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甜菜堿對(duì)肉仔雞生產(chǎn)性能和免疫功能的影響

發(fā)布時(shí)間:2018-12-09 08:17
【摘要】:本試驗(yàn)旨在探討玉米-豆粕型日糧中添加甜菜堿對(duì)肉仔雞生產(chǎn)性能和免疫功能的影響。選用1日齡AA肉仔雞180羽,隨機(jī)分成3組,每組6個(gè)重復(fù),每個(gè)重復(fù)10羽。對(duì)照組飼喂基礎(chǔ)日糧,試驗(yàn)組分別在基礎(chǔ)日糧基礎(chǔ)上添加400 mg/kg和800 mg/kg甜菜堿。試驗(yàn)期42 d。結(jié)果表明:與對(duì)照組相比,日糧中添加800 mg/kg甜菜堿時(shí),42日齡肉仔雞體重、日采食量和日增重分別提高12.3%、10.2%和12.5%(P0.05);日糧中添加400 mg/kg時(shí),肉仔雞代謝能和鈣的表觀代謝率分別提高1.8%和5.4%(P0.05),添加800 mg/kg甜菜堿的能量、粗蛋白質(zhì)、粗脂肪、鈣和磷表觀代謝率分別提高2.7%、6.1%、6.8%、9.4%、4.3%(P0.05);甜菜堿有提高肉仔雞胸肌率和腿肌率趨勢(shì)(P0.05),并可顯著降低肉仔雞腹脂率(P0.05);400 mg/kg和800 mg/kg甜菜堿組肉仔雞脾臟指數(shù)分別提高9.5%和11.9%(P0.05),血液白細(xì)胞介素2(IL-2)分別提高9.7%和41.6%(P0.05)。由此可見(jiàn),飼糧中添加甜菜堿可提高肉仔雞的生產(chǎn)性能,增強(qiáng)肉仔雞免疫能力。
[Abstract]:The purpose of this study was to investigate the effects of betaine supplementation on the performance and immune function of broilers in a corn-soybean meal diet. 180 1-day-old AA broilers were randomly divided into 3 groups with 6 replicates in each group and 10 replicates in each group. The control group was fed with basal diet, and the experimental group was supplemented with 400 mg/kg and 800 mg/kg betaine, respectively. The experimental period was 42 days. The results showed that the body weight, daily intake and daily gain of 42-day-old broilers were increased by 12.32% and 12.5% (P0.05) compared with the control group. The apparent metabolic rates of metabolizable energy and calcium were increased by 1.8% and 5.4% (P0.05), and the energy, crude protein, crude fat of 800 mg/kg betaine were added to the diet for 400 mg/kg. The apparent metabolic rates of calcium and phosphorus were increased by 2.3% (P0.05) and 6.8% (P0.05), respectively. Betaine increased breast and leg muscle rate (P0.05), and significantly decreased abdominal fat rate (P0.05). The spleen index of 400 mg/kg and 800 mg/kg betaine group increased by 9.5% and 11.9% (P0.05), and the blood interleukin 2 (IL-2) increased by 9.7% and 41.6% (P0.05) respectively. It can be seen that the addition of betaine in diet can improve the performance of broilers and enhance the immune ability of broilers.
【作者單位】: 東北農(nóng)業(yè)大學(xué)動(dòng)物科學(xué)技術(shù)學(xué)院;山東益生種畜禽股份有限公司;
【基金】:黑龍江省教育廳科學(xué)技術(shù)研究項(xiàng)目(12531036)
【分類(lèi)號(hào)】:S831.5

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本文編號(hào):2369076

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