黑龍江省豬肉中磺胺類藥物殘留的檢測(cè)與風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估
[Abstract]:Sulfonamides (sulfonamides,SAs) are traditional synthetic antimicrobial agents, which are widely used in veterinary clinic and animal husbandry for the prevention and treatment of bacterial infections and some parasitic diseases. Because of its unique structure of p-aminobenzenesulfonamide, it can compete with p-aminobenzoic acid in dihydrofolate synthase, which prevents bacterial folic acid synthesis and acts as a bacteriostasis. This kind of drug has the advantages of wide antibacterial spectrum, convenient use, low price and stable properties, especially when combined with antibacterial synergist, it can significantly enhance its antibacterial activity and even present bactericidal effect [2]; however, improper use of the drug can enrich the animal body.
【作者單位】: 東北農(nóng)業(yè)大學(xué);黑龍江省獸藥飼料監(jiān)察所;
【分類號(hào)】:S859.84
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,本文編號(hào):2203763
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