本文選題：垂穗披堿草 + 不同海拔�。� 參考：《草業(yè)科學》2017年07期

【摘要】：為明確青藏高原海拔對垂穗披堿草(Elymus nytans)青貯飼料發(fā)酵品質的影響,本研究以不同海拔區(qū)(天祝2 965m、果洛3 763m、當雄4 228m和那曲4 752m)的垂穗披堿草為發(fā)酵原料,測定其在青貯14、30、60、90d后的青貯指標。結果表明,隨海拔的升高,垂穗披堿草附著乳酸菌數(shù)量呈升高趨勢,酵母數(shù)量呈下降趨勢,而霉菌數(shù)量受海拔影響小;時間和海拔的互作極顯著影響pH、乳酸、乙酸含量和霉菌的數(shù)量(P0.001);不同海拔地區(qū)的垂穗披堿草同一青貯時間的pH、干物質、乳酸和乙酸的含量以及微生物數(shù)量均存在差異(P0.05),且那曲和果洛地區(qū)垂穗披堿草青貯飼料的發(fā)酵品質優(yōu)于天祝和當雄地區(qū);當青貯90d時,隨海拔的升高,可溶性糖呈降低趨勢,粗蛋白呈上升趨勢。上述結果表明,在高海拔的那曲和果洛地區(qū),青貯有利于垂穗披堿草保存更多的營養(yǎng)價值。
[Abstract]:In order to determine the effect of altitude on the fermentation quality of Euphorbia nytansa silage in Qinghai-Xizang Plateau, the fermentation materials of Euphorbia nytansi at different elevations (Tianzhu 2965 m, Guoluo 3763 m, Dangxiong 4 228 m and Naqu 4 752 m) were used in this study. The silage index of the silage was determined 90 days after the silage. The results showed that with the increase of altitude, the number of lactic acid bacteria attached to ephedrine increased, the number of yeast decreased, while the number of mold was less affected by altitude, the interaction of time and altitude significantly affected pH, lactic acid, lactic acid, lactic acid, lactic acid, lactic acid, lactic acid, and lactic acid. The content of acetic acid and the quantity of molds were P0.001C, the pH of the same silage time, dry matter, The content of lactic acid and acetic acid and the amount of microorganism were all different, and the fermentation quality of the silage was better than that of Tianzhu and Dangxiong in Naqu and Guoluo areas, and when the silage was 90 days, the soluble sugar tended to decrease with the increase of altitude. Crude protein showed an upward trend. The results showed that silage was beneficial to the preservation of more nutritive value in Naqu and Guoluo areas at high elevations.
【作者單位】： 草地農業(yè)生態(tài)系統(tǒng)國家重點實驗室蘭州大學生命科學學院;甘肅省草原技術推廣總站;
【基金】：國家自然科學基金(31272486) 甘肅省2016年草牧業(yè)試驗試點和草業(yè)技術創(chuàng)新聯(lián)盟科技支撐項目(GCLM2016002)
【分類號】：S816.53

【參考文獻】

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本文編號：1867242