本文選題：咖啡渣 + 粗蛋白��； 參考：《黑龍江畜牧獸醫(yī)》2017年14期

【摘要】：咖啡渣中含大量粗蛋白、粗纖維以及豐富的抗氧化物質(zhì)和抗菌性成分,具有提高瘦肉率,改善身體機(jī)能等多種效應(yīng)和作用。筆者通過對咖啡堿、綠原酸等活性成分機(jī)理的研究分析,對其作為功能性飼料添加劑的潛力進(jìn)行展望。
[Abstract]:Coffee grounds contain a lot of crude protein, crude fiber, antioxidants and antimicrobial ingredients, which can improve lean meat rate and improve body function.The potential of theophylline and Lv Yuan acid as functional feed additives was prospected through the research and analysis of the mechanism of theophylline and Lv Yuan acid.
【作者單位】： 天津市制漿造紙重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室/天津科技大學(xué);齊魯工業(yè)大學(xué)制漿造紙科學(xué)與技術(shù)教育部/齊魯工業(yè)大學(xué);
【基金】：國家自然科學(xué)基金項(xiàng)目(21576213) 天津科技大學(xué)青年創(chuàng)新基金項(xiàng)目(2016LG21) 齊魯工業(yè)大學(xué)制漿造紙科學(xué)與技術(shù)教育部/山東省重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室開放基金項(xiàng)目(KF201630) 華南理工大學(xué)制漿造紙工程國家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室開放基金項(xiàng)目(201504)
【分類號】：S816.7

【參考文獻(xiàn)】

相關(guān)期刊論文 前10條

1 邵金良;劉興勇;楊東順;樊建麟;杜麗娟;王麗;汪祿樣;;咖啡及咖啡制品中葫蘆巴堿、綠原酸和咖啡因含量比較分析[J];山西農(nóng)業(yè)科學(xué);2016年02期

