本文選題：長(zhǎng)期限位　切入點(diǎn)：母豬　出處：《東北農(nóng)業(yè)大學(xué)》2017年博士論文

【摘要】：集約化生產(chǎn)中,限位欄飼養(yǎng)對(duì)于妊娠期母豬來(lái)說(shuō)是一個(gè)嚴(yán)重的應(yīng)激過(guò)程,主要是由于活動(dòng)空間的限制會(huì)造成母豬無(wú)法表達(dá)一些正常的行為與動(dòng)機(jī),而多年的研究也發(fā)現(xiàn),長(zhǎng)期的空間限制不但會(huì)對(duì)母豬的行為和生理造成危害,還會(huì)對(duì)心理造成更嚴(yán)重的負(fù)面影響,甚至?xí)䦟?dǎo)致類(lèi)似人類(lèi)抑郁的狀況發(fā)生,嚴(yán)重危害母豬的福利。因此,本研究的目的是研究妊娠期空間限制持續(xù)時(shí)間對(duì)不同產(chǎn)次母豬的行為、生理免疫和瞳孔光反射指標(biāo)以及腦海馬組織形態(tài)學(xué)和相關(guān)海馬區(qū)域細(xì)胞形態(tài)學(xué)等方面的影響情況,以評(píng)價(jià)集約化生產(chǎn)中限位工藝可能對(duì)妊娠期母豬產(chǎn)生的不利的影響程度,為提高母豬在生產(chǎn)中的福利狀況提供重要的科學(xué)依據(jù)。第一部分:空間限制對(duì)妊娠期母豬行為的影響為研究空間限制持續(xù)時(shí)間對(duì)妊娠期不同產(chǎn)次母豬行為的影響情況,試驗(yàn)選擇遺傳背景相同,預(yù)產(chǎn)期相近(3天±1.5)的0-5產(chǎn)大白母豬各50頭。從每個(gè)試驗(yàn)組中隨機(jī)選取12頭,對(duì)所有試驗(yàn)?zāi)肛i整個(gè)妊娠期處于空間限制的階段的一般狀態(tài)行為(站立、趴臥、側(cè)臥和坐立)及事件性行為(無(wú)食咀嚼、啃欄、啃槽、拱地、修飾和飲水)分別進(jìn)行錄像觀察,除了產(chǎn)前一天外,每個(gè)產(chǎn)次試驗(yàn)組母豬都要在所有檢測(cè)時(shí)段進(jìn)行新奇事物刺激試驗(yàn)(NOT)的測(cè)試。試驗(yàn)結(jié)果表明:限位初期(從限位第1天到第15天),隨著限位時(shí)間的增加,初產(chǎn)母豬的異常行為發(fā)生次數(shù)并沒(méi)有顯著性改變;隨著妊娠期限位時(shí)間的持續(xù)增加(從妊娠第25天到第100天),所有試驗(yàn)組母豬無(wú)食咀嚼行為發(fā)生次數(shù)會(huì)顯著增加(p0.01),而啃槽和拱地行為發(fā)生次數(shù)則會(huì)顯著減少(p0.01),而且在整個(gè)妊娠期限位階段,五產(chǎn)母豬無(wú)食咀嚼行為發(fā)生次數(shù)會(huì)明顯高于其他母豬(p0.01)。NOT試驗(yàn)結(jié)果表明,從妊娠第25天到第85天,老年母豬接觸新事物的持續(xù)時(shí)間以及接觸的頻率都要逐漸的減少,且差異顯著(p0.01)。到了產(chǎn)前一天,與妊娠第100天相比,所有試驗(yàn)組母豬的站立時(shí)間,啃欄和啃槽行為發(fā)生的次數(shù)都會(huì)顯著減少(p0.01)。結(jié)論:在整個(gè)妊娠期飼養(yǎng)階段,短期的空間限制不會(huì)造成母豬行為的適應(yīng)性改變,但長(zhǎng)期的空間限制會(huì)顯著的增加母豬無(wú)食咀嚼行為的發(fā)生頻率以及對(duì)新事物的恐懼感。