【摘要】：本試驗(yàn)以麥秸為研究對(duì)象,將塔賓曲霉(Aspergillus tubingensis),巨大芽孢桿菌(Bacillus megaterium)和枯草芽孢桿菌(Bacillus sp.LX-102)作為復(fù)合菌劑來(lái)發(fā)酵麥秸,結(jié)合不同水平的發(fā)酵麥秸替代普通麥秸在綿羊生產(chǎn)中的實(shí)際效果,進(jìn)而得出一個(gè)最優(yōu)的發(fā)酵水平,探討出飼糧中發(fā)酵麥秸對(duì)綿羊生長(zhǎng)性能及養(yǎng)分表觀消化率的影響,為纖維素降解菌發(fā)酵麥秸在養(yǎng)羊業(yè)中的推廣利用提供理論依據(jù)。研究?jī)?nèi)容與結(jié)果如下。試驗(yàn)一:研究復(fù)合纖維素降解菌對(duì)麥稈營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的影響。采用正交設(shè)計(jì),以復(fù)合菌劑的不同的配比和接種量進(jìn)行麥秸的降解,對(duì)麥秸發(fā)酵前后營(yíng)養(yǎng)成分進(jìn)行對(duì)比分析。結(jié)果表明,復(fù)合纖維素分解菌對(duì)麥秸中纖維素和木質(zhì)素有很好的降解作用,其最佳的降解條件:溫度為30℃,時(shí)間周期為5d,氮源為NH4NO3,初始pH為6.0。不同配比條件下,纖維素、半纖維素、木質(zhì)素的最大降解率分別為19.56%、19.83%和9.25%,降解后的粗蛋白含量提高了1.26%(P0.05);不同添加水平條件下,纖維素、半纖維素、木質(zhì)素的最大降解率分別是18.75%、20.77%和9.25%,降解后粗蛋白含量提高了1.12%(P0.05)。液體菌劑添加比例為2:1:1,添加水平0.15%降解效果較好。試驗(yàn)二:試驗(yàn)選用40只平均體重為(19±1.05)kg的薩�？恕梁螂s交一代,按照單因素完全隨機(jī)的試驗(yàn)設(shè)計(jì)將供試羊隨機(jī)分成4組(每組10只),對(duì)照組、Ⅰ組、Ⅱ組、Ⅲ組分別飼喂微生物降解過(guò)后的小麥秸稈替代0(對(duì)照)、20%、40%、60%普通小麥秸稈的基礎(chǔ)日糧,試驗(yàn)期45d。結(jié)果表明:各組始重差異不顯著(P0.05),Ⅱ組末重和平均日增重最高。Ⅰ組平均日采食量較對(duì)照組提高了26.81%(P0.05)。Ⅱ組料重比低于Ⅲ組14.30%(P0.05);各試驗(yàn)組血清中白蛋白均顯著高于對(duì)照組,Ⅲ組較對(duì)照組高了3.31%(P0.05)。Ⅱ組球蛋白、葡萄糖均顯著高于對(duì)照組。Ⅲ組谷丙轉(zhuǎn)氨酶顯著高于對(duì)照組。各組總蛋白、尿素氮、甘油三酯、總膽固醇、谷草轉(zhuǎn)氨酶、乳酸脫氫酶、堿性磷酸酶差異不顯著(P0.05)。試驗(yàn)三:通過(guò)體內(nèi)研究法,使用酸不溶灰分作為內(nèi)源指示劑,在精料相同的日糧條件下,以不同水平的發(fā)酵麥秸替代普通麥秸,測(cè)定綿羊日糧中各營(yíng)養(yǎng)成分的表觀消化率。結(jié)果表明:與對(duì)照組相比,各試驗(yàn)組ADF、NDF和DM的表觀消化率差異不顯著(P0.05);試驗(yàn)Ⅱ組EE表觀消化率最高,比對(duì)照組升高了19.87%(P0.05);試驗(yàn)Ⅱ組的CP消化率最高,與試驗(yàn)Ⅲ組相比升高了9.04%(P0.05),其余各組之間差異不顯著(P0.05)。結(jié)果說(shuō)明日糧中以發(fā)酵麥秸替代普通麥秸能夠顯著提高綿羊EE和CP和表觀消化率,提高綿羊ADF、NDF和DM的表觀消化率。研究結(jié)果表明,該復(fù)合纖維素降解菌能夠顯著提高麥秸中的粗蛋白的含量,顯著降解纖維素、半纖維素、木質(zhì)素,發(fā)酵麥秸替代普通麥秸,可以提高綿羊的日糧干物質(zhì)采食量和日增重,降低料重比,可以提高綿羊血清中的蛋白和和葡萄糖的濃度,一定程度上影響了動(dòng)物體內(nèi)蛋白質(zhì)代謝和膽固醇的代謝,其中堿性磷酸酶的活性與綿羊生長(zhǎng)發(fā)育的情況表現(xiàn)一致,可以提高綿羊干物質(zhì),中性洗滌纖維和酸性洗滌纖維素的表觀消化率,綜上所述,以40%的發(fā)酵麥秸替代普通麥秸配制日糧更有利于提高綿羊的生長(zhǎng)性能。
[Abstract]:The results were as follows : The maximum degradation rate of cellulose , hemicellulose and lignin was 18.75 % , 20.77 % and 9.25 % , respectively . The results showed that the maximum degradation rate of cellulose , hemicellulose and lignin was 18.75 % , 20.77 % and 9.25 % , respectively .
【學(xué)位授予單位】：石河子大學(xué)
【學(xué)位級(jí)別】：碩士
【學(xué)位授予年份】：2017
【分類號(hào)】：S826.5

【參考文獻(xiàn)】

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本文編號(hào)：2123972