本文選題：谷氨酰胺 + 斷奶仔豬��； 參考：《動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)學(xué)報(bào)》2017年04期

【摘要】：本試驗(yàn)以大腸桿菌型脂多糖(LPS)建立氧化應(yīng)激模型,探討了谷氨酰胺(GLN)對(duì)斷奶仔豬氧化應(yīng)激的影響。選用24頭28日齡的健康三元(杜×長(zhǎng)×大)斷奶仔豬,隨機(jī)分成3組,每組8個(gè)重復(fù),每個(gè)重復(fù)1頭豬。對(duì)照組和應(yīng)激組飼喂基礎(chǔ)飼糧,GLN組飼糧在基礎(chǔ)飼糧中添加1%GLN,試驗(yàn)期為30 d。在試驗(yàn)第22、25、28和30天,應(yīng)激組和GLN組仔豬分別按每千克體重腹腔注射100μg LPS,對(duì)照組仔豬腹腔注射相同劑量的滅菌生理鹽水,第30天進(jìn)行前腔靜脈采血并屠宰采取所需腸道樣品,檢測(cè)氧化應(yīng)激相關(guān)指標(biāo)。結(jié)果顯示:1)LPS攻毒前各組血清抗氧化能力指標(biāo)均無(wú)顯著差異(P0.05)。LPS攻毒后,應(yīng)激組血清丙二醛(MDA)含量顯著高于對(duì)照組(P0.05);GLN組血清MDA含量和超氧化物歧化酶(SOD)活性顯著低于應(yīng)激組和對(duì)照組(P0.05)。2)LPS攻毒后,在十二指腸黏膜中,GLN組過(guò)氧化氫酶(CAT)和鋅銅超氧化物歧化酶(Cu Zu SOD)基因相對(duì)表達(dá)量顯著高于應(yīng)激組(P0.05)。在空腸黏膜中,GLN組CAT、錳超氧化物歧化酶(Mn SOD)、谷胱甘肽過(guò)氧化物酶1(GPX1)和谷胱甘肽過(guò)氧化物酶4(GPX4)基因相對(duì)表達(dá)量顯著高于對(duì)照組和應(yīng)激組(P0.05),對(duì)照組GPX4基因相對(duì)表達(dá)量顯著高于應(yīng)激組(P0.05)。在回腸黏膜中,GLN組和應(yīng)激組CAT基因相對(duì)表達(dá)量顯著低于對(duì)照組(P0.05),GPX4基因相對(duì)表達(dá)量顯著高于對(duì)照組(P0.05);GLN組Mn SOD基因相對(duì)表達(dá)量顯著高于對(duì)照組和應(yīng)激組(P0.05),Cu Zn SOD基因相對(duì)表達(dá)量顯著高于對(duì)照組(P0.05)。結(jié)果表明,GLN在一定程度上可以緩解斷奶仔豬因LPS引起的氧化應(yīng)激,以期為實(shí)際生產(chǎn)中減少氧化應(yīng)激提供一定的理論基礎(chǔ)。
[Abstract]:The effect of GLN on oxidative stress in weaned piglets was studied by using LPS-based lipopolysaccharide (LPS) of E. coli to establish oxidative stress model. Twenty-four 28 day-old healthy piglets were randomly divided into 3 groups, 8 replicates in each group, and 1 pig per replica. The control group and the stress group were fed with GLN in the basal diet for 30 days. On the 28th and 30th day of the experiment, the piglets in stress group and GLN group were injected 100 渭 g LPSper kg BW intraperitoneally respectively, while the control group was injected with the same dose of sterilized saline intraperitoneally. On the 30th day, the blood was collected from the anterior vena cava and slaughtered to take the intestinal sample. The related indexes of oxidative stress were detected. The results showed that there was no significant difference in the indexes of serum antioxidant capacity between the groups before and after LPS attack, and there was no significant difference between the two groups before and after LPS attack. The content of serum malondialdehyde (MDA) in the stress group was significantly higher than that in the control group (P 0.05) and the activity of superoxide dismutase (SOD) was significantly lower than that in the stress group and the control group. In duodenal mucosa, the relative expression of catalase (CAT) and zinc copper superoxide dismutase (Cu Zu SOD) gene in GLN group was significantly higher than that in stress group (P 0.05). The relative expression of GPX4 gene in GLN group was significantly higher than that in control group and stress group, and the relative expression of GPX4 gene in control group was significantly higher than that in control group and stress group (P 0.05), and the relative expression of Glutathione peroxidase (Glutathione peroxidase 1) and glutathione peroxidase (Glutathione peroxidase 4GPX4) in Glutathione peroxidase group was significantly higher than that in control group and stress group. It was significantly higher than that of stress group (P 0.05). In ileal mucosa, the relative expression of CAT gene in GLN group and stress group was significantly lower than that in control group (P 0.05). The relative expression of mn SOD gene in control group was significantly higher than that in control group and stress group. The relative expression of mn SOD gene was significantly higher than that in control group and stress group. The expression of P0.05 in the control group was significantly higher than that in the control group. The results showed that GLN could alleviate oxidative stress caused by LPS in weaned piglets to a certain extent, and provide a theoretical basis for reducing oxidative stress in practical production.
【作者單位】： 湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)動(dòng)物科技學(xué)院;中國(guó)科學(xué)院亞熱帶農(nóng)業(yè)生態(tài)研究所中國(guó)科學(xué)院亞熱帶農(nóng)業(yè)生態(tài)過(guò)程重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室湖南省畜禽健康養(yǎng)殖工程技術(shù)中心農(nóng)業(yè)部中南動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)與飼料科學(xué)觀測(cè)實(shí)驗(yàn)站;中國(guó)科學(xué)院大學(xué);
【基金】：國(guó)家973項(xiàng)目專題(2013CB127301) 中科院“百人計(jì)劃”項(xiàng)目 國(guó)家自然科學(xué)基金面上項(xiàng)目(31472107)
【分類號(hào)】：S828.5

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本文編號(hào)：1943716