本文選題：有機生產 + 風險評估��； 參考：《家畜生態(tài)學報》2017年01期

【摘要】：根據(jù)有機產品生產國家標準制定出有機動物生產風險評估體系的各級指標,進行風險值賦值,并通過專家打分法確定各級指標權重,以計算出有機動物生產過程中總體和一級風險因素的風險范圍和制定風險等級。同時分析有機動物生產過程中的關鍵風險因素,為降低有機動物生產風險以及認證檢測提供科學依據(jù)。
[Abstract]:According to the national standards for the production of organic products, the indexes at all levels of the risk assessment system for the production of organic animals are formulated, the risk values are assigned, and the weights of the indicators at all levels are determined by the expert scoring method.In order to calculate the risk range and grade of the total and primary risk factors in the production of organic animals.At the same time, the key risk factors in the production of organic animals are analyzed to provide scientific basis for reducing the production risks of organic animals and for certification and detection.
【作者單位】： 中國農業(yè)大學資源與環(huán)境學院;生物多樣性與有機農業(yè)北京市重點實驗室;
【基金】：十三五國家科技支撐項目(2014BAK19B05)
【分類號】：S811.5;S815

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本文編號：1771432