空干燥機(jī)進(jìn)行了結(jié)構(gòu)研究設(shè)計。此外,對真空干燥機(jī)的主軸進(jìn)行了熱應(yīng)力分析。真空干燥的關(guān)鍵的問題是解決密封問題。課題分別從真空進(jìn)出料輔助設(shè)備及干燥機(jī)本機(jī)結(jié)構(gòu)兩方面進(jìn)行研究。一方面,通過研究進(jìn)出料過程,研究了真空進(jìn)出料機(jī)、密封絞龍、關(guān)風(fēng)機(jī)等密封裝置,保證魚粉在進(jìn)出料時隔絕外界空氣,保證其處于真空狀態(tài);另一方面,對主軸與干燥機(jī)筒體間進(jìn)行密封結(jié)構(gòu)設(shè)計,保證在工作時干燥機(jī)筒體內(nèi)部達(dá)到并保持生產(chǎn)要求的真空狀態(tài)。根據(jù)設(shè)計基礎(chǔ)參數(shù),通過物料衡算和熱量衡算,計算出了真空干燥機(jī)完成生產(chǎn)任務(wù)所需的總傳熱面積,并據(jù)此初步確定設(shè)備的外形尺寸,再根據(jù)零件間的結(jié)構(gòu)關(guān)系完成各零部件的具體結(jié)構(gòu)尺寸設(shè)計,主要包括筒體結(jié)合件、主軸結(jié)合件、傳動系統(tǒng)及真空系統(tǒng)的設(shè)計。并在完成整體結(jié)構(gòu)的設(shè)計后對加熱面積進(jìn)行校準(zhǔn),使其達(dá)到設(shè)計要求。此外,根據(jù)溫度場熱應(yīng)力計算理論,通過patran軟件,對主軸進(jìn)行了熱應(yīng)力分析。由于主軸長度較長,且盤管分布密集且有規(guī)律,為簡化計算,選取蒸汽進(jìn)入端的主軸部分進(jìn)行分析計算,得到主軸加熱盤管溫度分布云圖、熱應(yīng)力云圖和熱變形云圖。
[Abstract]:The fish meal is rich in nutrition and is an integral part of the water-producing feed. The high-quality fish meal product is obtained by adopting a vacuum low-temperature drying to lower the boiling point of the water and effectively avoiding the oxidation degree of the high-temperature to the protein. In this paper, the high-efficiency continuous low-temperature vacuum drying equipment is studied, the drying process of vacuum drying equipment is determined, the key technology of the vacuum equipment is designed, and the vacuum environment required in the vacuum drying process is guaranteed. According to the production condition of fish meal and the working condition of the environment, the structure research and design of the vacuum drying machine of the vacuum drying equipment are given. In addition, the main shaft of the vacuum dryer was subjected to thermal stress analysis. The key problem of vacuum drying is to solve the sealing problem. This paper studies the two aspects of the auxiliary equipment and the local structure of the dryer from the vacuum inlet and outlet. On the one hand, by studying the feeding and discharging process, the sealing device such as a vacuum inlet and outlet machine, a sealing auger, an off fan and the like is researched, the outside air is isolated when the fish meal is in and out of the material, and the vacuum state is ensured; on the other hand, the sealing structure design between the main shaft and the dryer cylinder body is carried out, So as to ensure that the inside of the dryer barrel reaches and maintains the vacuum state of the production requirement during operation. according to the design basic parameters, the total heat transfer area required by the vacuum dryer to finish the production task is calculated through the material balance calculation and the heat balance calculation, the overall dimension of the equipment is preliminarily determined, and the specific structural dimension design of each component is finished according to the structural relationship among the parts, It mainly includes the design of the barrel combination, the main shaft coupling, the transmission system and the vacuum system. And the heating area is calibrated after the design of the whole structure is finished, so that the design requirement is met. In addition, according to the thermal stress calculation theory of the temperature field, the main shaft is subjected to thermal stress analysis through the patran software. Because the length of the main shaft is long, and the coil distribution is dense and regular, the main shaft part of the steam inlet end is selected to be analyzed and calculated to obtain the temperature distribution cloud image, the thermal stress cloud image and the thermal deformation cloud image of the main shaft heating coil.
【學(xué)位授予單位】：浙江海洋學(xué)院
【學(xué)位級別】：碩士
【學(xué)位授予年份】：2015
【分類號】：S817.12

【參考文獻(xiàn)】

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本文編號：2508849