施忠芬1,俞  浩1,陳紅艷1,胡小九1,鄧啟玲1,趙德文2
（1.云南農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院，昆明  650212；2.云南省昆明市官渡區(qū)動物疫病預(yù)防控制中心，昆明  650214）

摘要：試驗(yàn)以滇陸純繁豬為對照，通過與白系、美系、臺系3個品系杜洛克進(jìn)行雜交試驗(yàn)，研究其F1代生長速度。結(jié)果表明，不同品系的杜洛克與滇陸母豬雜交，其后代的增重和飼料轉(zhuǎn)化效率都優(yōu)于滇陸純繁后代，其中 F1代生長速度效果最好的是臺系杜洛克。
關(guān)鍵詞：滇陸豬；杜洛克；F1代；生長速度
中圖分類號：Ｓ828                    文獻(xiàn)標(biāo)識碼：Ａ                文章編號：1007－273X（２０１３）０3-0034-03

   滇陸豬是云南省第一個自主培育成功的新品種，2009年經(jīng)國家畜禽品種審定委員會審定，確定為一個新的國家級地方豬品種，該品種具有產(chǎn)仔數(shù)高、泌乳力強(qiáng)、生長速度快、母性好、耐粗飼、抗病性強(qiáng)等優(yōu)良特性而深受廣大養(yǎng)殖戶的歡迎，但其個體整齊度、體形外貌、生長速度等指標(biāo)還有待于進(jìn)一步選育提高。杜洛克豬是世界著名的瘦肉型豬種之一，具有體質(zhì)結(jié)實(shí)、適應(yīng)性強(qiáng)、生長發(fā)育快、飼料利用率高、肉質(zhì)較好等優(yōu)良特性［1］。
    為改善滇陸豬存在的不足，本試驗(yàn)于2011年1月在云南農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院生豬試驗(yàn)站進(jìn)行，試驗(yàn)利用云南省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生豬產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系農(nóng)職學(xué)院綜合試驗(yàn)站引入的滇陸豬為材料，通過滇陸豬分別與不同品系杜洛克（白系、美系、臺系三個品系杜洛克）間開展雜交試驗(yàn)，結(jié)合其雜交后代整個生長育肥期的增重和飼料轉(zhuǎn)化效率，研究其F1代的生長速度。
1  材料與方法
1.1  時間與地點(diǎn)
   試驗(yàn)時間：2011年2～11月；實(shí)驗(yàn)地點(diǎn)：云南農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院生豬試驗(yàn)站。
1.2  種豬來源與試驗(yàn)組合
   試驗(yàn)用母豬為云南農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院生豬試驗(yàn)站引進(jìn)的滇陸母本豬種，采用人工授精的方式進(jìn)行配種。其中滇陸豬公豬精液由陸良縣實(shí)驗(yàn)豬場提供；美系杜洛克、臺系杜洛克和白系杜洛克公豬精液由昆明好多多豬場提供（昆明好多多豬場具備供種資質(zhì)、生產(chǎn)過硬、信譽(yù)好）。
    試驗(yàn)采用隨機(jī)分組的方式分為Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ 4個組，再隨機(jī)抽樣對應(yīng)雜交父系。
1.3  試驗(yàn)用飼料
   試驗(yàn)用飼料分為乳豬料（7～28日齡斷奶）、仔豬料（斷奶～70日齡）、懷孕母豬料、哺乳母豬料、生長豬料（70日齡～50 kg）和育肥豬料（50 kg～出欄）等6種飼料。乳仔豬料用黃龍山飼料公司生產(chǎn)的成品顆粒飼料，其他豬料采用云南省畜牧獸醫(yī)科學(xué)院專為滇陸豬研制，由昆明邦格動物保健品廠生產(chǎn)的4%滇陸豬系列預(yù)混料，按配方自已組織生產(chǎn)供試，其營養(yǎng)水平見表1。

