【摘要】：為探究不同水平的凝結(jié)芽孢桿菌制劑對朝鮮鵪鶉生長性能、蛋品質(zhì)和血清抗氧化指標(biāo)的影響,試驗(yàn)選取300只蛋用朝鮮鵪鶉,隨機(jī)分為5組,每組設(shè)3個(gè)重復(fù),每個(gè)重復(fù)20只。對照組飼喂基礎(chǔ)日糧,4個(gè)試驗(yàn)組分別在基礎(chǔ)日糧中添加0.1%、0.15%、0.2%和0.3%的凝結(jié)芽孢桿菌制劑。結(jié)果表明:與對照組相比,試驗(yàn)3組的平均日增重顯著提高(P0.05);試驗(yàn)1、2、3和4組的蛋白高度和哈夫單位極顯著高于對照組(P0.01),試驗(yàn)1、2和3組的蛋殼強(qiáng)度極顯著高于對照組(P0.01);與對照組相比,試驗(yàn)3組血清中的過氧化氫酶(CAT)含量顯著提高(P0.05);與對照組相比,試驗(yàn)1、2和3組血清中的總抗氧化能力(T-AOC)極顯著提高(P0.01),試驗(yàn)2組血清中的丙二醛(MDA)含量極顯著降低(P0.01)。以上結(jié)果表明,日糧中添加凝結(jié)芽孢桿菌制劑可提高朝鮮鵪鶉的生長性能,改善蛋品質(zhì),提高血清抗氧化能力,添加量以0.2%較為適宜。
[Abstract]:In order to investigate the effects of different levels of Bacillus coagulans on the growth performance, egg quality and serum antioxidant index of Korean quails, 300 quails were randomly divided into 5 groups, with 3 replicates in each group with 20 quails per replica. The control group was fed with basal diet, and the four experimental groups were supplemented with 0.1% 0.15% and 0.3% Bacillus coagulans in the basal diet, respectively. The results showed that: compared with the control group, the average daily gain of the three groups increased significantly (P0.05); The protein height and Hafu unit of groups 1 and 4 were significantly higher than that of control group (P0.01), and the eggshell strength of groups 1 and 3 was significantly higher than that of control group (P0.01). Compared with the control group, the serum catalase (CAT) content in the three experimental groups was significantly increased (P0.05). Compared with the control group, the total antioxidant capacity (T-AOC) in the serum of experimental group 1 and group 3 was significantly increased (P0.01), and the content of malondialdehyde (MDA) in serum of group 2 was significantly decreased (P0.01). The results showed that the addition of Bacillus coagulans in diet could improve the growth performance of Korean quails, improve the quality of eggs and increase the antioxidant capacity of serum. The addition of 0.2% was more suitable.
【作者單位】： 河南科技大學(xué)動物科技學(xué)院;
【基金】：河南省產(chǎn)學(xué)研合作項(xiàng)目(152107000095.0)
【分類號】：S839.5

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