本文選題：泌乳奶牛 + 灌注�。� 參考：《中國畜牧雜志》2017年01期

【摘要】：本試驗旨在研究頸靜脈灌注不同組合的油脂對泌乳奶牛乳腺氨基酸攝取率的影響。試驗選用體況良好、體重相近,泌乳早期,產(chǎn)奶量25 kg/d左右裝有頸靜脈插管的荷斯坦奶牛8頭,進行4×4拉丁方試驗。預試期14 d,每期的試驗期12 d,包括5 d灌注期和7 d恢復期。分別從頸靜脈灌注處理組(A)橄欖油+紅花籽油、處理組(B)橄欖油+胡麻油、處理組(C)紅花籽油+胡麻油和處理組(D)橄欖油+紅花籽油+胡麻油。在灌注期的最后一天,采集乳樣、尾動脈血和乳靜脈血。乳樣用于測定乳成分,血樣用于測定血中氨基酸含量并計算乳腺氨基酸攝取效率。結(jié)果表明:當給泌乳奶牛的頸靜脈灌注不同組合的油脂后對尾動脈血中Cys和Val的含量差異顯著(P0.05),Arg和BCAA的含量有差異顯著的趨勢(P=0.12;P=0.08),其余各個AA含量均差異不顯著(P0.05);在動靜脈差和攝取效率上,單一AA、TAA、EAA、NEAA、BCAA、LAA均差異不顯著(P0.05);但B組的動脈氨基酸濃度、氨基酸的動靜脈差以及氨基酸的攝取效率均高于其他處理組,但差異不顯著(P0.05)。泌乳奶牛靜脈灌注橄欖油和胡麻油所提供的長鏈不飽和脂肪酸(C18:1和C18:3)組合對乳腺氨基酸的攝取有一定的促進作用,但表現(xiàn)為低乳蛋白含量。
[Abstract]:The purpose of this study was to study the effect of jugular vein infusion of different combinations of oils on breast amino acid uptake in lactating cows. In the experiment, 8 Holstein cows with good body condition, similar body weight, early lactation and 25 kg/d milk yield were used for 4 脳 4 Latin square test. The pretest period was 14 days and the trial period was 12 days, including 5 d perfusion period and 7 d recovery period. Olive oil safflower seed oil, treatment group B) olive oil flax oil, treatment group C) safflower seed oil flax oil and treatment group D) olive oil safflower seed oil flax oil were perfused from jugular vein. On the last day of the perfusion period, milk samples, caudal blood and mammary vein blood were collected. Milk samples are used to determine milk ingredients, blood samples are used to determine amino acids in blood and breast amino acid uptake efficiency is calculated. The results showed that there was significant difference in the contents of Cys and Val in caudal blood after the jugular vein was infused with different combinations of grease in lactating cows. There was a significant difference in the contents of Cys and BCAA in caudal blood. In terms of arteriovenous difference and uptake efficiency, There was no significant difference in the concentration of arterial amino acids, the arteriovenous difference of amino acids and the uptake efficiency of amino acids in group B, but the difference was not significant (P 0.05). The combination of long chain unsaturated fatty acid C18: 1 and C18: 3 provided by intravenous infusion of olive oil and flax oil in lactating cows promoted breast amino acid uptake to some extent, but showed low milk protein content.
【作者單位】： 內(nèi)蒙古農(nóng)業(yè)大學動物科學學院;
【基金】：國家奶業(yè)973計劃(2011CB100803)
【分類號】：S823.5

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