養(yǎng)殖場戶病死豬處理的實證研究:無害化處理和方式選擇
本文選題:病死豬 + 無害化處理 ; 參考:《中國農業(yè)大學學報》2017年03期
【摘要】:為了解養(yǎng)殖場戶選擇病死豬無害化乃至資源化處理行為的制約因素,應對國家資源化利用病死豬的政策方針。本研究基于2013年4月—2014年8月對北京郊區(qū)養(yǎng)豬場戶問卷調查獲得的428份養(yǎng)殖場戶有效調查數(shù)據,在運用Heckman probit選擇模型處理樣本選擇性偏誤的基礎上實證分析養(yǎng)殖場戶是否進行病死豬無害化處理和方式選擇的影響因素。結果表明:絕大多數(shù)養(yǎng)殖場戶能無害化處理病死豬,以簡易無害化處理方式為主,其中獲得病死豬無害化處理補貼、文化程度高、養(yǎng)殖年限長會促使養(yǎng)殖場戶進行病死豬無害化處理;獲得病死豬無害化處理補貼、養(yǎng)殖規(guī)模大、離居民點距離遠、參加合作社會促使養(yǎng)殖場戶選擇資源化處理病死豬。為此,政府應通過完善病死豬無害化處理補貼、推進適度規(guī)模養(yǎng)殖、扶持合作社生態(tài)服務功能、吸引新型職業(yè)養(yǎng)殖場戶加入、加大環(huán)境監(jiān)管力度來規(guī)范養(yǎng)殖場戶的病死豬無害化處理行為和提高資源化處理能力。
[Abstract]:In order to understand the restrictive factors of the selection of harmless and even resource-based treatment of sick and dead pigs, the policy and policy of national utilization of diseased and dead pigs should be taken. From April 2013 to August 2014, 428 farm households were investigated by questionnaires on pig farms in the suburbs of Beijing. On the basis of using Heckman probit selection model to deal with the sample selectivity bias, this paper empirically analyzed the influencing factors of whether the livestock farm households treated the pigs without harm and how to choose the way. The results showed that the vast majority of farmers could treat the sick and dead pigs innocently, mainly in the form of simple and innocuous treatment. Among them, the subsidy for harmless treatment of sick and dead pigs was obtained, and the education level was high. The long years of breeding will promote the farm households to do harmless treatment of sick and dead pigs; get the subsidy of innocuous treatment of sick and dead pigs. The scale of breeding is large and far away from residential areas. Participating in cooperatives will urge farmers to choose resources to deal with sick and dead pigs. To this end, the government should improve the harmless treatment subsidies for sick and dead pigs, promote moderate scale farming, support the ecological service function of cooperatives, and attract new type of professional farmers to join. Environmental supervision should be strengthened to standardize the harmless treatment of sick and dead pigs and to improve the ability of resource management.
