【摘要】：本試驗(yàn)選取108羽1日齡AA肉雞,隨機(jī)分為6組,每組設(shè)3個(gè)重復(fù)。第1組飼喂常規(guī)飼料;第2組飼喂霉變飼料;第3~5組分別飼喂添加0.05%、0.1%和0.2%酯化葡甘露聚糖(EGM)的霉變飼料;第6組飼喂添加0.1%霉可吸的霉變飼料,研究霉變飼料中添加EGM對(duì)肉雞肝臟霉菌毒素含量和免疫功能的影響。結(jié)果表明:與飼喂霉變飼料組相比,霉變飼料中添加0.1%、0.2%EGM和0.1%霉可吸,肉雞肝臟中黃曲霉毒素B1(AFB1)含量分別降低了62.02%、79.44%和57.27%,玉米赤霉烯酮(ZEN)含量分別降低了66.33%、70.72%和52.01%,嘔吐毒素(DON)含量分別降低了55.72%、81.33%和81.05%(P0.05);肉雞血液新城疫(NDV)抗體水平分別提高了36.86%、66.27%和52.94%,傳染性法氏囊病(IBDV)抗體水平分別提高了26.81%、46.81%和32.72%,淋巴細(xì)胞轉(zhuǎn)化率分別提高了13.22%、14.83%和13.31%(P0.05)。霉變飼料中添加0.2%EGM時(shí),肉雞肝臟AFB1、ZEN含量及血液NDV、IBDV抗體水平與對(duì)照組差異不顯著(P0.05)。綜上,EGM可以有效吸附AFB1、ZEN和DON,霉變飼料中適宜添加劑量為0.2%。
[Abstract]:108 1-day-old AA broilers were randomly divided into 6 groups with 3 replicates in each group. Group 1 was fed with normal diet, group 2 with mildew feed, group 3 with 0. 05% and 0. 2% of esterified glucomannan (EGM), respectively. The sixth group was fed with 0.1% mildew absorbable mildew feed to study the effect of EGM on the content of mycotoxin in liver and immune function of broilers. The results showed that the content of aflatoxin B1 (AFB1) in the liver of broilers was decreased by 62.02% and 0.1% EGM and 0.1% mildew in the moldy diet, respectively, compared with that in the moldy feed group, and the content of aflatoxin B1 (AFB1) in the liver of broiler chickens decreased 62.02%, respectively. 79.44% and 57.27%, the content of (ZEN) decreased 66.33% and 52.01%, the content of (DON) decreased 55.72% and 81.05% respectively (P0.05). The level of (NDV) antibody to Newcastle disease in broiler blood increased by 36.86% and 52.94%, and the (IBDV) antibody level of infectious bursal disease increased by 26.81% and 32.72%, respectively. The lymphocyte transformation rate increased by 13.22% 14.83% and 13.31% respectively (P0.05). The content of AFB1,ZEN in liver and the level of serum NDV,IBDV antibody in broilers fed with 0.2%EGM were not significantly different from those in control group (P0.05). In conclusion, EGM can effectively adsorb AFB1,ZEN and DON, mildew in feed with an appropriate dosage of 0.2.
【作者單位】： 臨沂大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院;青島農(nóng)業(yè)大學(xué)動(dòng)物科技學(xué)院;
【基金】：基金項(xiàng)目:山東省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系家禽產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)(SDAIT-11-17,SDAIT-13-011-07)
【分類號(hào)】：S831.5

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本文編號(hào)：2320049