第二部分:空間限制對(duì)妊娠期母豬生理和免疫的影響為研究空間限制持續(xù)時(shí)間對(duì)妊娠期不同產(chǎn)次母豬生理、免疫的影響情況。本試驗(yàn)從每個(gè)試驗(yàn)組中隨機(jī)選取6頭母豬,對(duì)所有試驗(yàn)?zāi)肛i血清中皮質(zhì)醇、多巴胺、IgA、CRP、Pig-MAP、IL-6和IFN-γ的含量進(jìn)行酶聯(lián)免疫吸附測(cè)定法檢測(cè)。檢測(cè)結(jié)果表明:限位初期(從限位第1天到第15天),隨著限位時(shí)間的增加,初產(chǎn)母豬血清中皮質(zhì)醇含量會(huì)顯著降低(p0.01),而血清中CRP和Pig-MAP含量卻會(huì)顯著升高(p0.01);在整個(gè)妊娠期限位階段,隨著限位時(shí)間的增加(從妊娠第25天到第100天),所有試驗(yàn)組母豬血清中皮質(zhì)醇、IgA以及IL-6含量會(huì)顯著增加(p0.01);除一產(chǎn)與二產(chǎn)母豬外,其余產(chǎn)次組母豬血清中急性期蛋白(CRP與Pig-MAP)含量都會(huì)顯著升高;而且在每個(gè)妊娠期限位階段,五產(chǎn)母豬血清中IgA以及IL-6含量會(huì)明顯高于其他組(p0.01),而初產(chǎn)母豬血清中CRP含量也會(huì)顯著的大于其他組母豬;到了產(chǎn)前一天,與妊娠第100天相比,所有試驗(yàn)組母豬血清皮質(zhì)醇、IgA和IL-6含量會(huì)顯著下降(p0.01)。結(jié)論:空間限制初期,限位會(huì)對(duì)母豬產(chǎn)生急性應(yīng)激反應(yīng),提高其對(duì)逆環(huán)境生理方面的適應(yīng)性,而長(zhǎng)期的空間限制應(yīng)激會(huì)導(dǎo)致母豬環(huán)境適應(yīng)性變差,造成嚴(yán)重的生理應(yīng)激。第三部分:空間限制對(duì)妊娠期母豬瞳孔對(duì)光反應(yīng)的影響為研究空間限制持續(xù)時(shí)間對(duì)妊娠期不同產(chǎn)次母豬瞳孔光反射能力的影響情況。本試驗(yàn)利用新型便攜式瞳孔檢測(cè)儀NeurOptics PLR 200 Pupillometer對(duì)所有進(jìn)行過(guò)行為攝錄以及采血檢測(cè)的試驗(yàn)?zāi)肛i的瞳孔光反射情況進(jìn)行檢測(cè)。試驗(yàn)結(jié)果表明:限位初期(從限位第1天到第15天),隨著空間限制時(shí)間增加,初產(chǎn)母豬瞳孔光反射潛伏時(shí)間會(huì)顯著增加(p0.01),而瞳孔T75時(shí)間會(huì)顯著減少(p0.01);隨著妊娠期限位時(shí)間的持續(xù)增加(從妊娠第25天到第100天),所有試驗(yàn)組母豬瞳孔光反射潛伏時(shí)間會(huì)顯著增長(zhǎng)(p0.01),除二產(chǎn)和四產(chǎn)母豬外(p=0.085;p=0.061),其他產(chǎn)次母豬瞳孔T75時(shí)間會(huì)顯著減少(p0.01),直到產(chǎn)前1天,所有年齡組母豬的瞳孔T75時(shí)間較妊娠第100天會(huì)顯著增加(p0.05),而瞳孔光反射潛伏時(shí)間會(huì)顯著縮短(p0.01)。