本文選題：黃曲霉毒素 + 危害�。� 參考：《動物醫(yī)學(xué)進(jìn)展》2017年01期

【摘要】：論文綜述了黃曲霉毒素對動物免疫功能、生長發(fā)育、繁殖機(jī)能的危害及產(chǎn)生的致畸致癌作用,對人類健康的危害及對全球農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)影響,并介紹了利用物理、化學(xué)和生物技術(shù)進(jìn)行脫毒的方法和措施,旨在為降解黃曲霉毒素提供理論基礎(chǔ)和研究思路。
[Abstract]:In this paper, the effects of aflatoxin on animal immune function, growth and development, reproductive function, teratogenic carcinogenicity, human health and global agricultural economy are reviewed. The methods and measures of detoxification by chemical and biological techniques are intended to provide theoretical basis and research ideas for the degradation of aflatoxin.
【作者單位】： 河南牧業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)院;
【基金】：河南省科技攻關(guān)項目(142102310034) 河南省高等學(xué)校青年骨干教師資助計劃項目(2014GGJS-124) 河南牧業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)院科技創(chuàng)新團(tuán)隊項目(HUAHE2005001) 河南省自然科學(xué)基金面上項目(162300410128)
【分類號】：S859.87

【參考文獻(xiàn)】

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本文編號：1787949