【摘要】：本試驗以棉粕和肉雞為研究對象,主要探索研究了棉粕膨化的工藝參數(shù)、對棉粕脫毒效果的影響以及膨化脫毒棉粕對肉雞的飼喂效果,并初步探索了試驗條件下膨化脫毒棉粕在肉雞日糧中的適宜添加量。結(jié)果如下:1、以棉粕膨化時出料是否順暢、連續(xù)、穩(wěn)定為主要參考點,研究了棉粕膨化的適宜溫度、物料粉碎粒度及含水率等條件。結(jié)果表明:在實驗條件下,棉粕膨化的適宜條件為:膨化機末端溫度110℃~140℃、物料含水率不低于24%、粉碎篩孔徑為1.0mm~2.5mm。2、以棉粕的脫毒率為主要指標,評價膨化棉粕的含水率和粉碎粒度對其脫毒率的影響。結(jié)果表明:(1)膨化可顯著降低棉粕中游離棉酚含量,膨化脫毒率在50%以上(P0.05)。(2)膨化機末端溫度為120℃、螺桿轉(zhuǎn)速15HZ、喂料器主軸轉(zhuǎn)速為10r/min,棉粕含水率為28%,粉碎篩最適孔徑為1.0mm時脫毒效果最好,脫毒率為63.24%。3、膨化可略微降低棉粕中營養(yǎng)成分的含量(P0.05),顯著降低干物質(zhì)及蛋白的體外消化率(P0.05)。4、肉雞飼養(yǎng)試驗選取144只1日齡健康Cobb肉雞(平均體重為37.71±0.19g),隨機分為4個處理組,每個組3個重復,每個重復12只雞,日糧中添加4%的普通棉粕為對照組(組A),分別添加4%、6%、8%的膨化棉粕為試驗組(分別為B、C、D),試驗期為42d。試驗探討了膨化棉粕對肉雞生長性能、屠宰性能、免疫器官指數(shù)以及血清生化指標的影響,旨在對膨化棉粕在Cobb肉雞上的飼用價值進行系統(tǒng)評定,為膨化棉粕在肉雞日糧中的合理使用提供參考價值。根據(jù)試驗結(jié)果顯示:(1)1~21日齡各組之間肉雞的平均日增重、平均日采食量差異不顯著(P0.05);相比對照組,組B、組C的21日齡時的平均體重分別增加了1.25%、0.15%,料肉比分別降低了1.31%、0.65%,但差異均不顯著(P0.05);組D的21日齡時的平均體重降低了3.47%,差異不顯著(P0.05),料肉比比對照組高3.94%(P0.05);22~42日齡及整個飼養(yǎng)階段,試驗組B、C、D的平均日采食量、平均日增重、料肉比、42日齡的平均體重與對照組相比差異均不顯著(P0.05)。(2)在日糧中添加不同比例的膨化棉粕對肉雞整個階段的屠宰率、半凈膛率、全凈膛率、胸肌率、腿肌率、腹脂率均無顯著影響(P0.05),對肉雞的胸腺、脾臟、法氏囊發(fā)育沒有顯著影響(P0.05)。(3)整個飼養(yǎng)階段,各試驗組與對照組血清中TP、ALB、GLU、TCHO、ALT、AST、GGT、BUN、CREA含量或活性均無顯著差異(P0.05)。綜合肉雞飼養(yǎng)試驗結(jié)果可知,在保障日糧代謝能、粗蛋白、蛋氨酸水平一致,賴氨酸含量相當?shù)臈l件下,用膨化棉粕日糧飼喂肉雞,其生產(chǎn)性能與用普通棉粕飼喂相比無顯著差異,但42日齡時的平均體重有提高的趨勢,添加6%、8%膨化棉粕時均未產(chǎn)生明顯毒副作用,對肉雞肝腎功能未見影響,且在此比例下,肉雞日糧配方中豆粕的比例有所下降。根據(jù)本試驗結(jié)果,膨化脫毒棉粕在肉雞日糧中添加量的比例可以達到8%。
[Abstract]:In this experiment, cottonseed meal and broiler were used as the research objects. The technological parameters of cotton meal expansion, the effect on the detoxification effect of cottonseed meal and the feeding effect of expanded detoxified cotton meal on broiler chicken were studied. The optimum dosage of expanded detoxified cottonseed meal in broiler diet was studied. The results are as follows: 1. The main reference points are as follows: (1) the suitable temperature, crushing granularity and moisture content of the extruded cottonseed meal are studied with the main reference point of smooth, continuous and stable discharge when the cottonseed meal is extruded. The results showed that the optimum conditions for cotton meal expansion were as follows: the terminal temperature of the extruder was 110 鈩，

本文編號：2330193