1.4  飼養(yǎng)管理
   試驗(yàn)豬在相同的條件下飼養(yǎng)，飼喂相同營養(yǎng)水平的飼料，日常管理和保健嚴(yán)格按照試驗(yàn)站制定的飼養(yǎng)管理規(guī)程進(jìn)行，以組為單位飼喂并做好記錄，飼喂方法相同，如有剩料及時清理，并從記錄中減除。
1.5  試驗(yàn)過程
   按照云南省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生豬產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系綜合試驗(yàn)站母豬產(chǎn)仔哺乳記錄表、生長育肥性能測定記錄表的要求進(jìn)行觀測記錄。仔豬出生后準(zhǔn)確記錄出生日期、母豬號、產(chǎn)仔數(shù)、初生個體重、初生窩重，依配種表找出公豬號，對初生仔豬進(jìn)行編號，仔豬在21 d、28 d（斷奶）、70 d分別按時稱重，準(zhǔn)確記錄其個體重、窩重及耗料量。
    按照試驗(yàn)設(shè)計(jì)，從同一個雜交組合的4窩豬中，，選取70 d保育結(jié)束、體重相近（≤5%）、日齡相近、公母各占一半的試驗(yàn)仔豬8頭，共計(jì)32頭。同一組合的8頭受測豬為一個飼養(yǎng)單元，在相同的條件下飼養(yǎng)，飼喂相同營養(yǎng)水平的飼料，飼料消耗采用ACEMA64豬耗料測定系統(tǒng)。開始和結(jié)束稱重均在早上飼喂前空腹進(jìn)行。每個試驗(yàn)組平均體重達(dá)100 kg的結(jié)束試驗(yàn)。
2  結(jié)果與分析
2.1  結(jié)果
    滇陸豬與不同品系杜洛克雜交F1代生長情況見表2。

    （1）美系杜洛克×滇陸豬雜交組：達(dá)30 kg體重的飼養(yǎng)天數(shù)為80 d，達(dá)50 kg體重的飼養(yǎng)天數(shù)為112 d，達(dá)100 kg體重飼養(yǎng)天數(shù)為175 d，活體背膘厚（19.76±1.41）mm；80～180日齡日增重為（769±60）g，料重比（3.12±0.24）∶1。
    （2）臺系杜洛克×滇陸豬雜交組：達(dá)30 kg體重的飼養(yǎng)天數(shù)為80 d，達(dá)50 kg體重的飼養(yǎng)天數(shù)為122 d，達(dá)100 kg體重日齡為174 d，活體背膘厚（20.35±3.35）mm；80～180日齡日增重為（835±99）g，料重比（2.91±0.28）∶1。
   （3）白系杜洛克×滇陸豬雜交組：達(dá)30 kg體重的飼養(yǎng)天數(shù)為90 d，達(dá)50 kg體重的飼養(yǎng)天數(shù)121 d，達(dá)100 kg體重日齡為188 d，活體背膘厚（24.63±7.06）mm, 80～180日齡日增重為（717±115）g，料重比（2.81±0.10）∶1。

   （4）滇陸豬純繁對照組：達(dá)30 kg體重的飼養(yǎng)天數(shù)92 d，達(dá)50 kg體重的飼養(yǎng)天數(shù)141 d，達(dá)100 kg體重日齡為205 d，活體背膘厚（25.87±5.75）㎜, 80～180日齡日增重為（589±98）g，料重比（3.33±0.20）∶1。
2.2  分析
   試驗(yàn)結(jié)果表明，不同品系的杜洛克與滇陸母豬雜交，其后代的增重和飼料轉(zhuǎn)化效率都優(yōu)與滇陸純繁后代，滇陸豬與3個不同品系杜洛克雜交組合均表現(xiàn)出良好的雜交優(yōu)勢，經(jīng)過滇陸豬與不同品系杜洛克雜交F1代生長速度對比分析結(jié)果表明,臺系杜洛克雜交組合表現(xiàn)最好，美系杜洛克雜交組合次之，白系杜洛克雜交組合居第三，即臺系杜洛克>美系杜洛克>白系杜洛克。因此在本省進(jìn)行的商品豬生產(chǎn)中，滇陸豬是一個可供養(yǎng)豬場（戶）選擇的較佳雜交配套母本，用引進(jìn)的杜洛克公豬與之雜交，生產(chǎn)二元雜或三元雜優(yōu)質(zhì)商品豬，雜種優(yōu)勢非常明顯。
參考文獻(xiàn)：
［1］ 任廣志,賴登明,李常靜,等.杜洛克豬生長和胴體品質(zhì)選育研究［J］.養(yǎng)豬,2002（2）:27-29. 

 

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