本文選題：巨大芽孢桿菌　切入點：仔鵝　出處：《揚州大學(xué)》2016年碩士論文　論文類型：學(xué)位論文

【摘要】：本試驗旨在研究不同劑量巨大芽孢桿菌對鵝生產(chǎn)性能、養(yǎng)分利用及腸道微生物多樣性的影響。選用260只1日齡體重相近及健康的揚州鵝公鵝,隨機分為4組,每組5個重復(fù),每個重復(fù)13只。對照組(A組)飼喂基礎(chǔ)飼糧,試驗組(B、C、D組)在基礎(chǔ)飼糧中分別添加20、40、60mg/kg巨大芽孢桿菌制劑(即飼糧中含有的活菌數(shù)為2×105 CFU/g、 4×105CFU/g、6×105CFU/g),試驗期為70d。通過飼養(yǎng)代謝試驗及微生物試驗來分析巨大芽孢桿菌對鵝生長性能、屠宰性能、營養(yǎng)物質(zhì)代謝率、腸道微生物多樣性等方面的影響。結(jié)果顯示：1.生長性能：與對照組相比,日糧中添加巨大芽孢桿菌對仔鵝早期的生長速度有顯著促進作用(P0.05),而且在20～60 mg/kg的添加量范圍內(nèi)高濃度促生長效果高于低濃度添加量；添加40.60 mg/kg巨大芽孢桿菌能顯著提高29～70日齡仔鵝ADFI (P0.05)。2.屠宰測定：與對照組相比,在內(nèi)臟器官發(fā)育方面,60 mg/kg巨大芽孢桿菌顯著提高了70日齡仔鵝肌胃指數(shù)及空腸指數(shù)(P0.05)；在屠宰性能方面,巨大芽孢桿菌添加量達到60 mg/kg時,70日齡仔鵝全凈膛率、半凈膛率顯著提高(P0.05)。3.養(yǎng)分利用：與對照組相比,當巨大芽孢桿菌添加量達到60 mg/kg時,干物質(zhì)的表觀代謝率顯著提高(P0.05),蛋白質(zhì)的表觀代謝率呈現(xiàn)提高的趨勢(P0.1)。此外,氮的利用率顯著提高,除臭效果明顯。仔鵝排泄物中尿酸酶相對活性顯著降低(P0.05)；尿酸水平極顯著降低(P0.01)；28日齡仔鵝排泄物中尿素氮水平及其血液中氨態(tài)氮濃度、黃嘌呤氧化酶活性都顯著降低(P0.05)；而當巨大芽孢桿菌添加量達到40 mg/kg時,70日齡仔鵝血液中尿素氮水平已經(jīng)極顯著降低(P0.01)。4.分泌型免疫球蛋白A (sIgA):添加60 mg/kg巨大芽孢桿菌,28日齡仔鵝空腸sIgA含量顯著增加(P0.05)。5.腸道微生物多樣性：當添加60 mg/kg巨大芽孢桿菌時,各腸段細菌數(shù)量相對較少,且隨著巨大芽孢桿菌添加量的增加,各腸段菌群與對照組相比,其相似性逐漸降低,說明隨著巨大芽孢桿菌劑量的增加,新菌群的出現(xiàn)量也在增加：分離得到的腸道優(yōu)勢菌群條帶與GenBank上的序列相似性高達96%以上,且以不可培養(yǎng)菌為主,其中高同源性的未知菌可能是細菌種群中的新屬或新種,有待于進一步研究。
[Abstract]:The purpose of this study was to study the effects of different doses of Bacillus megaterium on the performance, nutrient utilization and intestinal microbial diversity of geese. 260 Yangzhou geese with similar body weight and healthy body weight at 1 day were randomly divided into 4 groups with 5 replicates in each group. The control group (group A) was fed with basic diet. The experimental group (group B) was supplemented with 20 ~ 40mg / kg Bacillus megaculis (2 脳 10 ~ 5 CFU / g, 4 脳 10 ~ 5 CFU / g, 4 脳 10 ~ 5 CFU / g ~ (6 脳 10 ~ 5) CFU / g ~ (-1)) in basal diet, respectively. The growth performance of Bacillus megaterium on goose was analyzed by feeding metabolic test and microbial test. Effects of slaughter performance, nutrient metabolism rate, intestinal microbial diversity, etc. The results showed that: 1. Growth performance: compared with the control group, Addition of Bacillus megaterium to diet significantly promoted the growth rate of foetus geese at early stage, and the effect of high concentration was higher than that of low concentration in the range of 20 ~ 60 mg/kg. The addition of 40.60 mg/kg Bacillus megaculis significantly increased ADFI P0.050.2. slaughter assay: compared with the control group, there was no significant difference between the two groups. In the development of visceral organs, Bacillus megaterium significantly increased the muscle and stomach index and jejunum index of 70 day-old geese in the development of visceral organs, and in the slaughter performance, when the addition amount of Bacillus megaterium reached 60 mg/kg, the whole yield of 70 day old goslings was removed. Nutrient utilization: compared with the control group, the apparent metabolic rate of dry matter increased significantly when the addition of Bacillus megaterium reached 60 mg/kg, and the apparent metabolic rate of protein increased. The utilization rate of nitrogen increased significantly and the deodorization effect was obvious. The relative activity of uric acid in feces of piglets and geese decreased significantly (P 0.05), and the level of uric acid decreased significantly the level of urea nitrogen in excreta and the concentration of ammonia nitrogen in blood of young geese at the age of 28 days. The activity of xanthine oxidase decreased significantly (P 0.05), and when the addition of Bacillus megaterium reached 40 mg/kg, the blood urea nitrogen level of 70 day old goslings had been significantly reduced. Secretory immunoglobulin A sIgA: add 60 mg/kg giant spores. The sIgA content in jejunum of 28 day old goslings increased significantly (P 0.05N. 5). The diversity of intestinal microorganism: when 60 mg/kg Bacillus megaculis was added, The number of bacteria in each intestinal segment was relatively small, and with the increase of the amount of Bacillus megaterium, the similarity of the bacteria in each intestinal segment was gradually decreased compared with the control group, indicating that with the increase of the dosage of Bacillus megaterium, The number of new bacteria was also increasing: the sequence similarity between the isolated intestinal dominant flora and GenBank was as high as 96%, and the unculturable bacteria were dominant, among which the unknown bacteria with high homology might be new genera or new species in the bacterial population. Further study is needed.
【學(xué)位授予單位】：揚州大學(xué)
【學(xué)位級別】：碩士
【學(xué)位授予年份】：2016
【分類號】：S835.5

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本文編號：1622934