本文選題：酸棗仁皂苷 + 熱應(yīng)激�。� 參考：《錦州醫(yī)科大學(xué)》2017年碩士論文

【摘要】：目的通過(guò)研究酸棗仁皂苷對(duì)肉雞大腦HSP70和HSP0影響,探明酸棗仁皂苷對(duì)熱應(yīng)激肉雞抗應(yīng)激的作用機(jī)制。方法本實(shí)驗(yàn)采用當(dāng)?shù)胤趸瘓?chǎng)購(gòu)買(mǎi)的1日齡AA+雛雞,進(jìn)行分組飼養(yǎng)試驗(yàn)(常溫和34℃熱應(yīng)激,飼糧中未添加或添加1.0 mg/kg酸棗仁皂苷)至28和42日齡,獲得4周齡和6周齡AA+肉雞大腦樣本。用Real-time PCR方法檢測(cè)大腦HSP70和HSP90 m RNA表達(dá)量,用Western Blotting方法檢測(cè)蛋白的表達(dá)量,應(yīng)用SPSS軟件進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析,揭示熱應(yīng)激對(duì)HSP70和HSP90表達(dá)的影響以及酸棗仁皂苷對(duì)其調(diào)控作用。結(jié)果1、飼糧中添加酸棗仁皂苷后,有提高4周齡肉雞ADFI、ADG的趨向。2、熱應(yīng)激后6周齡公母雞ADFI和ADG顯著降低(P0.05),F:G顯著提高(P0.05)。與熱應(yīng)激對(duì)照組對(duì)比發(fā)現(xiàn),添加酸棗仁皂苷后,有效緩解了熱應(yīng)激對(duì)ADFI、ADG和F:G的不良影響,熱應(yīng)激期間添加酸棗仁皂苷效果略好。3、飼養(yǎng)實(shí)驗(yàn)中,添加酸棗仁皂苷后4周齡肉雞大腦HSP70和HSP90 m RNA以及蛋白表達(dá)產(chǎn)生了變化:公雞大腦HSP70 m RNA和HSP90 m RNA表達(dá)量極顯著升高(P0.01),而母雞大腦HSP70 m RNA極顯著降低(P0.01),HSP90 m RNA極顯著提高(P0.01);飼糧中添加酸棗仁皂苷后,公雞大腦HSP70和HSP90蛋白表達(dá)量均極顯著降低(P0.01),母雞大腦HSP70蛋白極顯著降低(P0.01),HSP90蛋白有降低的趨勢(shì),但不顯著(P0.05)。4、熱應(yīng)激導(dǎo)致了6周齡公母雞大腦HSP70和HSP90 m RNA的表達(dá)量顯著或極顯著降低(P0.05或P0.01),HSP70和HSP90蛋白表達(dá)量極顯著的提高(P0.01)。飼糧中添加酸棗仁皂苷使公母雞大腦HSP70和HSP90 m RNA的表達(dá)量不同程度提高,熱應(yīng)激間添加酸棗仁皂苷使6周齡公雞大腦HSP70和HSP90蛋白表達(dá)量有所提高,母雞有所下降;熱應(yīng)激前添加酸棗仁皂苷使公雞大腦HSP70和HSP90蛋白表達(dá)量顯著或極顯著降低(P0.05或P0.01);熱應(yīng)激前和熱應(yīng)激期間均添加酸棗仁皂苷使公母雞大腦HSP70蛋白表達(dá)量均有所下降,母HSP90蛋白表達(dá)量顯著或極顯著降低(P0.05或P0.01)。5、通過(guò)相關(guān)分析發(fā)現(xiàn),在溫度的影響下,公母雞ADG與大腦HSP70蛋白表達(dá)量呈負(fù)相關(guān)(r=-0.726,P=0.017),ADFI與公母雞大腦HSP70蛋白表達(dá)量也呈負(fù)相關(guān)(r=-0.681,P=0.030)。結(jié)論1、熱應(yīng)激使肉雞生長(zhǎng)性能顯著降低,飼糧添加酸棗仁皂苷可顯著改善。2、熱應(yīng)激引起肉雞大腦HSP70和HSP90基因表達(dá)改變,飼糧中添加酸棗仁皂苷調(diào)控了熱應(yīng)激肉雞HSP70和HSP90的基因表達(dá)。熱應(yīng)激作用下,ADG和ADFI與大腦HSP70蛋白表達(dá)量呈負(fù)相關(guān);酸棗仁皂苷改善熱應(yīng)激肉雞生長(zhǎng)性能,與調(diào)控大腦HSP70和HSP90基因表達(dá)有關(guān)。3、熱應(yīng)激前或熱應(yīng)激前中添加酸棗仁皂苷對(duì)HSP70和HSP90基因的調(diào)節(jié)作用最為明顯。
[Abstract]:Objective to study the effects of jujube seed saponins on HSP70 and HSP0 in the brain of broilers, and to explore the anti-stress mechanism of jujube seed saponins on heat stress broilers. Methods one day-old AA chicks purchased from local hatchery were divided into two groups (normal temperature and 34 鈩，

本文編號(hào)：2076736