本文選題：肉仔雞 + 殼寡糖��； 參考：《河南農(nóng)業(yè)大學(xué)》2015年碩士論文

【摘要】：為了研究殼寡糖對(duì)肉仔雞生產(chǎn)性能、屠宰性能、免疫指標(biāo)及骨骼鈣磷沉積的影響,本試驗(yàn)選用150只AA白羽肉仔雞公雛(1 d),隨機(jī)分為5個(gè)處理組,每個(gè)處理組6個(gè)重復(fù),每個(gè)重復(fù)5只雞。本試驗(yàn)設(shè)計(jì)了不同的鈣水平和殼寡糖添加水平,分別為對(duì)照組:基礎(chǔ)日糧+0 mg/kg殼寡糖,處理組一:基礎(chǔ)日糧+150 mg/kg殼寡糖,處理組二:基礎(chǔ)日糧+300 mg/kg殼寡糖,處理組三:低鈣日糧+0 mg/kg殼寡糖,處理組四:低鈣日糧+300 mg/kg殼寡糖。試驗(yàn)分為前期(1-2l d)和后期(22-42 d)兩個(gè)階段。結(jié)果表明:1、生長(zhǎng)性能300 mg/kg的殼寡糖添加量顯著提高了1-42 d的體增重及前期(1-21 d)和全期(1-42 d)的耗料量(P0.05);與對(duì)照組相比,基礎(chǔ)日糧中150 mg/kg殼寡糖添加量有提高各個(gè)階段耗料量和體增重的趨勢(shì)但不顯著(P0.05);兩個(gè)殼寡糖添加水平對(duì)各個(gè)階段的料肉比均無(wú)顯著影響(P0.05),但低鈣日糧中,300 mg/kg殼寡糖添加組的1-21 d料肉比較處理組三降低了9.812%,有所改善但未達(dá)到差異顯著水平(P0.05)。2、屠宰性能與對(duì)照組相比,基礎(chǔ)日糧和低鈣日糧中300 mg/kg的殼寡糖添加量顯著提高了42 d活體重(P0.05),飼喂肉仔雞含150 mg/kg殼寡糖的基礎(chǔ)日糧,42 d腿肌率顯著提高(P0.05)但21 d胸腺重顯著降低(P0.05);日糧中添加不同水平的殼寡糖42 d其它屠宰參數(shù)均無(wú)顯著影響(P0.05)。3、血清生化指標(biāo)基礎(chǔ)日糧組和低鈣日糧組的總膽固醇(TG)、甘油三酯(CH)、葡萄糖(GLU)、高密度脂蛋白(HDL)、低密度脂蛋白(LDL)、HDL/LDL和Ca的組間差異均不顯著(P0.05)�；A(chǔ)日糧中添加300 mg/kg殼寡糖,21 d的血清P含量較對(duì)照組提高了80.876%(P0.05)。4、免疫功能和腸道結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)日糧中添加150 mg/kg殼寡糖較對(duì)照組和處理組二顯著降低了21 d肉仔雞的胸腺重和胸腺指數(shù)(P0.05),42 d肉仔雞的CD4/CD8比值為對(duì)照組的2.032倍(P0.05);低鈣日糧組,添加300 mg/kg殼寡糖顯著提高了21 d肉仔雞的的胸腺重和十二指腸絨毛高度(P0.05),分別為處理組三的153.026%和184.466%,42 d的脾臟指數(shù)和胸腺指數(shù)顯著降低(P0.05)。5、骨骼參數(shù)基礎(chǔ)日糧中添加300 mg/kg殼寡糖顯著提高了21 d脛骨Ca、42 d脛骨長(zhǎng)、42 d股骨干重和42 d股骨長(zhǎng),較對(duì)照組分別增加了29.536%(P0.05)、6.079%(P0.05)、29.790%(P0.05)和7.598%(P0.05),基礎(chǔ)日糧組的其它骨骼參數(shù)組間差異不顯著(P0.05)。與處理組三相比,處理組四(300 mg/kg殼寡糖)的21 d脛骨Ca和42 d股骨灰分含量分別降低了33.139%(P0.05)和3.890%(P0.05),但處理組四的42 d脛骨干重、脛骨長(zhǎng)度和股骨長(zhǎng)度較處理組三顯著增加(P0.05)。綜合試驗(yàn)結(jié)果:基礎(chǔ)日糧中添加300 mg/kg殼寡糖取得了最好的促進(jìn)肉仔雞的生長(zhǎng)和骨骼發(fā)育的效果,150 mg/kg殼寡糖添加水平獲得了最理想的改善淋巴細(xì)胞參數(shù)的效果。低鈣日糧中添加殼寡糖對(duì)1-21 d的效果最好:可以顯著提高肉仔雞生長(zhǎng)性能、增加十二指腸絨毛高度、促進(jìn)骨骼發(fā)育,對(duì)免疫器官的發(fā)育也有一定促進(jìn)作用。
[Abstract]:In order to study the effects of chitosan oligosaccharide on the performance, slaughter performance, immune index and calcium phosphorus deposition of broilers, 150 AA white broilers were randomly divided into 5 treatment groups, 6 replicates in each treatment group. Each repeats five chickens. Different levels of calcium and chitosan oligosaccharides were designed as control group: basal diet 0 mg/kg chitosan oligosaccharide, treatment group 1: basal diet 150 mg/kg chitosan oligosaccharide, treatment group 2: basal diet 300 mg/kg chitosan oligosaccharide. Treatment group 3: low calcium diet 0 mg/kg chitosan oligosaccharide, treatment group 4: low calcium diet 300 mg/kg chitosan oligosaccharide. The experiment was divided into two stages: Prophase 1-2l d) and late stage 22-42 d). The results showed that the addition of chitosan oligosaccharide for 300 mg/kg of growth performance significantly increased the body weight gain of 1-42 d and the feed consumption of 1-21 d and 1-42 d), compared with the control group. The addition of 150 mg/kg chitosan oligosaccharide to basal diet had a tendency to increase feed consumption and body weight gain in all stages, but it was not significant (P 0.05), but the two levels of chitosan oligosaccharide had no significant effect on the feed / meat ratio of each stage, but the low calcium diet contained 300 mg/kg chitosan oligosaccharides. Compared