本文選題：活性酵母 + 黃羽肉雞��； 參考：《動物營養(yǎng)學(xué)報》2017年07期

【摘要】：本試驗旨在研究活性酵母對脂多糖(LPS)應(yīng)激黃羽肉雞腸道健康的影響。選取480羽1日齡黃羽肉公雞,隨機分成6個組,分別為抗生素組(基礎(chǔ)飼糧+0.025‰抗生素)、抗生素+LPS組(基礎(chǔ)飼糧+0.025‰抗生素,注射LPS)、0.05%活性酵母組(基礎(chǔ)飼糧+0.05%活性酵母)、0.05%活性酵母+LPS組(基礎(chǔ)飼糧+0.05%活性酵母,注射LPS)、0.50%活性酵母組(基礎(chǔ)飼糧+0.50%活性酵母)和0.50%活性酵母+LPS組(基礎(chǔ)飼糧+0.50%活性酵母,注射LPS),每組8個重復(fù),每個重復(fù)10只雞。試驗期56 d。抗生素+LPS組、0.05%活性酵母+LPS組和0.50%活性酵母+LPS組的試驗雞于21、23、25和27日齡每只雞肌肉注射2 mL 0.2 mg/mL LPS,其余試驗雞肌肉注射等量生理鹽水。于21和27日齡注射LPS或生理鹽水后2、4、6、8、10、12和24 h測量試驗雞的直腸溫度,并檢測27和56日齡試驗雞的腸道細胞凋亡指數(shù)以及27、35和56日齡試驗雞的腸道食糜微生物數(shù)量和腸道形態(tài)結(jié)構(gòu)。結(jié)果表明:1)與注射生理鹽水相比,LPS刺激顯著提高了21日齡注射后2 h和27日齡注射后2和4 h黃羽肉雞的直腸溫度(P0.05),顯著降低了21日齡注射后12 h和27日齡注射后8 h黃羽肉雞的直腸溫度(P0.05);飼糧中添加活性酵母對黃羽肉雞的直腸溫度無顯著影響(P0.05);飼糧中添加活性酵母與肌肉注射LPS對黃羽肉雞的直腸溫度無顯著交互作用(P0.05)。2)與注射生理鹽水相比,LPS應(yīng)激顯著提高了27日齡黃羽肉雞的十二指腸和回腸細胞凋亡指數(shù)(P0.05);飼糧中添加活性酵母對黃羽肉雞的腸道細胞凋亡指數(shù)無顯著影響(P0.05);飼糧中添加活性酵母與肌肉注射LPS對黃羽肉雞的腸道細胞凋亡指數(shù)無顯著交互作用(P0.05)。3)與抗生素相比,飼糧中添加0.05%和0.50%的活性酵母顯著提高了27、35和56日齡黃羽肉雞回腸食糜酵母菌數(shù)量(P0.05);與注射生理鹽水相比,LPS應(yīng)激對黃羽肉雞回腸和盲腸食糜微生物數(shù)量無顯著影響(P0.05);飼糧中添加活性酵母與肌肉注射LPS對黃羽肉雞腸道食糜微生物數(shù)量無顯著交互作用(P0.05)。4)與抗生素相比,飼糧中添加0.50%活性酵母顯著提高了35日齡黃羽肉雞的空腸絨毛高度(P0.05);與注射生理鹽水相比,LPS應(yīng)激顯著提高了56日齡黃羽肉雞的十二指腸隱窩深度(P0.05);飼糧中添加活性酵母與肌肉注射LPS對黃羽肉雞的腸道形態(tài)結(jié)構(gòu)無顯著交互作用(P0.05)。綜上所述,LPS能成功誘導(dǎo)黃羽肉雞的免疫應(yīng)激反應(yīng),飼糧中添加活性酵母能夠提高黃羽肉雞腸道絨毛高度和食糜中酵母菌數(shù)量,改善腸道黏膜及菌群結(jié)構(gòu),但肌肉注射LPS與飼糧中添加活性酵母無顯著交互作用。
[Abstract]:The purpose of this study was to study the effects of active yeast on intestinal health of lipopolysaccharide (LPS) stressed yellow broilers. Four hundred and eighty 1-day-old yellow feather meat cocks were randomly divided into six groups: antibiotic group (basal diet 0.025 鈥，

本文編號：1829598