本文選題：發(fā)酵棉籽粕 + 黃羽肉雞�。� 參考：《動物營養(yǎng)學(xué)報》2016年12期

【摘要】：本試驗旨在研究嗜酸乳桿菌發(fā)酵棉籽粕對黃羽肉雞生長性能、屠宰性能和血清生化指標(biāo)的影響。試驗選用21日齡健康黃羽肉雞公雞180只,隨機分成3組,分別為Ⅰ組(對照組)、Ⅱ組和Ⅲ組,每組6個重復(fù),每個重復(fù)10只雞。對照組飼喂含6%棉籽粕的基礎(chǔ)飼糧,Ⅱ組飼喂含6%嗜酸乳桿菌發(fā)酵棉籽粕的試驗飼糧,Ⅲ組飼喂在含6%棉籽粕的基礎(chǔ)飼糧中添加7×104CFU/g的嗜酸乳桿菌的試驗飼糧。試驗期分為2個階段,21~42日齡和43~64日齡。結(jié)果表明:1)21~42日齡時,與對照組相比,Ⅱ組黃羽肉雞的平均日增重(ADG)提高了8.61%(P0.05),料重比(F/G)下降了7.69%(P0.05);Ⅲ組的ADG、平均日采食量(ADFI)和F/G均無顯著差異(P0.05)。與Ⅲ組相比,Ⅱ組的ADG提高了4.56%(P0.05)。43~64日齡時,與對照組相比,Ⅱ組的ADG提高了12.32%(P0.05);Ⅲ組的ADG、ADFI和F/G均無顯著差異(P0.05)。與Ⅲ組相比,Ⅱ組的ADG提高了8.20%(P0.05)。21~64日齡時,各組的ADG、ADFI和F/G均無顯著差異(P0.05)。2)42日齡時,與對照組相比,Ⅱ組黃羽肉雞的屠宰率、半凈膛率和全凈膛率分別提高了2.99%、7.55%和12.33%(P0.05);Ⅲ組的屠宰性能指標(biāo)無顯著差異(P0.05)。與Ⅲ組相比,Ⅱ組的屠宰率和半凈膛率分別提高了3.43%和6.38%(P0.05)。64日齡時,與對照組相比,Ⅱ組的屠宰率、胸肌率和腿肌率分別提高了5.27%、8.92%和7.05%(P0.05),半凈膛率提高了6.84%(P0.01);Ⅲ組的屠宰性能指標(biāo)均無顯著差異(P0.05)。與Ⅲ組相比,Ⅱ組的屠宰率、半凈膛率和胸肌率分別提高了4.08%、4.35%和5.16%(P0.05)。3)42日齡時,與對照組相比,Ⅱ組黃羽肉雞的血清總蛋白(TP)和白蛋白(ALB)含量分別提高了10.06%和12.60%(P0.05),血清尿素氮(UN)含量降低了46.76%(P0.01);Ⅲ組的血清生化指標(biāo)無顯著差異(P0.05)。與Ⅲ組相比,Ⅱ組的血清TP和ALB含量分別提高了9.58%和13.10%(P0.05),血清UN含量降低了47.88%(P0.01)。64日齡時,與對照組相比,Ⅱ組的血清鈣(Ca)含量提高了11.74%(P0.05),血清UN含量降低了37.40%(P0.01);Ⅲ組的血清生化指標(biāo)無顯著差異(P0.05)。與Ⅲ組相比,Ⅱ組的血清UN含量降低了40.58%(P0.01)。由此可見,飼糧中添加發(fā)酵棉籽粕可改善黃羽肉雞的生長性能和屠宰性能,增強黃羽肉雞對蛋白質(zhì)、脂肪和Ca等營養(yǎng)物質(zhì)的消化吸收。
[Abstract]:The purpose of this experiment was to study the effect of Lactobacillus acidophilus fermented cottonseed meal on growth performance, slaughter performance and serum biochemical index of yellow feather broiler. 180 21-day-old yellow feather broilers were randomly divided into three groups: group 鈪，

本文編號：2014430