with the control group, the treatment group (1-21 d) decreased 9.812 2, improved but did not reach the significant level of difference (P0.05 路2), and the slaughter performance was compared with that of the control group. The addition of chitosan oligosaccharide for 300 mg/kg in basal diet and low calcium diet significantly increased the weight of P0.05N in 42nd day, and the muscle rate of leg increased significantly in 42 days of basal diet fed broilers containing 150hs of chitosan oligosaccharide. However, the weight of thymus decreased significantly at 21 days, and the weight of thymus decreased significantly in diet. There was no significant effect on other slaughtering parameters of different levels of chitosan in 42 days. Serum biochemical indexes TGG, TG, GLU, HDLN, LDL-C in basal diet group and low calcium diet group were not significantly affected by adding different levels of oligosaccharide in 42 days. The serum biochemical indexes were high density lipoprotein (HDLN) and low density lipoprotein (LDL). There was no significant difference in HDL / LDL and Ca between LDL and Ca groups (P 0.05). Compared with the control group, the serum P content of the basal diet supplemented with 300 mg/kg chitosan oligosaccharide for 21 days was increased by 80.876 and P 0.05. 4. The breast of the broilers fed with 150 mg/kg oligosaccharide added to the basic diet of immune function and intestinal structure was significantly lower than that of the control and treatment groups. The CD4/CD8 ratio of the broilers with gland weight and thymus index at 42 days was 2.032 times that of the control group, and the low calcium diet group. The weight of thymus and the height of duodenum villi were significantly increased by adding 300 mg/kg oligosaccharide to broilers for 21 days. The spleen index and thymus index of treatment group 3 were 153.026% and 184.466d, respectively. The spleen index and thymus index decreased significantly. 300 mg/kg chitosan oligosaccharide significantly increased the dry weight of femur and femur at 21 d, 42 d, 42 d and 42 d, respectively. Compared with the control group, the contents of P0.05, P0.05 and P0.05 were increased by 29.536 and 7.598, respectively. There was no significant difference in other bone parameters between the basal diet group and the control group (P 0.05). Compared with the third group, the contents of Ca in the tibia of 21 days and the ash content of the femur in the treatment group were decreased by 33.139% and 3.890% respectively, but the tibia dry weight, tibia length and femur length in the treatment group 4 were significantly higher than those in the treatment group (P 0.05). The results showed that the effect of adding 300 mg/kg chitosan oligosaccharide to the basal diet to promote the growth and bone development of broilers was the best. The 150 mg/kg chitosan oligosaccharide supplementation level had the best effect on improving lymphocyte parameters. The effect of adding chitosan oligosaccharide to low calcium diet for 1-21 days was the best: it could significantly improve the growth performance of broilers, increase the height of duodenum villi, promote bone development, and promote the development of immune organs.
【學(xué)位授予單位】：河南農(nóng)業(yè)大學(xué)
【學(xué)位級(jí)別】：碩士
【學(xué)位授予年份】：2015
【分類號(hào)】：S831.5

