抗菌肽的來源、生物學(xué)功能及其在畜牧業(yè)中應(yīng)用的研究進(jìn)展
本文選題:抗菌肽 + 來源。 參考:《中國家禽》2016年16期
【摘要】:抗菌肽是機(jī)體在抵御病原微生物侵襲過程中產(chǎn)生的一類具有抗微生物活性的小分子多肽,它具有廣譜性、高效性、選擇毒性、穩(wěn)定性和不易產(chǎn)生抗藥性等特點(diǎn)?咕膶(duì)細(xì)菌、真菌、病毒、寄生蟲和腫瘤細(xì)胞有抑制或殺滅作用,在一定程度上能夠替代抗生素。文章綜述了抗菌肽的來源、生物學(xué)功能及其在畜牧業(yè)中的應(yīng)用。
[Abstract]:Antimicrobial peptides are a kind of small peptides with antimicrobial activity produced in the process of resisting the invasion of pathogenic microorganisms. They have the characteristics of broad spectrum, high efficiency, selective toxicity, stability and difficulty in producing drug resistance. Antimicrobial peptides can inhibit or kill bacteria, fungi, viruses, parasites and tumor cells, and can replace antibiotics to some extent. The origin, biological function and application of antimicrobial peptides in animal husbandry were reviewed in this paper.
【作者單位】: 安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)動(dòng)物科技學(xué)院;
【基金】:基金項(xiàng)目:安徽省牛羊產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系(2016-2020)
【分類號(hào)】:S816.7
【參考文獻(xiàn)】
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本文編號(hào):1822890
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