發(fā)布時(shí)間：2018-10-11 14:22

【摘要】：秸稈快速氨化技術(shù)是使用高壓氨氣快速處理秸稈的一種新型秸稈處理方式,有研究表明傳統(tǒng)的粗飼料氨化過程中飼料中的還原性糖和氨相互作用產(chǎn)生有害物質(zhì)(4-甲基咪唑)。本文通過對(duì)不同壓強(qiáng)快速氨化秸稈的體外瘤胃發(fā)酵和4-甲基咪唑含量,并進(jìn)一步對(duì)不同壓強(qiáng)氨化秸稈對(duì)育肥羔羊的生產(chǎn)性能、生理生化指標(biāo)的影響進(jìn)行研究。試驗(yàn)均采用單因子試驗(yàn)設(shè)計(jì),分為四組,A組(未處理秸稈)為對(duì)照組,B組(0.15 MPa)、C組(0.2 MPa)、D組(0.25 MPa)為試驗(yàn)組。研究結(jié)果如下:(1)不同壓強(qiáng)對(duì)氨化秸稈體外瘤胃發(fā)酵的影響時(shí)間和組別的交互作用P0.01,時(shí)間和壓強(qiáng)有極顯著的互作效應(yīng)。瘤胃體外發(fā)酵24h之前的產(chǎn)氣量,D組顯著高于A、B、C三組(P0.05),這三組之間差異不顯著(P0.05);發(fā)酵24h之后,B、C、D三組的產(chǎn)氣量都分別顯著高于A組(P0.05),B組分別和C、D兩組差異不顯著(P0.05),D組的產(chǎn)氣量顯著高于C的產(chǎn)氣量(P0.05)。D組的pH顯著高于A組(P0.05),B、C兩組分別與A和D之間差異不顯著(P0.05);B、C、D三組的體外發(fā)酵瘤胃液氨態(tài)氮的含量顯著高于A組(P0.05),B、C、D三組之間差異不顯著(P0.05);總揮發(fā)性脂肪酸,B組顯著高于A組(P0.05),C、D兩組分別與A組差異不顯著(P0.05),B、C、D三組之間也是差異不顯著(P0.05);乙酸/丙酸,B、C和D三組都顯著低于A組(P0.05),B、C、D三組之間差異不顯著(P0.05);乙酸占總揮發(fā)性脂肪酸的比例,同樣B、C、D三組顯著低于A組(P0.05),B、C、D三組間差異不顯著(P0.05);丙酸占總揮發(fā)性脂肪酸的比例,B、C、D三組顯著高于A組(P0.05),B、C、D三組差異不顯著(P0.05);丁酸占總揮發(fā)性脂肪酸的比例,A、B、C、D四組間的差異不顯著(P0.05)。綜上所述,快速氨化秸稈對(duì)瘤胃發(fā)酵程度、養(yǎng)分降解率有顯著影響,隨著壓強(qiáng)的升高發(fā)酵程度也升高,但是養(yǎng)分降解率不受壓強(qiáng)的影響。(2)不同壓強(qiáng)對(duì)氨化秸稈中4-甲基咪唑含量的影響試驗(yàn)組氨化秸稈中4-甲基咪唑含量都顯著高于對(duì)照組A(P0.05),A、B、C、D四組4-甲基咪唑含量分別356.59 mg/kg、306.89 mg/kg、269.39 mg/kg、108.64 mg/kg。秸稈快速氨化法導(dǎo)致秸稈中4-甲基咪唑含量顯著升高。在日糧含量目前沒有相關(guān)的飼料標(biāo)準(zhǔn),如依據(jù)僅有的國家標(biāo)準(zhǔn)UB 8817-2001(焦糖色中4-甲基咪唑含量0.02%)來看,4-甲基咪唑在日糧中的含量未超標(biāo)。(3)飼喂不同壓強(qiáng)氨化秸稈對(duì)育肥羔羊生產(chǎn)性能和生理生化指標(biāo)的影響所有的羔羊到試驗(yàn)結(jié)束時(shí),健康狀況良好沒有出現(xiàn)煩躁、吼叫、口吐白沫等一系列神經(jīng)癥狀,也未出現(xiàn)抽搐或是陣攣。對(duì)照組和不同壓強(qiáng)處理的氨化秸稈作為羔羊的粗飼料經(jīng)過90天的飼喂,平均日增重差異不顯著(P0.05);四組間的羔羊精料平均日采食量差異不顯著(P0.05);羔羊的粗料平均日采食量,D組顯著高于A、B、C三組(P0.05)。羔羊所有血常規(guī)指標(biāo)在主體效應(yīng)的檢驗(yàn)中,氨化處理?xiàng)l件和時(shí)間交互作用不顯著(P0.05)。各個(gè)采樣時(shí)間點(diǎn)羔羊的血常規(guī)指標(biāo),四個(gè)組之間都差異不顯著(P0.05)。羔羊血清中T3、T4、TSH水平中主體效應(yīng)的檢驗(yàn)中,時(shí)間和組別之間交互作用不顯著(P0.05)。T3水平三個(gè)時(shí)間點(diǎn)之前差異不顯著(P0.05),第二、第三個(gè)采樣的T3水平各組別之間差異不顯著(P0.05),第一個(gè)采樣點(diǎn)的T3水平,D組顯著低于C組(P0.05);T4和TSH水平結(jié)果與T3的一致。綜上所述,羔羊采食不同壓強(qiáng)的含有4-甲基咪唑氨化秸稈對(duì)采食量、平均日增重、血常規(guī)、激素水平等指標(biāo)的無影響。
[Abstract]:......
【學(xué)位授予單位】：東北農(nóng)業(yè)大學(xué)
【學(xué)位級(jí)別】：碩士
【學(xué)位授予年份】：2017
【分類號(hào)】：S826.5

【參考文獻(xiàn)】

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本文編號(hào)：2264434