本文選題：鵝 + 品種�。� 參考：《揚(yáng)州大學(xué)》2015年碩士論文

【摘要】：試驗選用國家級水禽種質(zhì)資源基因庫(江蘇泰州)內(nèi)的成年健康浙東白鵝、馬崗鵝、武岡銅鵝、豁眼鵝、四川白鵝、獅頭鵝、皖西白鵝、烏鬃鵝、太湖鵝、萊茵鵝、朗德鵝、溆浦鵝作為研究素材,對它們于冬季(2月)、夏季(8月)進(jìn)行養(yǎng)殖觀察試驗、養(yǎng)分表觀利用率、部分血清生化指標(biāo)的差異等比較研究,并對部分不同指標(biāo)間進(jìn)行相關(guān)性分析,結(jié)果對更好地了解鵝種特性的內(nèi)在原因有很大的幫助,而且還能為地方鵝種的合理保護(hù)與開發(fā)利用研究提供最直接的關(guān)鍵素材。主要研究結(jié)果如下：(1)不同鵝種對飼糧養(yǎng)分表觀利用率的比較分析不同鵝品種對養(yǎng)分的利用率存在很大的差異,武岡銅鵝、萊茵鵝、溆浦鵝、烏鬃鵝對CP、GE、NFE利用率較高,說明它們在成年期較其他鵝品種更易沉積營養(yǎng)物質(zhì)�；硌垸Z、太湖鵝、烏鬃鵝對飼糧纖維有較強(qiáng)的利用能力,太湖鵝、溆浦鵝分別對ADF、ADS的利用率突出；獅頭鵝對纖維的利用率較弱。胃腸道生理狀態(tài)以及原產(chǎn)地環(huán)境可能是鵝種對不同纖維成分的利用率存在較大差異的原因。(2)季節(jié)對鵝飼糧養(yǎng)分利用率的影響鵝在冬季對GE、DM、NFE、ADL、NDF的利用率極顯著高于夏季(P0.01),對EE、Ca、Ash的利用率則極顯著低于夏季(P0.01),對CP、CF、P、ADF、ADS的利用率則無顯著性差異(P0.05)(3)不同鵝種的血清生化指標(biāo)的比較分析血清蛋白質(zhì)類生化指標(biāo)：太湖鵝血清TP、ALB含量最低(P0.05),與萊茵鵝、溆浦鵝接近(P0.05),其他品種間無顯著差異(P0.05),表明不同鵝種在同一環(huán)境給飼同一種飼糧的蛋白質(zhì)營養(yǎng)狀況存在一定的差異,太湖鵝從飼糧中利用蛋白質(zhì)的能力最弱。萊茵鵝、朗德鵝、武岡銅鵝血清BUN較低(P0.01),表明這3個鵝品種對蛋白質(zhì)的沉積能力要強(qiáng)于其他鵝品種。皖西白鵝、浙東白鵝它們血清中AST、ALT活性棚對較高,表明它們體內(nèi)氨基酸平衡好。血脂類生化指標(biāo)：浙東白鵝、皖西白鵝、烏鬃鵝血清TG濃度較高(P0.01),獅頭鵝、皖西白鵝、烏鬃鵝血清TC含量較高(P0.01),萊茵鵝血清TG含量較低(P0.05),TC含量最低(P0.01)：皖西白鵝血清中LDL-C的含量最高(P0.01),表明其有較高的沉積肌內(nèi)脂肪的能力。烏鬃鵝、馬崗鵝、獅頭鵝血清HDL-C濃度較高(P0.01)表明有較好的降低血清膽固醇的特性�？傮w來說,烏鬃鵝、皖西白鵝對脂類代謝能力較強(qiáng),機(jī)體容易沉積脂肪；萊茵鵝對脂類代謝能力較弱,不易沉積脂肪。血清離子類生化指標(biāo)：不同鵝種血清Na+、Cl-指標(biāo)間存在極顯著差異(P0.01),表明各個機(jī)體的內(nèi)環(huán)境體系并不一致,這是它們機(jī)體代謝特性各不相同所引起的結(jié)果。(4)季節(jié)、性別對鵝血清生化指標(biāo)的影響除血清生化指標(biāo)TC、Na+外,TP、ALB、GLB、BUN、ALT、TG、HDL-C、LDL-C、 K+、Cl-、Ca2+、A/G值、AST活性均受到冬夏季節(jié)變化而產(chǎn)生顯著(P0.05)或極顯著(P0.01)的影響。AST、TC、K+、NA+、Cl-指標(biāo)受性別差異的影響不大(P0.05),公母鵝間其他血清生化指標(biāo)存在顯著(P0.05)或極顯著差異(P0.01)
[Abstract]:The experiment selected adult healthy Zhejiang white goose, Ma Kong goose, Wugang bronze goose, Huoyan goose, Sichuan white goose, lion head goose, Wanxi white goose, black bristles goose, Taihu goose, Rhine goose, Langde goose in the national waterfowl germplasm resource gene bank (Taizhou). Xupu geese were used as the research materials. The experiment was carried out in winter (February and summer), the apparent utilization rate of nutrients, the difference of some serum biochemical indexes and so on, and the correlation analysis was carried out among some different indexes. The results are of great help to better understand the inherent reasons of geese characteristics, and can also provide the most direct key material for the reasonable protection and development and utilization of local goose breeds. The main results are as follows: (1) comparison of apparent utilization efficiency of dietary nutrients among different geese; there were great differences in nutrient use efficiency among different geese. The utilization efficiency of CPGE-GENFE was higher in Wukangtong goose, Rhine goose, Xupu goose and black bristle goose. The results showed that they deposited nutrients more easily than other goose breeds in adulthood. Huoyan geese, Taihu geese and black bristles geese had strong utilization ability of dietary fiber, and the utilization ratio of ADFNads in Taihu geese and Xupu geese were prominent, while the fiber utilization efficiency of Shitou geese was weak. Physiological status of gastrointestinal tract and environment of origin may be the reasons