【相似文獻(xiàn)】

相關(guān)期刊論文 前10條

1 袁建平;李國(guó)輝;王淑敏;高永闖;;聚合度4～6殼寡糖的制備及其活性研究[J];廣東農(nóng)業(yè)科學(xué);2012年08期

2 劉幸海;李正名;王寶雷;;具有農(nóng)業(yè)生物活性殼寡糖的研究進(jìn)展[J];農(nóng)藥學(xué)學(xué)報(bào);2006年01期

3 魏鵬;趙小明;許青松;譚成玉;白雪芳;杜昱光;;高效陰離子交換-脈沖安培檢測(cè)殼寡糖在體外非翻轉(zhuǎn)腸囊模型中的吸收[J];西北農(nóng)業(yè)學(xué)報(bào);2013年01期

4 景紅娟;王石雷;田航宇;王樂(lè)飛;郭曉東;;殼寡糖對(duì)小麥早期生長(zhǎng)生理的影響[J];麥類作物學(xué)報(bào);2013年05期

5 劉曉,杜昱光,白雪芳;殼寡糖誘導(dǎo)小麥種胚細(xì)胞抗脫氧雪腐鐮刀菌烯醇抑制的效應(yīng)[J];植物學(xué)報(bào);2001年04期

6 寧偉,劉志學(xué),李群,郭澤建,何祖華;殼寡糖誘導(dǎo)水稻過(guò)敏性細(xì)胞死亡及抗病性的提高[J];植物生理學(xué)通訊;2003年05期

7 趙小明,于煒婷,白雪芳,李偉,杜昱光,梁鑫淼;殼寡糖與草莓細(xì)胞結(jié)合過(guò)程的研究[J];園藝學(xué)報(bào);2005年01期

8 竺錫武,羅赫榮,鐘自勉;蠅蛆殼聚糖的制備工藝與殼寡糖的初步制備[J];湖南農(nóng)業(yè)科學(xué);2004年02期

9 陳海燕;張彬;何勇松;;殼寡糖的研究進(jìn)展和應(yīng)用前景[J];廣東畜牧獸醫(yī)科技;2007年02期

10 吳仲珍;劉麗丹;陳旭東;曹永直;曾憲強(qiáng);馮嘉盛;;殼寡糖處理對(duì)天麻貯藏品質(zhì)的影響[J];保鮮與加工;2014年02期

相關(guān)會(huì)議論文 前10條

1 田金花;楊華;王立升;;殼寡糖鋅(Ⅱ)配合物的合成與結(jié)構(gòu)表征[A];中國(guó)化學(xué)會(huì)第27屆學(xué)術(shù)年會(huì)第07分會(huì)場(chǎng)摘要集[C];2010年

2 楊自芳;何其莊;施陽(yáng);吳四華;瞿思一;;殼寡糖銅的合成表征及生物活性研究[A];上海市化學(xué)化工學(xué)會(huì)2009年度學(xué)術(shù)年會(huì)論文集[C];2009年

3 李曙光;白雪芳;杜昱光;;殼寡糖生物農(nóng)藥質(zhì)量控制關(guān)鍵技術(shù)研究[A];新世紀(jì)（首屆）全國(guó)綠色環(huán)保農(nóng)藥技術(shù)論壇暨產(chǎn)品展示會(huì)論文集[C];2002年

4 石磊;韓麗華;劉文祥;劉曉梅;譚巖;;殼寡糖的純化及質(zhì)譜表征[A];2005年全國(guó)有機(jī)質(zhì)譜學(xué)術(shù)交流會(huì)論文集[C];2005年

5 朱加虹;陳建國(guó);鄭連英;;殼寡糖生物農(nóng)藥質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)與評(píng)價(jià)方法探討[A];第三屆全國(guó)化學(xué)工程與生物化工年會(huì)論文摘要集（下）[C];2006年

6 黃海南;張翠;潘繼紅;;殼寡糖抑瘤實(shí)驗(yàn)研究[A];山東省藥學(xué)會(huì)2006年生化與生物技術(shù)藥物學(xué)術(shù)研討會(huì)論文集[C];2006年

7 黃海南;張翠;潘繼紅;;殼寡糖抑瘤和促凋亡實(shí)驗(yàn)報(bào)告[A];山東省藥學(xué)會(huì)2006年生化與生物技術(shù)藥物學(xué)術(shù)研討會(huì)論文集[C];2006年

8 喬瑩;白雪芳;杜昱光;;從文獻(xiàn)分析看殼寡糖研究的發(fā)展[A];2008年全國(guó)糖生物學(xué)學(xué)術(shù)會(huì)議論文摘要[C];2008年

9 趙小明;余偉婷;白雪芳;杜昱光;;殼寡糖激發(fā)子與草莓細(xì)胞結(jié)合位點(diǎn)的研究[A];第三屆全國(guó)綠色環(huán)保農(nóng)藥新技術(shù)、新產(chǎn)品交流會(huì)暨第二屆全國(guó)生物農(nóng)藥研討會(huì)論文集[C];2004年

