飼糧中核黃素添加水平對生長獺兔肉品質、毛囊發(fā)育和免疫性能的影響
本文選題:獺兔 切入點:核黃素 出處:《動物營養(yǎng)學報》2017年03期 論文類型:期刊論文
【摘要】:本試驗旨在研究飼糧中核黃素添加水平對生長獺兔肉品質、毛囊發(fā)育和免疫性能的影響。選擇體重相近的3月齡獺兔160只,隨機分為4組,每組40個重復,每個重復1只兔。各組分別飼喂在基礎飼糧中添加0(對照)、3、6和12 mg/kg核黃素的飼糧。預試期7 d,正試期53 d。結果表明:與對照組相比,飼糧中添加6、12 mg/kg核黃素顯著降低了獺兔肌肉的滴水損失(P0.05),飼糧中添加3、6、12 mg/kg核黃素顯著提高了獺兔皮膚中總毛囊密度(P0.05),飼糧中添加3、6 mg/kg核黃素顯著提高了獺兔皮膚中初級毛囊密度(P0.05),飼糧中添加6、12 mg/kg核黃素顯著提高了獺兔皮膚中次級毛囊密度(P0.05),飼糧中添加3、6 mg/kg核黃素顯著降低了獺兔皮膚中次級毛囊密度/初級毛囊密度(P0.05)。飼糧中核黃素添加水平對獺兔的胸腺重、胸腺指數(shù)及血清免疫球蛋白G、免疫球蛋白A、白細胞介素-2含量影響顯著(P0.05),且均隨著飼糧中核黃素添加水平的升高呈先增加后降低的趨勢,并均在6 mg/kg添加組中達到最大值,顯著高于對照組(P0.05)。由此可見,3~5月齡生長獺兔飼糧中核黃素適宜添加水平為6 mg/kg(實際測定飼糧中核黃素水平為8.35 mg/kg)。
[Abstract]:The purpose of this study was to study the effects of riboflavin supplementation on meat quality, hair follicle development and immune performance of growing Rex rabbits. 160 rabbits of 3 months old with similar body weight were randomly divided into 4 groups, 40 replicates in each group. Each rabbit was fed with a diet supplemented with 0 (control group) with riboflavin for 3 and 12 mg/kg, respectively. The pretest period was 7 days, and the trial period was 53 days. The results showed that: compared with the control group, The addition of riboflavin for 6 ~ 12 mg/kg significantly reduced the drop water loss of muscle of Rex rabbits (P 0.05N), the total hair follicle density of Rex rabbits was increased significantly by adding riboflavin for 612 mg/kg in diet, and the skin of Rex rabbits was increased by adding riboflavin for 36 mg/kg in diet. The density of secondary hair follicles in the skin of Rex rabbits was significantly increased by adding 6 ~ 12 mg/kg riboflavin to diet, and the density of secondary hair follicles / primary hair follicle density of Rex rabbits was significantly decreased by adding 3 ~ (6) mg/kg riboflavin to diet. The ratio of secondary hair follicle density to primary hair follicle density in Rex rabbit skin was significantly decreased by feeding with 3 ~ 6 mg/kg riboflavin. The effect of Riboflavin supplementation on thymus weight in Rex Rabbits, The thymus index, serum immunoglobulin G, immunoglobulin A and interleukin-2 contents were significantly affected by P0.05N, and they all increased first and then decreased with the increase of dietary riboflavin supplementation level, and reached the maximum value in 6 mg/kg supplementation group. It can be seen that the appropriate level of riboflavin in the diet of 3 ~ 5 months old growing Rex rabbits is 6 mg / kg (the actual level of riboflavin in diet is 8.35 mg / kg 路kg ~ (-1)).
【作者單位】: 山東農業(yè)大學動物科技學院;山東省農業(yè)科學院畜牧獸醫(yī)研究所;山東省畜禽疫病防治與繁育重點實驗室;
【基金】:現(xiàn)代農業(yè)產(chǎn)業(yè)技術體系建設專項(CARS-44-B-1) 山東省農業(yè)重大應用技術創(chuàng)新課題(肉、獺兔高效高產(chǎn)技術研究、集成與推廣) 山東農業(yè)大學青年科技創(chuàng)新基金項目(2015—2016);山東農業(yè)大學博士后科學基金(2015—2017) 中國博士后科學基金(2015M58061) 山東省現(xiàn)代農業(yè)產(chǎn)業(yè)技術體系特種經(jīng)濟動物創(chuàng)新團隊建設項目(SDAIT-21-12)
【分類號】:S829.1
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本文編號:1571919
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