本文選題：氨基酸模式　切入點(diǎn)：海蘭褐蛋雞　出處：《河南科技大學(xué)》2017年碩士論文

【摘要】：本試驗(yàn)通過適當(dāng)降低日糧蛋白水平,同時改變部分必需氨基酸含量和比例關(guān)系,研究不同氨基酸模式對海蘭褐蛋雞青年雞免疫機(jī)能、生長性能及產(chǎn)蛋雞生產(chǎn)性能、蛋品質(zhì)和飼料利用率的影響。結(jié)果表明:(1)試驗(yàn)選用6周齡海蘭褐殼蛋雞300只,隨機(jī)分為5組,每組4個重復(fù),每個重復(fù)15只雞。參照NRC(1994)標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計5種氨基酸模式,即模式1、2、3、4、5,其中模式1為對照組,模式2、3、4、5在模式1基礎(chǔ)上降低0.6%粗蛋白,同時調(diào)整部分必需氨基酸的添加水平,研究不同氨基酸模式對6~18周齡海蘭褐殼育成雞生長性能和免疫功能的影響。結(jié)果表明,模式2、3、4、5組育成雞日增重、飼料轉(zhuǎn)化效率和18周齡體重達(dá)標(biāo)率均不同程度優(yōu)于模式1組,以模式5效果最好。免疫功能指標(biāo)分析表明,與模式1相比,其它氨基酸模式均不同程度提高了雞胸腺指數(shù)、脾臟指數(shù)、法氏囊指數(shù)以及血清新城疫抗體效價、淋巴細(xì)胞轉(zhuǎn)化率、lgG水平,其中模式5在胸腺指數(shù)、法氏囊指數(shù)、新城疫抗體效價、淋巴細(xì)胞轉(zhuǎn)化率和lgG水平達(dá)到了顯著差異(P0.05),模式2在血清新城疫抗體效價和lgG水平達(dá)到了顯著差異(P0.05)。(2)試驗(yàn)選用60周齡的健康狀況良好的海蘭褐蛋雞240只,隨機(jī)分為6個組,分別為對照組(模式1)、模式2、模式3、模式4、模式5、模式6。研究不同基酸模式對粗蛋白、粗纖維、粗灰分、粗脂肪及17種氨基酸表觀消化率的影響。結(jié)果表明:氨基酸模式2、3、4、6組粗蛋白(CP)表觀消化率顯著高于模式5組(P0.05),模式6組粗脂肪(EE)表觀消化率顯著高于模式5組(P0.05);氨基酸表觀消化率分析表明,模式2組Ser和Met、模式3組Tyr和Met、模式4組Met表觀消化率顯著高于模式5組(P0.05)和模式6組(P0.05),模式2和模式4組Ile表觀消化率顯著高于模式5組(P0.05)。與模式1相比,模式2中多數(shù)氨基酸表觀消化率都得到了不同程度的提高,其中天門東冬氨酸提高了2%,酪氨酸提高了9.8%,組氨酸提高了6.4%,甘氨酸提高了0.9%。(3)不同氨基酸模式對海蘭褐蛋雞生產(chǎn)性能和蛋品質(zhì)的影響表明,與模式5相比,模式3和模式4組蛋重顯著增加23.4%(P0.05)和25.3%(P0.05);模式2、模式3、模式4產(chǎn)蛋率比模式5分別顯著提高16.1%(P0.05)、19.7%(P0.05)和27.3%(P0.05);模式3組和模式4組料蛋比相較于模式5組,分別顯著降低21.4%(P0.05)和22.4%(P0.05);氨基酸模式對蛋雞日采食量和次蛋率無顯著影響(P0.05)。蛋殼顏色以模式4組級別最高,模式1組最低,但各組間無顯著差異(P0.05);各組蛋形指數(shù)無顯著差異(P0.05);蛋殼強(qiáng)度以模式2組最高,分別較模式1、模式3、模式4、模式5、模式6組提高了17.59%(P0.05)、1.13%(P0.05)、19.47%(P0.05)、15.17%(P0.05)、14.87%(P0.05);蛋白高度以模式1組最高,分別較模式2、模式3、模式4、模式5和模式6高7.91%(P0.05)、6.43%(P0.05)、7.06%(P0.05)、34.48%(P0.05)和28.17%(P0.05);哈夫單位以模式4最高,較模式1、模式2、模式3、模式5和模式6組高3.29%(P0.05)、8.08%(P0.05)、0.1%(P0.05)、17.4%(P0.05)和13.47%(P0.05);蛋黃顏色分析表明,模式5組蛋黃顏色級別最高,較模式1、模式2、模式3、模式4和模式6組高14.12%(P0.05)、8.15%(P0.05)、4.93%(P0.05)、7.66%(P0.05)和2.93%(P0.05)。
[Abstract]:This experiment by reducing the level of dietary protein, and change some essential amino acid content and the proportion of different amino acid pattern of Hyline brown layers of young chicken immune function, growth performance and production performance of laying hens, affecting egg quality and feed utilization rate. The results show: (1) experiment 6 week old hy line Brown 300 hens were randomly divided into 5 groups, with 4 replications per group and 15 hens in each replicate. According to NRC (1994) standard design mode of 5 kinds of amino acids, namely 1,2,3,4,5 model, the model 1 was the control group, 2,3,4,5 in mode 1 mode based on the reduced crude protein 0.6%, adjusting the addition level of some essential amino acids. At the same time, the research of different amino acid patterns of 6~18 week old hy line brown shell chicken breeding affect growth performance and immune function. The results show that the model group 2,3,4,5 chicks daily gain, feed conversion efficiency and the standard rate of 18 weeks of age weight were different Better than model 1 group, model 5 with the best effect. Immune function indexes and model analysis showed that 1 compared to other amino acid pattern were improved in the thymus index, spleen index, bursal index and serum antibody titer of Newcastle disease, lymphocyte transformation rate, the level of lgG, the model 5 in the thymus index, method bursal index, and antibody titer, lymphocyte transformation rate and the level of lgG reached a significant difference (P0.05), 2 in the serum antibody titer of Newcastle disease and the level of lgG reached a significant difference (P0.05). (2) test at the age of 60 weeks with good health Hyline Brown hens were randomly divided into 240. The 6 group, including control group (model 1), mode 2, mode 3, mode 4, mode 5, mode of 6. different amino acid pattern of crude protein, crude fiber, crude ash, crude fat and 17 kinds of amino acid apparent digestibility. The results showed that the amino acid pattern 2,3,4,6緇勭矖铔嬬櫧(CP)琛ㄨ娑堝寲鐜囨樉钁楅珮浜庢ā寮，

本文編號：1657603