【摘要】：本試驗(yàn)旨在研究不同金針菇菌渣添加比例對(duì)山羊飼糧養(yǎng)分表觀消化率及氮平衡的影響。選用4只體重為(22.5±0.6)kg的波爾山羊×徐淮山羊(波雜山羊),采用4×4拉丁方設(shè)計(jì),金針菇菌渣在飼糧中的添加比例分別為0(對(duì)照)、15%、25%和40%,用于替代稻草,4組飼糧營(yíng)養(yǎng)水平接近;試驗(yàn)分為4期,每期15 d,其中預(yù)試期10 d,正試期5 d。結(jié)果表明:1)與對(duì)照組比較,飼糧金針菇菌渣添加比例為15%、25%和40%時(shí)對(duì)山羊的鈣、磷表觀消化率無(wú)顯著影響(P0.05),但能夠顯著提高干物質(zhì)、有機(jī)物、中性洗滌纖維、酸性洗滌纖維以及總能表觀消化率(P0.05),且這些指標(biāo)隨金針菇菌渣比例的升高逐漸降低。2)與對(duì)照組比較,飼糧金針菇菌渣添加比例為15%、25%和40%時(shí)顯著提高了山羊氮沉積率以及氮生物學(xué)價(jià)值(P0.05),且這2個(gè)指標(biāo)隨金針菇菌渣比例的升高逐漸降低。結(jié)果提示,在飼糧中添加金針菇菌渣可以提高山羊?qū)I(yíng)養(yǎng)物質(zhì)消化率;在本試驗(yàn)條件下,金針菇菌渣在山羊飼糧中的最適宜添加比例為15%~25%。
[Abstract]:The purpose of this study was to study the effects of different proportion of Flammulina velutipes residue on the apparent digestibility and nitrogen balance of dietary nutrients of goats. Four Boer goats 脳 Xuhuai goats with weight of (22.5 鹵0.6) kg were used in the 4 脳 4 Latin square design. The proportion of Flammulina velutipes residue added in diet was 0 (control), 15% and 40% respectively. The experiment was divided into 4 periods (15 days), including 10 days in pretest period and 5 days in positive trial period. The results showed that: 1) compared with the control group, the dietary Flammulina velutipes residue had no significant effect on the apparent digestibility of calcium and phosphorus (P0.05), but could significantly increase the dry matter, organic matter and neutral washing fiber when the proportion of 15% Flammulina velutipes and 40% Flammulina velutipes was 15% and 40%, respectively. The apparent digestibility of acid detergent fiber and total energy (P0.05), and these indexes decreased gradually with the increase of Flammulina velutipes (Flammulina velutipes) residue ratio. 2) compared with the control group, The ratio of Flammulina velutipes (15%) and Flammulina velutipes (40%) significantly increased the nitrogen deposition rate and biological value of nitrogen (P0.05), and these two indexes decreased gradually with the increase of Flammulina velutipes residue ratio. The results suggested that the digestibility of nutrients in goats could be improved by adding Flammulina velutipes residue to the diet, and the optimum proportion of Flammulina velutipes residue added in the diet of goats was 15%.
【作者單位】： 江蘇省農(nóng)業(yè)科學(xué)院動(dòng)物科學(xué)基地;
【基金】：江蘇省農(nóng)業(yè)自主創(chuàng)新基金[cx(15)1003-11] 公益性(農(nóng)業(yè))行業(yè)科研專項(xiàng)(201203050-4)
【分類號(hào)】：S827.5

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本文編號(hào)：2267692