for the significant difference in the utilization efficiency of different fiber components in geese. (2) the effect of seasons on dietary nutrient utilization efficiency of geese was significantly higher than that in summer. The utilization rate of Aegis carifera Ash was significantly lower than that of P0.01C in summer, but there was no significant difference in the utilization rate of CPCF-PADFADFADFADFADFADFADS3) the biochemical indexes of serum proteins in different geese were as follows: the lowest TPALB content in serum of Taihu geese was P0.05A, and that of Rhine geese was the lowest, and the lowest TPALB content in Taihu geese was lower than that of Rhine geese. Xupu geese were close to P0.05, but there was no significant difference among other breeds, indicating that the protein nutrition status of different geese fed the same diet in the same environment was different, and the ability of Taihu geese to utilize protein from the diet was the weakest. The serum BUN of Rhine goose, Langde goose and Wugang copper goose was lower than that of other goose breeds, indicating that the protein deposition ability of these three goose breeds was stronger than that of other goose breeds. Wanxi White Goose and East Zhejiang White Goose had higher alt activity in their serum, indicating that their amino acid balance was good. The serum TG concentrations of white geese, Wanxi white geese and black bristles geese were higher than those of other geese (P 0.01), Shitou goose, Wanxi white goose, and so on. The serum TC content of black mane geese was higher than that of Rhine geese, and the serum TG content of Rhine geese was lower than that of Wanxi white geese. The serum TC content of Wanxi White Goose was the highest (P0.01C), which indicated that it had higher ability of depositing intramuscular fat. The serum HDL-C concentration of black mane geese, Magang geese and Shitou geese was higher than that of Lion goose (P 0.01). On the whole, Wan-mane goose and Wanxi White goose have strong ability of lipid metabolism, and the body is easy to deposit fat, while Rhine goose has weak ability of lipid metabolism and is not easy to deposit fat. Serum ion biochemical indexes: there was a significant difference in serum Na + Cl- index among different goose breeds, indicating that the internal environmental system of each organism was not consistent, which was the result of different metabolic characteristics of different geese. Effects of Sex on Serum biochemical Indexes of Goose except the Serum biochemical Indexes TCCnA, TGG, HDL-C, K Cl-C + Ca 2 / A / G values all have significant effects on the activities of LDL-C0. 05) or extremely significant P0. 01). The indexes of TCnna are not affected by the sex difference (P0. 05), but the activity of AST is not affected by the sex difference. The activity of AST is influenced by the seasonal change of winter and summer (P 0. 05) or extremely significant (P 0. 01). There were significant differences in other serum biochemical indexes (P0.05) or extremely significant difference (P0.01) between goose and goose.
【學(xué)位授予單位】：揚(yáng)州大學(xué)
【學(xué)位級別】：碩士
【學(xué)位授予年份】：2015
【分類號】：S835

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本文編號：1859588