在整個(gè)妊娠期限位階段,五產(chǎn)母豬瞳孔光反射潛伏時(shí)間明顯的長(zhǎng)于其他產(chǎn)次組母豬(p0.01),而瞳孔T75時(shí)間明顯的短于其他組母豬(p0.01),除了產(chǎn)前1天外,五產(chǎn)母豬的瞳孔的收縮比例顯著小于其他試驗(yàn)組(p0.05)。相關(guān)性分析結(jié)果表明,所有產(chǎn)次母豬瞳孔光反射潛伏時(shí)間與無(wú)食咀嚼行為的發(fā)生次數(shù)呈顯著正相關(guān)(p0.05),而在妊娠中后期,所有產(chǎn)次母豬瞳孔光反射T75指標(biāo)與皮質(zhì)醇含量變化呈顯著正相關(guān)(p0.05)。結(jié)論:長(zhǎng)期的空間限制會(huì)使母豬瞳孔光反射潛伏時(shí)間顯著增加,瞳孔收縮高峰后擴(kuò)張到原來(lái)靜息直徑75%的時(shí)間會(huì)顯著減少;而且,瞳孔光反射LAT與T75指標(biāo)與母豬的無(wú)食咀嚼行為的發(fā)生頻率以及血清皮質(zhì)醇的含量變化是顯著相關(guān)的。第四部分:空間限制對(duì)妊娠期母豬心理的影響為了研究長(zhǎng)期空間限制是否會(huì)導(dǎo)致母豬心理產(chǎn)生抑郁癥狀,本試驗(yàn)選取遺傳背景相同(大白豬),預(yù)產(chǎn)期相近(3天±1.5)、體況相似的限位飼養(yǎng)和群養(yǎng)初產(chǎn)和五產(chǎn)母豬各20頭。斷奶后隨機(jī)選取5頭沒(méi)有明顯外傷的母豬進(jìn)行采血,對(duì)其血清中BDNF含量進(jìn)行檢測(cè),之后立即處死,斷頭,利用核磁共振技術(shù)分析母豬腦海馬組織體積變化情況,并利用光鏡以及電鏡技術(shù)對(duì)母豬海馬CA3區(qū)以及齒狀回區(qū)細(xì)胞形態(tài)及細(xì)胞器完整性等進(jìn)行分析。生理檢測(cè)結(jié)果顯示:限位飼養(yǎng)五產(chǎn)母豬血清BDNF含量顯著低于群養(yǎng)五產(chǎn)母豬(p0.01)。光鏡結(jié)果表明:與其他試驗(yàn)組相比,限位飼養(yǎng)年齡大母豬腦海馬CA3區(qū)以及齒狀回區(qū)椎體細(xì)胞以及顆粒細(xì)胞丟失,而且嚴(yán)重的退化和壞死。電鏡結(jié)果顯示:限位飼養(yǎng)五產(chǎn)母豬腦海馬CA3區(qū)以及齒狀回區(qū)細(xì)胞核膜不規(guī)則,同時(shí)也伴隨著線(xiàn)粒體腫脹,線(xiàn)粒體嵴消失,神經(jīng)小膠質(zhì)細(xì)胞凝聚和變性。腦部核磁共振結(jié)果顯示:無(wú)論是左側(cè)還是右側(cè)海馬,限位飼養(yǎng)五產(chǎn)母豬海馬體積都顯著小于群養(yǎng)環(huán)境飼養(yǎng)母豬(p0.01)。結(jié)論:長(zhǎng)期的空間限制會(huì)使母豬產(chǎn)生類(lèi)似抑郁的生理與腦病變癥狀。
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【學(xué)位授予單位】：東北農(nóng)業(yè)大學(xué)
【學(xué)位級(jí)別】：博士
【學(xué)位授予年份】：2017
【分類(lèi)號(hào)】：S828

【參考文獻(xiàn)】

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本文編號(hào)：1704034