【作者單位】: 中國農業(yè)大學經濟管理學院;
【基金】:現(xiàn)代農業(yè)產業(yè)技術體系北京市生豬產業(yè)創(chuàng)新團隊產業(yè)經濟研究項目(BAIC02) 國家自然科學基金項目(71573257)
【分類號】:S851.23
【參考文獻】
相關期刊論文 前10條
1 舒暢;喬娟;;養(yǎng)殖保險政策與病死畜禽無害化處理掛鉤的實證研究——基于北京市的問卷數(shù)據[J];保險研究;2016年04期
2 吳林海;許國艷;HU Wuyang;;生豬養(yǎng)殖戶病死豬處理影響因素及其行為選擇——基于仿真實驗的方法[J];南京農業(yè)大學學報(社會科學版);2015年02期
3 喬娟;劉增金;;產業(yè)鏈視角下病死豬無害化處理研究[J];農業(yè)經濟問題;2015年02期
4 李立清;許榮;;養(yǎng)殖戶病死豬處理行為的實證分析[J];農業(yè)技術經濟;2014年03期
5 沈玉君;趙立欣;孟海波;;我國病死畜禽無害化處理現(xiàn)狀與對策建議[J];中國農業(yè)科技導報;2013年06期
6 王珍;羅銳;;病死豬的無害化處理現(xiàn)狀、存在困難及解決建議[J];飼料博覽;2013年10期
7 遠德龍;宋春陽;;病死畜禽尸體無害化處理方式探討[J];豬業(yè)科學;2013年06期
8 李想;穆月英;;北方保護地菜農可持續(xù)生產行為分析[J];中國人口.資源與環(huán)境;2013年05期
9 薛瑞芳;;病死畜禽無害化處理的公共衛(wèi)生學意義[J];畜禽業(yè);2012年11期
10 張躍華;鄔小撐;;食品安全及其管制與養(yǎng)豬戶微觀行為——基于養(yǎng)豬戶出售病死豬及疫情報告的問卷調查[J];中國農村經濟;2012年07期
【共引文獻】
相關期刊論文 前10條
1 黃澤穎;王濟民;;養(yǎng)殖規(guī)模和風險認知對肉雞養(yǎng)殖場防疫布局的影響:基于331個肉雞養(yǎng)殖戶的調查數(shù)據[J];生態(tài)與農村環(huán)境學報;2017年06期
2 單達琦;趙元鳳;;養(yǎng)殖戶病死牛無害化處理行為研究[J];畜牧與飼料科學;2017年05期
3 蘇航;李俞偉;金詩怡;馬若卉;邵雅儀;;基于流通鏈的農業(yè)生產者安全生產行為研究——病死豬流入市場的案例[J];市場周刊(理論研究);2017年05期
4 呂學芳;;病死畜禽無害化處理現(xiàn)狀及對策[J];中國畜牧獸醫(yī)文摘;2017年05期
5 胡培龍;易建平;王增鑫;田曉軍;李小林;李健;;進境動物隔離場無害化處理設施的研制與驗證[J];中國動物檢疫;2017年05期
6 姚明;;病死畜禽無害化處理的綜合措施[J];現(xiàn)代畜牧科技;2017年05期
7 張偉;;民勤縣畜禽養(yǎng)殖保險政策調查分析[J];畜牧獸醫(yī)雜志;2017年03期
8 董瑞蘭;宋春陽;于光輝;;生物發(fā)酵無害化處理病死豬技術的試驗與利用[J];中國獸醫(yī)雜志;2017年04期
9 Cheng Xiaowei;Zhu Hongguang;Zhang Tao;Li Ling;Xu Yupeng;Peng Shengnan;;Biogas Production from Anaerobic Digestion of High Oil Waste[J];Meteorological and Environmental Research;2017年02期
10 喬娟;舒暢;;養(yǎng)殖場戶病死豬處理的實證研究:無害化處理和方式選擇[J];中國農業(yè)大學學報;2017年03期
【二級參考文獻】
相關期刊論文 前10條
1 吳林海;許國艷;HU Wuyang;;生豬養(yǎng)殖戶病死豬處理影響因素及其行為選擇——基于仿真實驗的方法[J];南京農業(yè)大學學報(社會科學版);2015年02期
2 喬娟;劉增金;;產業(yè)鏈視角下病死豬無害化處理研究[J];農業(yè)經濟問題;2015年02期
3 費威;;廢棄農畜產品回收環(huán)節(jié)農業(yè)保險主體決策分析[J];保險研究;2014年10期
