【摘要】：近年來,我國的畜牧業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展迅速,為滿足社會(huì)的發(fā)展需求,畜牧業(yè)經(jīng)濟(jì)的類型呈現(xiàn)多元化的特點(diǎn),動(dòng)物的養(yǎng)殖數(shù)量在大大增加,為人們提供了豐富的美食資源與營養(yǎng)元素。由于食品安全問題的日益突出,食品中毒的案例層出不窮,使得人們對市場中的動(dòng)物食品產(chǎn)生產(chǎn)生恐懼,使得消費(fèi)額度逐漸下降。對動(dòng)物的檢疫工作不到位,檢疫力度不足,成為導(dǎo)致食品安全問題的一項(xiàng)重要因素�；诖�,就動(dòng)物檢疫工作存在問題及改進(jìn)措施進(jìn)行分析與探究。
[Abstract]:In recent years, the animal husbandry economy of our country has developed rapidly. In order to meet the needs of social development, the type of animal husbandry economy presents the characteristics of diversification, and the number of animal breeding is increasing greatly, which provides people with rich food resources and nutrition elements. Due to the increasingly prominent food safety problems, food poisoning cases emerge in endlessly, which makes people fear the animal food in the market, and makes the consumption quota decline gradually. The quarantine work of animals is not in place and the quarantine intensity is insufficient, which is an important factor leading to food safety problems. Based on this, the existing problems and improvement measures of animal quarantine are analyzed and explored.
【作者單位】： 陽春市動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所;
【分類號(hào)】：S851.34

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