本文選題：黃牛 + 大理石花紋肉��； 參考：《內(nèi)蒙古大學(xué)》2016年碩士論文

【摘要】：隨著國(guó)民經(jīng)濟(jì)的高速發(fā)展和人們生活水平的不斷提高及市場(chǎng)變化的需求,使中國(guó)本土黃牛的選育經(jīng)歷了一系列的歷史性的變化�；蚓庉嬘N技術(shù)結(jié)合分子標(biāo)記輔助育種技術(shù)等方法可以加快培育出能夠滿足人類需要的家畜新品系或新品種,是黃牛品種改良的必由之路。大理石花紋肉是日本黑毛和牛最重要和最知名的經(jīng)濟(jì)性狀,以其獨(dú)特的雪花花紋和風(fēng)味口感而聞名于世。本研究對(duì)調(diào)控日本黑毛和牛大理石花紋肉形成的功能基因RPL27A和EDG1上的單核苷酸多態(tài)性(SNP)位點(diǎn)g.3109537CT (RPL27A)和g.1471620GT (EDG1)在蒙古國(guó)蒙古牛群體、內(nèi)蒙古蒙古牛群體、魯西黃牛、湘西黃牛和廣西黃牛群體中的遺傳多樣性進(jìn)行了調(diào)查分析,并與日本黑毛和牛、日本褐毛和牛、日本短角和牛、荷爾斯坦牛和瑞士褐牛群體進(jìn)行優(yōu)勢(shì)等位基因頻率的比較。結(jié)果顯示,在我國(guó)黃牛品種在大理石花紋肉形成相關(guān)優(yōu)勢(shì)等位基因頻率的分布狀況是有由北向南逐步減小的趨勢(shì),并且優(yōu)勢(shì)等位基因在蒙古牛群體中的分布頻率明顯高于中國(guó)其他黃牛群體。
[Abstract]:With the rapid development of national economy and the continuous improvement of people's living standard and the demand of market change, the breeding of Chinese native cattle has undergone a series of historical changes. Gene editing and molecular marker-assisted breeding techniques can accelerate the breeding of new strains or varieties of livestock that can meet the needs of human beings, which is the only way to improve cattle breeds. Marbling meat is one of the most important and famous economic traits of Japanese black hair and cattle. It is famous for its unique snowflake pattern and flavor. The aim of this study was to investigate the single nucleotide polymorphisms (SNPs) of RPL27A and EDG1 in the functional genes RPL27A and EDG1 of Japanese black hair and bovine marbling meat. The SNPs (g.3109537CT / RPL27A) and g.1471620GT / EDG1) were detected in Mongolian cattle, Inner Mongolia cattle and Luxi cattle. The genetic diversity of Xiangxi cattle and Guangxi cattle population was investigated and compared with that of Japanese black hair cattle, Japanese brown hair and cattle, Japanese short-horned cattle, Holstein cattle and Swiss brown cattle population. The results showed that the distribution of dominant alleles in marbling meat was decreasing gradually from north to south in Chinese cattle breeds. The distribution frequency of dominant alleles in Mongolian cattle population was significantly higher than that in other Chinese cattle populations.
【學(xué)位授予單位】：內(nèi)蒙古大學(xué)
【學(xué)位級(jí)別】：碩士
【學(xué)位授予年份】：2016
【分類號(hào)】：S823.81

【參考文獻(xiàn)】

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本文編號(hào)：2040334