本文選題：解淀粉芽孢桿菌　切入點(diǎn)：角蛋白酶　出處：《中國食品學(xué)報(bào)》2017年01期 　論文類型：期刊論文

【摘要】：正近日,從中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院飼料研究所獲悉,由該所姚斌研究員領(lǐng)銜的飼用酶工程創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)通過篩選獲得野生型快速羽毛降解菌株——解淀粉芽孢桿菌K11(Bacillus amyloliquefaciens K11),該菌株能在24小時(shí)內(nèi),有效將羽毛降解,其降解效率是目前普遍使用的地衣芽孢桿菌的3倍以上。相關(guān)研究成果發(fā)表在《農(nóng)業(yè)食品化學(xué)雜志》上。姚斌研究團(tuán)隊(duì)首先通過現(xiàn)代分子生物學(xué)技術(shù),克隆得到了高效羽毛降解的角蛋白酶基因,進(jìn)一步實(shí)現(xiàn)了其在不能降解羽毛的枯草芽孢桿菌中的成功表達(dá)。重組表達(dá)角蛋白酶基因的枯
[Abstract]:Recently, I learned from the Feed Research Institute of the Chinese Academy of Agricultural Sciences, The creative team of forage enzyme engineering led by Yao Bin, a researcher at the institute, obtained a wild type rapid feather degradation strain, K11(Bacillus amyloliquefaciens K11A, which can effectively degrade feathers within 24 hours. Its degradation efficiency is more than three times that of Bacillus licheniformis, which is widely used at present. The related research results were published in the Journal of Agricultural Food Chemistry. The highly efficient feather degrading keratinase gene was cloned and successfully expressed in Bacillus subtilis which could not degrade feathers. Recombinant expression of keratinase gene
【分類號】：S816

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