本文選題：辣木葉　切入點：玉米　出處：《中國畜牧雜志》2017年03期 　論文類型：期刊論文

【摘要】：本試驗旨在以苜蓿為對照研究辣木葉與玉米的組合效應(yīng)。辣木葉/苜蓿與玉米分別按100:0、80:20、60:40、40:60、20:80、0:100的比例進行組合,采用體外發(fā)酵法研究不同組合間的體外發(fā)酵參數(shù)及其組合效應(yīng)值的變化。結(jié)果表明:隨著玉米比例的升高,兩組培養(yǎng)液pH、氨態(tài)氮(NH_3-N)濃度和乙丙比均呈下降趨勢,而乙酸、丙酸、丁酸、總揮發(fā)性脂肪酸(TVFA)、48h產(chǎn)氣量(48 h GP)和潛在產(chǎn)氣量逐漸升高;辣木葉組和苜蓿組的pH、48h GP和丁酸無差異(P0.05),TVFA、乙酸、丙酸、產(chǎn)氣速率和有機物消化率(OMD)極顯著高于苜蓿組(P0.01);辣木葉組的48 h GP和微生物蛋白(MCP)組合效應(yīng)值以及綜合組合效應(yīng)值(AEs)與苜蓿組無差異(P0.05),TVFA、乙酸和NH_3-N的組合效應(yīng)值顯著高于苜蓿組(P0.05);以48 h GP、NH_3-N、MCP、TVFA濃度和OMD的組合效應(yīng)值以及綜合組合效應(yīng)值A(chǔ)Es為主要衡量指標,辣木葉與玉米的組合比例為60:40時,正組合效應(yīng)達到最大。從本試驗結(jié)果可以得知,辣木葉是一種與苜蓿營養(yǎng)價值相當?shù)拇诛暳腺Y源,辣木葉與玉米比例為60:40時的飼料利用效率最高。
[Abstract]:The purpose of this experiment was to study the combination effect of spicy wood leaf and corn with alfalfa as a control. The ratio of spicy leaf / alfalfa and corn was 100: 0: 80: 20: 40: 40: 60: 60: 20: 20: 80: 100, respectively. In vitro fermentation method was used to study the changes of fermentation parameters and combination effects between different combinations. The results showed that the pH, NH _ 3-N) concentration and ethylene-propyl ratio of the two groups of culture medium decreased with the increase of corn proportion, but acetic acid and propionic acid decreased. Butyric acid, total volatile fatty acid (TVFA), total volatile fatty acid (TVFA) and potential gas production (GPP) and potential gas production increased gradually in 48h, pH value of GP and butyric acid were not different (P0.05TV-FAA, acetic acid, propionic acid), the pH value of GP and butyric acid were not different between pungent leaf group and alfalfa group. The gas production rate and organic matter digestibility were significantly higher than that of alfalfa group P0.01.The combined effect value of GP and microorganism protein (NH_3-N) and synthetic combination effect value (AEs) and alfalfa group had no difference (P0.05), and the combined effect value of acetic acid and NH_3-N was obvious. The concentration of NH _ 3-N MCP-TVFA, the combined effect value of OMD and the comprehensive combination effect value of AEs were taken as the main indexes, and the results were as follows: (1) the concentration of NH _ 3-N MCPTVFA in alfalfa group was higher than that of alfalfa group (P 0.05). The positive combination effect reached the maximum when the ratio of chilli leaf and corn was 60: 40. From the results of this experiment, we can know that the chilli leaf is a kind of forage resource which has the same nutritional value as alfalfa. The feed utilization efficiency was the highest when the ratio of chilli leaf to corn was 60: 40.
【作者單位】： 浙江大學(xué)動物科學(xué)學(xué)院;浙江大學(xué)創(chuàng)新技術(shù)研究院;
【基金】：資助項目:辣木枝、葉用于家畜飼料的應(yīng)用技術(shù)研發(fā)(15-518004-005)
【分類號】：S816

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本文編號：1581001