【摘要】：試驗旨在研究含25-羥基維生素D3(25-OH-D3)低磷日糧中添加高劑量植酸酶對1~42日齡肉雞生長性能、骨骼礦化和鈣磷沉積率的影響。將250只1日齡肉雞公雛隨機分成5個處理,每個處理5個重復(fù),每重復(fù)10只。1個對照組:非植酸磷(NPP)含量為0.45%/0.35%;4個試驗組按照2×2因子設(shè)計試驗:2個NPP含量(1~21日齡,NPP含量分別為0.35%和0.25%;22~42日齡,NPP含量分別為0.25%和0.15%),植酸酶2個添加水平為1 000 IU/kg和10 000 IU/kg。結(jié)果顯示:(1)與日糧中NPP含量0.35%/0.25%相比,NPP含量為0.25%/0.15%時,42日齡肉雞體增重、血漿無機磷濃度、股骨和脛骨灰分重量、鈣含量以及跖骨直徑和磷含量顯著降低(P0.05),31~34日齡肉雞鈣沉積率和11~14日齡肉雞磷沉積率顯著提高(P0.05)。(2)與日糧中植酸酶添加1 000 IU/kg相比,植酸酶添加10 000 IU/kg時,42日齡肉雞體增重、采食量、血漿無機磷濃度、股骨重量和灰分重量、脛骨和跖骨長度顯著提高(P0.05),11~14日齡肉雞鈣磷沉積率顯著提高(P0.05)。(3)與日糧中NPP含量0.45%/0.35%相比,日糧中0.35%/0.25%NPP+1 000 IU/kg植酸酶或0.25%/0.15%NPP+10 000 IU/kg植酸酶時,肉雞生長性能和骨骼礦化(除跖骨磷含量外)未受到顯著影響(P0.05)。綜上所述,1~42日齡肉雞日糧中NPP含量為0.35%/0.25%時,植酸酶適宜添加量為1 000 IU/kg;NPP含量為0.25%/0.15%時,植酸酶適宜添加量為10 000 IU/kg。
[Abstract]:The aim of this study was to study the effects of high dose phytase supplementation on growth performance, bone mineralization and calcium and phosphorus deposition in diet containing 25 hydroxyvitamin D 3 (25-OH-D3). 250 1-day-old male broilers were randomly divided into 5 treatments with 5 replicates in each treatment. One control group: the content of non-phytate (NPP) was 0.45% / 0.35; the 4 test groups were designed according to 2 脳 2 factor: 2 NPP content (0.35% and 0.25% in 21 days old, 0.25% and 0.15% respectively), and 2 levels of phytase were added. 1 000 IU/kg and 10 000 IU/kg. The results showed that: (1) compared with 0.35 / 0.25% of dietary NPP, the weight gain, plasma inorganic phosphorus concentration, weight of femur and tibia ash of 42-day-old broiler chickens were 0.25% and 0.15%, respectively. Calcium content, metatarsal diameter and phosphorus content decreased significantly (P0.05), calcium deposition rate of 31d 34-day-old broilers and phosphorus deposition rate of 110-14-day-old broilers increased significantly (P0.05). (2), compared with that of dietary phytase supplemented with 1 000 IU/kg, phytase supplementation of 10 000 IU/kg increased weight of broiler chickens at 42 days old. Feed intake, plasma inorganic phosphorus concentration, weight of femur and ash, length of tibia and metatarsal bone were significantly increased (P0.05). Calcium and phosphorus deposition rate (P05 / 3) of 110-14 day-old broilers was significantly higher than that of dietary NPP content of 0.45% / 0.35%. Dietary 0.35%/0.25%NPP 1 000 IU/kg phytase or 0.25%/0.15%NPP 10 000 IU/kg phytase did not significantly affect growth performance and bone mineralization (except metatarsal phosphorus content) of broilers (P0.05). In conclusion, when the content of NPP in diet is 0.35% / 0.25%, the appropriate dosage of phytase is 1 000 IU/kg;NPP / 0.15%, the optimum dosage of phytase is 10 000 IU/kg..
【作者單位】： 商丘師范學院生命科學學院;河南農(nóng)業(yè)大學牧醫(yī)工程學院;河南正本清源科技發(fā)展股份有限公司;
【基金】：國家自然科學基金項目[31101732] 河南省教育廳項目[16A230003]
【分類號】：S831.5

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