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日糧碳水化合物水平對(duì)體內(nèi)脂肪酸合成酶調(diào)控的研究進(jìn)展

發(fā)布時(shí)間:2018-04-21 16:52

  本文選題:脂肪酸合成酶 + 日糧; 參考:《黑龍江畜牧獸醫(yī)》2017年01期


【摘要】:脂肪酸合成酶(fatty acid synthase,FASN)是一種參與動(dòng)物體脂肪酸從頭合成的關(guān)鍵酶。在哺乳動(dòng)物細(xì)胞內(nèi)催化乙酰輔酶A與丙二酸單酰輔酶A合成軟脂酸。脂肪酸合成酶作為動(dòng)物體脂肪酸合成途徑中重要的催化酶,它的表達(dá)量變化對(duì)如何控制動(dòng)物體脂沉積、如何科學(xué)搭配日糧具有至關(guān)重要的作用。文章闡述了日糧與動(dòng)物體脂沉積的關(guān)系,主要論述了日糧中碳水化合物水平的變化對(duì)FASN的調(diào)控如何引起體脂沉積的改變,以及動(dòng)物攝入日糧后機(jī)體內(nèi)代謝激素的變化對(duì)FASN產(chǎn)生的影響,從機(jī)制上認(rèn)識(shí)FASN與動(dòng)物日糧攝入和代謝激素的聯(lián)系。
[Abstract]:Fatty acid synthase ( FASN ) is a key enzyme involved in the de novo synthesis of fatty acids in animal body . It catalyzes the synthesis of palmitic acid from acetyl coenzyme A and malonyl - CoA in mammalian cells . The relationship between dietary carbohydrate level and lipid deposition in animal body is discussed .

【作者單位】: 吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)動(dòng)物生產(chǎn)與產(chǎn)品質(zhì)量安全教育部重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室;吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)動(dòng)物科學(xué)技術(shù)學(xué)院;
【基金】:“十二五”國(guó)家科技支撐計(jì)劃項(xiàng)目(2012BAD39B03) 吉林省科技創(chuàng)新人才培育計(jì)劃項(xiàng)目(20140520169JH)
【分類號(hào)】:S816

【相似文獻(xiàn)】

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本文編號(hào):1783278

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