本文選題：活性酵母 + 肉牛��； 參考：《中國(guó)畜牧雜志》2017年06期

【摘要】：本試驗(yàn)旨在研究日糧中添加活性酵母產(chǎn)品對(duì)肉牛生長(zhǎng)性能、養(yǎng)分消化率及育肥經(jīng)濟(jì)效益的影響。試驗(yàn)選用30頭體重為(427±8)kg的法系夏洛萊牛,隨機(jī)分為3組(對(duì)照組、S10組和S20組),每組10頭,其中對(duì)照組飼喂基礎(chǔ)日糧,S10組、S20組在飼喂基礎(chǔ)日糧的同時(shí)分別添加10 g/(頭·d)和20 g/(頭·d)活性酵母產(chǎn)品。結(jié)果表明:S20組日增重最高,達(dá)到1.25 kg/d,顯著高出對(duì)照組40.70%(P0.05),S10組日增重比對(duì)照組高25.58%(P0.05);S20組耗料增重比最低,達(dá)到6.80:1,對(duì)照組最高,為12.18:1;S20組瘤胃內(nèi)羧甲基纖維素酶和木聚糖酶活性相較對(duì)照組顯著提高,其中,中性洗滌纖維(NDF)和酸性洗滌纖維(ADF)表觀消化率分別顯著高出對(duì)照組12.13%和8.72%(P0.05),S10組NDF和ADF表觀消化率分別比對(duì)照組高6.35%和2.91%(P0.05)。綜上可知,日糧中添加活性酵母產(chǎn)品可顯著降低育肥牛耗料增重比,降低飼養(yǎng)成本,提高經(jīng)濟(jì)效益。在本試驗(yàn)條件下,日糧中添加20 g/(頭·d)活性酵母產(chǎn)品的增重效益最高。
[Abstract]:The purpose of this experiment was to study the effects of adding active yeast products to the diets on the growth performance, nutrient digestibility and fattening economic benefit of beef cattle. Thirty Charolais cattle, weighing 427 鹵8)kg, were randomly divided into 3 groups (control group S10 and S20 group, 10 in each group). The control group was fed with basal diet S10 and S20 supplemented with 10 g / (head d) and 20 g / (head d) active yeast products respectively. The results showed that the daily gain of the control group was the highest, reaching 1.25 kg / d, which was significantly higher than that of the control group (40.70%). The daily gain of the control group was 25.58% higher than that of the control group (25.58%), and the gain ratio of the control group was the lowest, reaching 6.80: 1. The control group had the highest daily gain. The activities of carboxymethyl cellulase and xylanase in the rumen of 12.18: 1: S20 group were significantly higher than those in the control group. The apparent digestibility of NDF and ADF in the neutral detergent fiber group and the acid detergent fiber group were significantly higher than those in the control group (12.13% and 8.72%), respectively. The apparent digestibility of NDF and ADF were 6.35% and 2.91% higher than that of the control group, respectively. It can be concluded that the addition of active yeast products to the diet can significantly reduce the ration of feed consumption and weight gain, reduce the feeding cost and increase the economic benefit. Under the experimental conditions, 20 g / (head d) active yeast added to the diet had the highest gain in weight gain.
【作者單位】： 廣東溢多利生物科技股份有限公司;
【基金】：農(nóng)業(yè)部公益性行業(yè)(農(nóng)業(yè))專項(xiàng)(201503134)
【分類號(hào)】：S823.5

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