【摘要】：本研究通過(guò)水印蛋和蛋殼透光性的相關(guān)性建立了評(píng)估水印蛋嚴(yán)重程度的評(píng)分體系,并結(jié)合該體系研究螯合微量元素和抗氧化劑對(duì)蛋雞水印蛋發(fā)生率及生產(chǎn)性能的影響。試驗(yàn)選擇有較高水印蛋發(fā)生率的1 600只34周齡蛋雞,隨機(jī)分為4組,分別為對(duì)照組、螯合微量元素組、螯合微量元素+抗氧化劑組和抗氧化劑組,在第37周統(tǒng)計(jì)采食量、產(chǎn)蛋率等生產(chǎn)性能指標(biāo),并在每個(gè)重復(fù)隨機(jī)抽取15個(gè)雞蛋測(cè)定蛋殼厚度和強(qiáng)度,從每個(gè)重復(fù)隨機(jī)抽取30枚雞蛋用水印蛋評(píng)分系統(tǒng)測(cè)定水印蛋的發(fā)生率及水印蛋評(píng)分。結(jié)果表明:螯合微量元素組與對(duì)照組相比極顯著地降低了水印蛋的發(fā)生率和水印蛋評(píng)分(P0.01),螯合微量元素+抗氧化劑組與對(duì)照組相比顯著降低了水印蛋的發(fā)生率和水印蛋評(píng)分(P0.05);抗氧化劑組與對(duì)照組相比水印蛋的發(fā)生率和水印蛋評(píng)分偏低(P0.05);各組對(duì)蛋雞產(chǎn)蛋率、采食量、料蛋比、蛋殼厚度和強(qiáng)度均無(wú)顯著影響(P0.05)。
[Abstract]:In this study, a scoring system for evaluating the severity of watermark eggs was established by the correlation between the transmittance of watermark eggs and eggshell, and the effects of chelating trace elements and antioxidants on the occurrence rate and production performance of watermarked eggs were studied. A total of 1,600 34-week-old laying hens were randomly divided into four groups: control group, chelate trace element antioxidant group and antioxidant group. The egg production performance index such as egg production rate and 15 eggs were selected randomly in each repeat to determine the thickness and strength of the egg shell. The incidence rate and the watermark egg score of the watermarked egg were measured by the watermarked egg scoring system for each repeated random extraction of 30 eggs. The results showed that the incidence of watermark egg and the score of watermark egg in chelate trace element group were significantly lower than those in control group (P0.01). Compared with the control group, the chelate trace element antioxidant group significantly decreased the incidence of watermark egg and the score of watermark egg (P0.05). The incidence of watermark egg and the score of watermark egg were lower in antioxidant group than in control group (P0.05), but there was no significant effect on laying rate, feed intake, feed / egg ratio, egg shell thickness and strength in each group (P0.05).
【作者單位】： 諾偉司國(guó)際貿(mào)易(上海)有限公司;
【分類(lèi)號(hào)】：S831.5

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本文編號(hào)：2301522