腸道菌群對氨基酸的分解及其產(chǎn)物對宿主的作用
發(fā)布時間:2018-06-14 17:08
本文選題:腸道微生物 + 氨基酸代謝 ; 參考:《飼料工業(yè)》2017年16期
【摘要】:文章綜述了腸道微生物在對氨基酸發(fā)酵過程中產(chǎn)生的幾種重要代謝產(chǎn)物,以及這幾種活性物質(zhì)對宿主各項生理機能的影響,旨在研究腸道氨基酸代謝產(chǎn)物的生理功能以及腸道菌群與宿主健康之間的關系,從而能更好地優(yōu)化飼料配方和動物營養(yǎng)。
[Abstract]:This paper reviews several important metabolites produced by intestinal microbes during amino acid fermentation, and the effects of these active substances on the physiological functions of the host. The aim of this study was to study the physiological function of intestinal amino acid metabolites and the relationship between intestinal flora and host health so as to optimize feed formulation and animal nutrition.
【作者單位】: 中國農(nóng)業(yè)大學飼料生物技術實驗室動物營養(yǎng)學國家重點實驗室;
【基金】:國家自然科學基金項目[31572442;31272476] 高等學校博士學位點專項科研基金[20110008110002]
【分類號】:S816
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,本文編號:2018277
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