中國奶業(yè)發(fā)展情況分析:與世界主要奶業(yè)國家的比較
本文選題:奶業(yè) + 國際比較��; 參考:《世界農(nóng)業(yè)》2017年03期
【摘要】:近年來,中國奶業(yè)呈現(xiàn)快速發(fā)展態(tài)勢,但是中國奶制品相比于其他奶業(yè)大國缺乏競爭力。鑒于此,本文首先從生產(chǎn)規(guī)模、成本、單產(chǎn)和單位產(chǎn)值等方面比較中國與世界其他奶業(yè)大國的差異,結(jié)果發(fā)現(xiàn),中國奶牛養(yǎng)殖存在規(guī)模較小、成本偏高、單產(chǎn)較低等問題。其次,通過總結(jié)世界主要奶業(yè)國家的生產(chǎn)方式與特色,針對中國的現(xiàn)狀提出適度規(guī)模經(jīng)營、降低生產(chǎn)成本和優(yōu)化牛群結(jié)構(gòu)的建議。
[Abstract]:In recent years, China's dairy industry shows a rapid development trend, but China's dairy products compared with other dairy countries lack competitiveness.In view of this, this paper first compares the differences between China and other big dairy industry countries in the world from the aspects of production scale, cost, unit yield and output value. The results show that there are some problems in dairy farming in China, such as small scale, high cost, low unit yield and so on.Secondly, through summing up the production mode and characteristics of the main dairy countries in the world, the paper puts forward some suggestions on moderate scale management, reducing the production cost and optimizing the structure of cattle herd in view of the present situation of China.
【作者單位】: 南京農(nóng)業(yè)大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院;南京農(nóng)業(yè)大學(xué)中國糧食安全研究中心;
【基金】:自然科學(xué)基金項(xiàng)目(71473123,71333008) 國家社會科學(xué)基金重大項(xiàng)目(14ZDA037) 江蘇省高校優(yōu)勢學(xué)科建設(shè)工程資助項(xiàng)目的資助
【分類號】:F316.3
【參考文獻(xiàn)】
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【共引文獻(xiàn)】
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3 趙夢s,
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