2 尚曉迪;賈磊;;綠原酸在水產(chǎn)飼料中的研究進(jìn)展[J];科學(xué)養(yǎng)魚;2015年07期

3 權(quán)心嬌;王思珍;曹穎霞;;飼料中主要抗?fàn)I養(yǎng)因子作用機(jī)理及其防治措施[J];吉林畜牧獸醫(yī);2014年12期

4 石磊;;咖啡加工副產(chǎn)物在牲畜飼料中的應(yīng)用[J];中國畜牧獸醫(yī)文摘;2014年09期

5 ;日本星巴克開發(fā)新技術(shù)用咖啡渣養(yǎng)奶牛[J];飲料工業(yè);2014年05期

6 徐立蛟;賀喜;成廷水;;膳食纖維在母豬營養(yǎng)中的應(yīng)用[J];飼料工業(yè);2012年23期

7 賀智憲;董雅文;呂營;;對魏氏梭菌所引起母豬猝死癥的防治策略探討[J];今日畜牧獸醫(yī);2012年05期

8 趙輝文;楊帆;劉冬霞;張忠慶;;陜西飼料用糧現(xiàn)狀淺析與思考[J];飼料廣角;2012年05期

9 吳淑妍;;母豬飼料中粗纖維的營養(yǎng)特性[J];養(yǎng)殖技術(shù)顧問;2010年01期

10 郭秋娟;金邦荃;陳和平;;綠原酸生物活性與提取方法的研究進(jìn)展[J];食品工業(yè)科技;2009年08期

相關(guān)碩士學(xué)位論文 前3條

1 鄭新春;咖啡因?qū)Π唏R魚脂肪肝的保護(hù)作用及其機(jī)制的初步研究[D];南方醫(yī)科大學(xué);2015年

2 邱陽陽;咖啡堿和綠原酸對小鼠和3T3-L1細(xì)胞脂肪代謝的影響[D];江西農(nóng)業(yè)大學(xué);2013年

3 呂武興;杜仲提取物的防霉效果及其在肉雞日糧中的應(yīng)用研究[D];湖南農(nóng)業(yè)大學(xué);2005年

【共引文獻(xiàn)】

相關(guān)期刊論文 前10條

1 張馨月;劉海棠;劉忠;;咖啡渣作功能性飼料添加劑的研究現(xiàn)狀[J];黑龍江畜牧獸醫(yī);2017年14期

2 陳王珠;徐力蛟;;規(guī)模豬場排泄廢棄物的減量運(yùn)行與資源化加工[J];福建畜牧獸醫(yī);2017年04期

3 辛明;黃振勇;黃梅華;覃仁源;何全光;楊再位;張娥珍;;牛、羊全價顆粒飼料儲存期間品質(zhì)變化的研究[J];飼料工業(yè);2017年09期

4 扈瑞瑞;申國明;高林;張曉鳴;夏書芹;程昌合;李力群;王英旗;王樹鍵;;煙草綠原酸納米脂質(zhì)體的制備工藝及其穩(wěn)定性研究[J];中國農(nóng)業(yè)科技導(dǎo)報;2017年04期

5 左曉霜;陳平;張建博;馬定乾;華杰;范源;;RP-HPLC法測定不同pH條件下藏藥余甘子干果中柯里拉京、沒食子酸、綠原酸、咖啡酸的含量變化[J];中國民族醫(yī)藥雜志;2016年05期

6 王麗宏;張艷芳;趙芳芳;毛婷;黃宇;;日糧纖維的理化特性及對妊娠母豬的影響[J];飼料博覽;2016年05期

7 胡榮鎖;周晶;董文江;陸敏泉;宗迎;;基于HS-SPME/GC-MS和感官分析技術(shù)的單菌發(fā)酵對咖啡果酒風(fēng)味影響研究[J];農(nóng)學(xué)學(xué)報;2016年02期

8 范君華;劉明;吳全忠;艾買爾江·吾斯曼;;南疆引進(jìn)的52份菊芋品種資源葉片生理性狀主成分和聚類分析[J];農(nóng)學(xué)學(xué)報;2016年01期

9 周博;翟印禮;;糧食安全背景下我國飼料用糧消費(fèi)現(xiàn)狀及保障措施[J];黑龍江畜牧獸醫(yī);2015年20期

10 吳博;鮑沈平;范成龍;劉志宏;宋洪濤;程惠華;傅志超;;復(fù)方蘆薈凝膠對放射性皮炎大鼠模型作用的研究[J];中國實(shí)驗(yàn)方劑學(xué)雜志;2015年21期

相關(guān)碩士學(xué)位論文 前4條

1 王子龍;中藥代替抗生素對肉雞生產(chǎn)性能和品質(zhì)影響[D];河北工程大學(xué);2015年

2 潘永芳;菝葜醇提物對高脂飲食誘導(dǎo)肥胖小鼠脂肪代謝的影響[D];江西農(nóng)業(yè)大學(xué);2015年

3 陳玉敏;杜仲葉提取物對AA肉雞的生長性能、抗氧化功能及肉品質(zhì)的影響[D];江西農(nóng)業(yè)大學(xué);2015年

4 李俊紅;杜仲組織培養(yǎng)再生體系的優(yōu)化與多倍體誘導(dǎo)[D];西北農(nóng)林科技大學(xué);2008年

【二級參考文獻(xiàn)】

相關(guān)期刊論文 前10條

1 曾誠;趙文惠;;反相高效液相色譜和超高效液相色譜法測定飲料中咖啡因含量的比較研究[J];食品安全質(zhì)量檢測學(xué)報;2015年06期

2 呂文佳;翟曉娜;楊剴舟;冷小京;;不同烘焙強(qiáng)度對云南咖啡主要揮發(fā)香氣成分的影響[J];食品科學(xué)技術(shù)學(xué)報;2015年03期

3 高海榮;陳秀麗;楊玉珍;金岳恒;;超聲萃取-紫外分光法快速測定茶葉中咖啡因[J];食品研究與開發(fā);2015年08期

4 楊e，

本文編號：1748823