本文選題：高活性酵母 + 生產性能��； 參考：《廣西大學》2015年碩士論文

【摘要】：本試驗在良鳳肉種雞日糧中添加高活性酵母,研究其對良鳳肉種雞的生產性能、種蛋質量、孵化成績及血清理化指標的影響,為高活性酵母在良鳳肉種雞生產中的科學合理應用提供參考依據。本試驗選取各項生產指標及免疫指標無差異的190日齡良鳳肉種雞576羽,隨機分為6個組,每組96只雞,每組設4個重復,每個重復24羽。試驗Ⅰ組為對照組,飼喂基礎日糧(種雞場平時使用的飼糧)；試驗Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ、Ⅴ和Ⅵ組在和基礎日糧營養(yǎng)水平一致的基礎上分別添加0.015%、0.03%、0.06%、0.12%、0.24%的飼用高活性酵母。試驗結果如下：1、生產性能：添加不同水平的高活性酵母后Ⅳ組的產蛋率比對照組提高4.3%(P0.05)；種蛋率、蛋均重和料蛋比略有變化,但各組間差異不顯著(P0.05)。2、種蛋質量：使用不同水平的高活性酵母對哈氏單位、蛋形指數(shù)、蛋殼強度、蛋殼厚度、蛋殼相對重和蛋黃相對重等指標均無顯著影響(P0.05)。3、孵化成績：不同水平的高活性酵母對入孵蛋受精率、受精蛋孵化率和健雛率均無顯著影響(P0.05)。4、血清生化指標：添加不同水平的高活性干酵母后血清中總膽固醇、甘油三酯的含量均呈降低趨勢,其中Ⅲ組、V組、Ⅵ組的甘油三酯含量比對照組分別降低20.4%(P0.05)、21.1%(P0.01)、33.5%(P0.01)。添加不同水平的高活性酵母后血清中總蛋白的含量呈依次升高趨勢,其中Ⅴ組、Ⅵ組比對照組分別提高12.6%(P0.05)、15.3%(P0.01)；白蛋白的含量呈升高趨勢,其中Ⅳ組、Ⅵ組比對照組分別提高9.1%(P0.05)、10%(P0.01)；球蛋白的含量呈升高趨勢,其中Ⅴ組、Ⅵ組比對照組分別提高16%(P0.05)、17.6%(P0.05)；白球比略有變化,但差異不顯著(P0.05)。添加不同水平的高活性酵母后血清中堿性磷酸酶的含量呈依次升高趨勢,其中Ⅳ組、Ⅴ組、Ⅵ組比對照組分別提高19.7%(P0.01)、22.6%(P0.01)、25.6%(P0.01)；谷丙轉氨酶、谷草轉氨酶和尿酸的含量略有變化,但差異不顯著(P0.05)。綜上所述,通過本試驗得出如下結論：1、在日糧中添加0.015%～0.06%的高活性酵母可在一定程度上提高產蛋率,但對種蛋率、蛋均重及料蛋比等無顯著影響。2、在日糧中使用高活性酵母并不會影響種蛋質量和孵化成績。3、在日糧中添加高活性酵母可在一定程度上降低血脂水平,添加量在0.12%～0.24%之間可顯著降低甘油三酯水平。4、在日糧中添加高活性酵母可提高血清蛋白質含量。5、在日糧中添加活0.06%～0.24%的高活性酵母可顯著提高堿性磷酸酶的水平,對谷丙轉氨酶、谷草轉氨酶、尿酸無顯著影響。
[Abstract]:In this study, high active yeast was added to the diet of Liangfeng broiler to study the effects of yeast on the performance, egg quality, hatching performance and serum physicochemical index of Liangfeng broiler. It provides a reference for the scientific and rational application of high active yeast in the production of Liangfeng broiler. In this experiment, 576 190 day-old Liangfeng broilers were randomly divided into 6 groups, 96 chickens in each group, with 4 replicates and 24 replicates in each group. Group 鈪，

本文編號：2033302