【摘要】：本研究由兩個(gè)試驗(yàn)組成,研究了不同能量水平、不同劑量過瘤胃賴氨酸與蛋氨酸組合的添加以及補(bǔ)飼不同碳水化合物類型的飼料對(duì)奶牛生理機(jī)能、產(chǎn)奶水平、血液生理指標(biāo)以及對(duì)外周血淋巴細(xì)胞中熱應(yīng)激相關(guān)基因mRNA相對(duì)表達(dá)量的影響。試驗(yàn)1以日糧中能量水平、補(bǔ)飼飼料的碳水化合物類型和瘤胃保護(hù)性氨基酸(RPAA)添加劑量為試驗(yàn)因子,試驗(yàn)采用L9(3~4)正交試驗(yàn)設(shè)計(jì)。過瘤胃蛋氨酸和賴氨酸的適宜添加量,設(shè)RPMet5 gd~(-1)·head~(-1)+RPLys5 gd~(-1)·head~(-1),RPMet10 gd~(-1)·head~(-1)+RPLys30 gd~(-1)·head~(-1),RPMet20 gd~(-1)·head~(-1)+RPLys 60 gd~(-1)·head~(-1) 3個(gè)水平;能量水平分別為0.8倍、1倍、1.2倍能量水平。試驗(yàn)結(jié)果表明,當(dāng)日糧能量水平為0.8倍能量需要時(shí),奶牛的產(chǎn)奶量較低,對(duì)奶牛熱應(yīng)激產(chǎn)生不利的影響。補(bǔ)飼適量的糖蜜可以緩解奶牛的熱應(yīng)激,但補(bǔ)飼量仍需要研究。當(dāng)每頭牛補(bǔ)飼0.6kg糖蜜時(shí),奶牛干物質(zhì)采食量沒有降低,相應(yīng)奶牛產(chǎn)奶量有所提高,當(dāng)糖蜜飼喂量增加時(shí),奶牛干物質(zhì)采食量出現(xiàn)下降,相應(yīng)產(chǎn)奶量也開始降低。當(dāng)過瘤胃蛋氨酸與賴氨酸組合添加量為RPMet20g/d·head+RPLys60 g/d時(shí),奶牛的產(chǎn)奶量、干物質(zhì)采食量等均較添加另外兩個(gè)劑量高。在熱應(yīng)激期適量增加奶牛日糧能量水平、補(bǔ)飼一定量的過瘤胃賴氨酸蛋氨酸組合以及補(bǔ)飼適量的糖蜜能夠一定程度上緩解奶牛夏季熱應(yīng)激造成的危害。試驗(yàn)2在試驗(yàn)1末期對(duì)試驗(yàn)牛群進(jìn)行尾靜脈采血,提取奶牛外周血淋巴細(xì)胞,利用熒光定量PCR技術(shù),對(duì)奶牛外周血淋巴細(xì)胞中HSP70、ATP1A1、GXP3、SOD3基因的相對(duì)表達(dá)量進(jìn)行測定,來研究熱應(yīng)激條件下,不同能量水平、不同過瘤胃蛋氨酸、賴氨酸組合添加量以及補(bǔ)飼不同碳水化合物類型的飼料對(duì)奶牛熱應(yīng)激相關(guān)基因mRNA表達(dá)量的影響。試驗(yàn)中日糧能量水平對(duì)熱應(yīng)激相關(guān)基因表達(dá)量影響最大,在1.2倍能量水平下ATP1A1、GXP3的基因表達(dá)量顯著高于0.8倍能量水平和1倍能量水平組。由于熱應(yīng)激期間,這些基因所調(diào)控的酶的活性降低,導(dǎo)致機(jī)體代謝出現(xiàn)紊亂。熱應(yīng)激相關(guān)基因表達(dá)量的增加有助于機(jī)體抵抗熱應(yīng)激所產(chǎn)生的危害。根據(jù)熱應(yīng)激相關(guān)基因的表達(dá)量可以推測1.2倍能量水平有利于緩解奶牛熱應(yīng)激。同樣補(bǔ)飼壓片玉米較補(bǔ)飼糖蜜與補(bǔ)飼麩皮更有利于熱應(yīng)激條件下奶牛的健康,當(dāng)每頭牛每天補(bǔ)飼過瘤胃賴氨酸60g,過瘤胃蛋氨酸20g時(shí)效果較好。
[Abstract]:In this study, two experiments were conducted to study the physiological function and milk production level of dairy cattle fed with different dietary carbohydrate types, including different energy levels, different dosages of rumen lysine and methionine, and supplementation of different carbohydrate types of feed. Effects of blood physiological indexes and relative expression of heat stress related gene mRNA in peripheral blood lymphocytes. In experiment 1, the dietary energy level, carbohydrate type and rumen protective amino acid (RPAA) supplementation dose were used as experimental factors. L9 (3N4) orthogonal design was used in the experiment. RPMet5 gd~ (-1) head~ (-1) RPLys5 gd~ (-1) head~ (-1), RPMet10 gd~ (-1) head~ (-1) RPLys30 gd~ (-1) head~ (-1), RPMet20 gd~ (-1) head~ (-1) RPLys 60 gd~ (-1) head~ (-1); The energy levels were 0.8, 1 and 1.2 times, respectively. The results showed that the milk yield of dairy cows was lower when the energy level of daily grain was 0.8 times, which had a negative effect on heat stress of cows. Supplementation of molasses can relieve heat stress in dairy cows, but supplemental feeding still needs to be studied. When each cow was supplemented with 0.6kg molasses, the intake of dry matter did not decrease, and the milk yield of corresponding cows increased. When the amount of molasses increased, the intake of dry matter decreased and the milk yield began to decrease. When rumen methionine / lysine was added to RPMet20g/d head RPLys60 g / d, the milk yield and dry matter intake of dairy cows were higher than those of the other two dosages. During the heat stress period, increasing the dietary energy level, supplementing the rumen lysine methionine combination and the appropriate amount of molasses could alleviate the harm caused by heat stress in summer to some extent. At the end of experiment 1, the blood was collected from the tail vein of the cattle and the peripheral blood lymphocytes were extracted from the cows. The relative expression of HSP70,ATP1A1,GXP3,SOD3 gene in the peripheral blood lymphocytes of the cows was determined by fluorescence quantitative PCR technique. To study the effects of different energy levels, different rumen methionine, lysine combinations and dietary supplementation of different carbohydrate types on the mRNA expression of heat stress related genes in dairy cows under heat stress. Dietary energy level had the greatest effect on the expression of heat stress-related genes, and the gene expression of ATP1A1,GXP3 at 1.2 times energy level was significantly higher than that of 0.8 times energy level and 1 times energy level group. During heat stress, the enzyme activity regulated by these genes decreased, resulting in disorder of metabolism. The increase of heat stress related gene expression can help the body to resist the harm caused by heat stress. Based on the expression of heat stress related genes, 1.2 times energy level can be inferred to alleviate heat stress in dairy cows. The same supplementary feeding of pressed corn was more beneficial to the health of cows under heat stress than that of molasses and bran. The effect was better when each cow was supplemented with 60 g of rumen lysine and 20 g of rumen methionine every day.
【學(xué)位授予單位】：河南農(nóng)業(yè)大學(xué)
【學(xué)位級(jí)別】：碩士
【學(xué)位授予年份】：2015
【分類號(hào)】：S823.5

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本文編號(hào)：2370104