10 張文清;王琳玲;;殼寡糖的含量分析[A];上海市化學(xué)化工學(xué)會(huì)2006年度學(xué)術(shù)年會(huì)論文摘要集[C];2006年

相關(guān)重要報(bào)紙文章 前10條

1 林立欣;中國(guó)丹麥合作研發(fā)殼寡糖產(chǎn)品[N];中國(guó)化工報(bào);2007年

2 中國(guó)科學(xué)院大連化學(xué)物理研究所天然產(chǎn)物與糖工程課題組（1805） 杜昱光;殼寡糖與人類健康[N];保健時(shí)報(bào);2008年

3 記者 姚耀;我率先用現(xiàn)代生物技術(shù)生產(chǎn)殼寡糖[N];中國(guó)化工報(bào);2005年

4 記者 于益江 通訊員 史學(xué)豐;我殼寡糖生物技術(shù)取得突破[N];中國(guó)知識(shí)產(chǎn)權(quán)報(bào);2007年

5 金亮;殼寡糖與人類未來(lái)健康工程啟動(dòng)[N];中國(guó)醫(yī)藥報(bào);2008年

6 中國(guó)科學(xué)院大連化學(xué)物理研究所格萊克殼寡研究中心專家委員會(huì)委員 陳耀華;人類健康的金鑰匙——?dú)す烟荹N];保健時(shí)報(bào);2008年

7 劉興飛;殼寡糖殺菌誘導(dǎo)功能卓越[N];農(nóng)資導(dǎo)報(bào);2011年

8 ;科技和風(fēng)險(xiǎn)投資讓殼寡糖先行[N];科技日?qǐng)?bào);2002年

9 于潔 副主任醫(yī)師;殼寡糖讓腸道變得健康[N];保健時(shí)報(bào);2009年

10 記者 姚耀;中國(guó)率先用現(xiàn)代生物技術(shù)生產(chǎn)殼寡糖[N];農(nóng)資導(dǎo)報(bào);2006年

相關(guān)博士學(xué)位論文 前7條

1 鄒平;特定乙酰度殼寡糖誘導(dǎo)小麥抗鹽作用及其機(jī)理研究[D];中國(guó)科學(xué)院研究生院(海洋研究所);2015年

2 蔣茂榮;殼寡糖促外周神經(jīng)損傷修復(fù)及作用機(jī)制初探[D];蘇州大學(xué);2012年

3 劉曉麗;殼寡糖—曲酸衍生物的制備及其抗菌活性研究[D];江南大學(xué);2015年

4 趙小明;殼寡糖誘導(dǎo)植物抗病性及其誘抗機(jī)理的初步研究[D];中國(guó)科學(xué)院研究生院（大連化學(xué)物理研究所）;2006年

5 劉冰;殼寡糖及其配合物對(duì)糖尿病的作用研究[D];中國(guó)海洋大學(xué);2007年

6 李賢;殼寡糖細(xì)胞內(nèi)的亞定位及其在NF-κB通路、抗腫瘤、成骨分化中的作用[D];暨南大學(xué);2011年

7 孫繼鵬;殼寡糖金屬配合物對(duì)扇貝體內(nèi)重金屬鎘的影響[D];中國(guó)海洋大學(xué);2009年

相關(guān)碩士學(xué)位論文 前10條

1 陳建國(guó);殼寡糖的酶法制備及其抗菌性的研究[D];浙江大學(xué);2006年

2 朱加虹;殼寡糖質(zhì)量指標(biāo)檢測(cè)方法及其抗菌性能的研究[D];浙江大學(xué);2007年

3 許珍;殼寡糖新型生物農(nóng)藥的研制及應(yīng)用研究[D];華中農(nóng)業(yè)大學(xué);2012年

4 朱玉霞;殼寡糖的制備、分離分析及抑菌活性研究[D];江南大學(xué);2013年

5 蔡圣寶;殼寡糖及其新型衍生物的制備和抗腫瘤活性初步研究[D];中國(guó)科學(xué)院研究生院（海洋研究所）;2009年

6 王敏;殼寡糖聚合度與小鼠腸道對(duì)殼寡糖吸收率的關(guān)系[D];大連醫(yī)科大學(xué);2011年

7 楊國(guó)寧;殼寡糖單體的制備及表征[D];中國(guó)海洋大學(xué);2012年

8 王魯霞;�；男詺ぞ厶�/殼寡糖的合成及其性能研究[D];東北大學(xué);2010年

9 周萌;殼聚糖的氧化降解及殼寡糖的分離純化[D];華南理工大學(xué);2013年

10 楊威;殼寡糖抑制皮膚癬菌活性的研究[D];華中農(nóng)業(yè)大學(xué);2013年

，

本文編號(hào)：1825611