4 周力;薛犖綺;;基于縱向協(xié)作關系的農戶清潔生產行為研究——以生豬養(yǎng)殖為例[J];南京農業(yè)大學學報(社會科學版);2014年03期
5 浦華;白裕兵;;我國病死動物無害化處理與發(fā)展對策[J];生態(tài)經濟;2014年05期
6 李立清;許榮;;養(yǎng)殖戶病死豬處理行為的實證分析[J];農業(yè)技術經濟;2014年03期
7 單紅梅;熊新正;胡恩華;修立軍;;科研人員個體特征對其誠信行為的影響[J];科學學與科學技術管理;2014年02期
8 沈玉君;趙立欣;孟海波;;我國病死畜禽無害化處理現(xiàn)狀與對策建議[J];中國農業(yè)科技導報;2013年06期
9 張雅燕;;養(yǎng)豬戶病死豬無害化處理行為影響因素實證研究——基于江西養(yǎng)豬大縣的調查[J];生態(tài)經濟(學術版);2013年02期
10 李海峰;;豬場病死豬處理之我見[J];畜禽業(yè);2013年09期
【相似文獻】
相關期刊論文 前10條
1 劉忠琛,阿爾孜古麗;養(yǎng)殖場戶使用自配飼料存在的問題與對策[J];廣東畜牧獸醫(yī)科技;2000年01期
2 徐高峰;;規(guī)模化雞場管理存在的幾個問題[J];中國禽業(yè)導刊;2008年02期
3 佘世紅;;規(guī)模養(yǎng)殖場戶做好動物防疫工作的幾點思考[J];中國獸醫(yī)雜志;2009年11期
4 王洪芳;;觀念須改變 管理定輸贏——對中小養(yǎng)殖場戶的幾點忠告[J];北方牧業(yè);2011年07期
5 劉忠琛,阿爾孜古麗;養(yǎng)殖場戶使用自配飼料存在的問題與對策[J];農村百事通;1997年03期
6 趙麗萍;;淺談養(yǎng)殖場消毒工作九大誤區(qū)[J];甘肅畜牧獸醫(yī);2014年04期
7 宮曉華;馮中青;;畜禽養(yǎng)殖場戶使用獸藥的原則及注意事項[J];養(yǎng)殖技術顧問;2006年11期
8 顓錫良;曹凱云;;“火箭蛋”,能給養(yǎng)殖場帶來多大利潤[J];北方牧業(yè);2012年12期
9 麥金麗;;規(guī)模養(yǎng)殖場(戶)動物防疫監(jiān)管初探[J];畜禽業(yè);2013年05期
10 汪慈;張聚民;葉祥生;;臨安市規(guī)模養(yǎng)殖場的防疫工作現(xiàn)狀及建議[J];浙江畜牧獸醫(yī);2008年06期
相關會議論文 前4條
1 王濤;劉穎;王世林;;淺析提高農村中小規(guī)模養(yǎng)殖場經濟效益從源頭實施動物保健養(yǎng)殖體系建設思路[A];中國畜牧獸醫(yī)學會小動物醫(yī)學分會第四次學術研討會、中國畜牧獸醫(yī)學會獸醫(yī)外科學分會第十六次學術研討會論文集(2)[C];2009年
2 王全利;沙維;石春軍;蔡興海;;中小規(guī)模的養(yǎng)殖場發(fā)展應注意的問題[A];吉林省畜牧獸醫(yī)學會2007學術年會論文集[C];2007年
3 王濤;王世林;;淺析提高農村中小規(guī)模養(yǎng)殖場經濟效益從源頭實施動物保健養(yǎng)殖體系建設思路[A];中國畜牧獸醫(yī)學會動物傳染病學分會第三屆豬病防控學術研討會論文集[C];2008年
4 邱基洪;;生鮮牛奶收購標準的制訂要切實引導養(yǎng)殖場戶奶站與企業(yè)樹立質量意識[A];第三屆中國奶業(yè)大會論文集(上冊)[C];2012年
相關重要報紙文章 前10條
1 文武;花園式養(yǎng)殖場[N];中華新聞報;2008年
2 記者 朱海洋;浙江萬名農業(yè)干部下鄉(xiāng)治水[N];農民日報;2014年
3 記者 房寧;1.4萬養(yǎng)殖場戶可手機采集上報生產情況[N];農民日報;2013年
4 宋海峰 彭俊華;江西治理違規(guī)養(yǎng)殖場1633家[N];中國畜牧獸醫(yī)報;2014年
5 本報記者 房寧;養(yǎng)殖場戶期待合理奶價[N];農民日報;2013年
6 記者 閆婷婷;我市規(guī)模養(yǎng)殖場戶達到3533個[N];長治日報;2014年
7 記者 黃偉偉;北京加強“泔水豬”現(xiàn)象整治[N];中國食品安全報;2011年
8 紅河州畜牧獸醫(yī)師 孔凡勇;我省養(yǎng)殖場戶如何應對[N];云南科技報;2006年
9 紅河州畜牧獸醫(yī)站 孔凡勇;我省養(yǎng)殖場戶如何應對[N];云南科技報;2006年
10 本報記者 張在杰 孫文萍;豬業(yè)健康發(fā)展之道:規(guī)模化中求精細[N];山東科技報;2012年
,本文編號:2067550
本文鏈接:http://sikaile.net/yixuelunwen/dongwuyixue/2067550.html