本文選題：燕麥β-葡聚糖 + 微晶纖維素��； 參考：《動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)學(xué)報(bào)》2017年07期

【摘要】：本試驗(yàn)旨在研究飼糧中短期內(nèi)單獨(dú)及混合添加高水平燕麥β-葡聚糖和微晶纖維素(MCC)對(duì)小鼠生長(zhǎng)性能、器官指數(shù)、糞便細(xì)菌群落結(jié)構(gòu)的影響。選取36只健康的體重為(17.95±0.95)g的BALB/c小鼠,按體重隨機(jī)分為4組:對(duì)照組(CON組),飼糧不含燕麥β-葡聚糖和微晶纖維素;葡聚糖組(G組),飼糧含28%燕麥β-葡聚糖;MCC組(M組),飼糧含20%M CC;混合組(GM組),飼糧含14%燕麥β-葡聚糖和10%M CC。試驗(yàn)期為21 d。結(jié)果顯示:1)各組小鼠全期(第1~21天)平均日增重(ADG)差異不顯著(P0.05),而全期平均日采食量(ADFI)則差異顯著(P0.05),表現(xiàn)為G組M組GM組CON組。2)各組小鼠脾臟指數(shù)差異不顯著(P0.05),各纖維添加組(G組、M組、GM組)與CON組小鼠附睪脂肪墊指數(shù)差異不顯著(P0.05),但G組和M組小鼠附睪脂肪墊指數(shù)均顯著低于GM組(P0.05)。3)試驗(yàn)第4天和第7天,G組小鼠糞便細(xì)菌香農(nóng)-威納指數(shù)顯著低于CON組(P0.05)。聚合酶鏈?zhǔn)椒磻?yīng)-變性梯度凝膠電泳(PCR-DGGE)圖譜聚類分析顯示,試驗(yàn)第13天、第17天時(shí),各組小鼠糞便細(xì)菌群落結(jié)構(gòu)差異明顯,各組樣品在進(jìn)化樹(shù)上各自聚類。由此可見(jiàn),在小鼠飼糧中短期單獨(dú)或混合添加高水平燕麥β-葡聚糖和MCC均可降低小鼠的ADFI,但不影響小鼠的ADG和脾臟指數(shù);燕麥β-葡聚糖和MCC混合添加比單獨(dú)添加更能促進(jìn)小鼠附睪脂肪的沉積;高水平燕麥β-葡聚糖可降低小鼠糞便細(xì)菌的多樣性;燕麥β-葡聚糖和MCC的添加均可改變小鼠糞便微生物區(qū)系,暗示小鼠后腸可能存在特異性利用這2種纖維的核心菌群。
[Abstract]:The purpose of this study was to study the effects of high level of oat 尾 -glucan and microcrystalline cellulose (MCC) on growth performance, organ index and fecal bacterial community structure in mice. Thirty-six healthy BALB / c mice weighing (17.95 鹵0.95) g were randomly divided into four groups according to their body weight: control group (Con group), diet without 尾 -glucan and microcrystalline cellulose; Glucose group (G group), diet containing 28% oat 尾 -glucan MCC group (M group), diet containing 20 MCCs, mixed group (GM group), diet containing 14% oat 尾 -glucan and 10 MCCs. The experimental period is 21 days. The results showed that the average daily gain (ADG) of each group was not significantly different (P0.05), but the average daily intake (ADFI) was significantly different (P0.05), showing that there was no significant difference in spleen index in group M (group M) and group C (group C) (P0.05). There was no significant difference in epididymal fat pad index between group G and group C (P0.05), but the fat pad index of group G and M was significantly lower than that of group GM (P0.05) on the 4th and 7th day of the experiment. The Shannon-Weiner index of bacteria was significantly lower than that of Con group (P 0.05). Polymerase chain reaction-denaturing gradient gel electrophoresis (PCR-DGGE) cluster analysis showed that, on the 13th and 17th day of the experiment, the fecal bacterial community structure of each group was significantly different, and the samples of each group were clustered in the evolutionary tree. It can be seen that supplementation of high level oat 尾 -glucan and MCC in diet alone or in combination can decrease ADFI in mice, but it does not affect ADG and spleen index of mice. The mixed addition of oat 尾 -glucan and MCC could promote the accumulation of epididymal fat in mice, and the high level of oat 尾 -glucan could reduce the diversity of fecal bacteria in mice. The addition of oat 尾 -glucan and MCC could change the faecal microflora of mice, suggesting that there might be a core flora of the two fibers in the mouse hindgut.
【作者單位】： 四川農(nóng)業(yè)大學(xué)動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)研究所教育部動(dòng)物抗病營(yíng)養(yǎng)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室;
【基金】：國(guó)家自然科學(xué)基金項(xiàng)目(31301987)
【分類號(hào)】：S816

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本文編號(hào)：2100743