本文關(guān)鍵詞： 生豬養(yǎng)殖戶 病死豬處理 組合性政策 影響效應(yīng) 決策實(shí)驗(yàn)分析法　出處：《中國農(nóng)村經(jīng)濟(jì)》2017年02期 　論文類型：期刊論文

【摘要】：本文通過對(duì)江蘇、安徽、湖北和湖南四省生豬養(yǎng)殖密集地區(qū)的調(diào)查,分析了生豬養(yǎng)殖戶對(duì)政府施行的病死豬無害化處理組合性政策的認(rèn)知與評(píng)價(jià),研究了現(xiàn)實(shí)情境下生豬養(yǎng)殖戶病死豬處理的真實(shí)行為,并基于決策實(shí)驗(yàn)分析法研究了政府組合性政策對(duì)生豬養(yǎng)殖戶病死豬處理行為的影響效應(yīng)。研究表明,生豬養(yǎng)殖戶病死豬處理行為十分復(fù)雜,受補(bǔ)貼與賠償型、設(shè)施與技術(shù)型、監(jiān)管與處罰型等構(gòu)成的組合性政策的影響,不同類型政策的影響效應(yīng)各不相同且政策之間相互作用,而監(jiān)管與處罰型政策是組合性政策中最具影響效應(yīng)的政策,補(bǔ)貼與賠償型政策是目前規(guī)范生豬養(yǎng)殖戶病死豬處理行為亟需完善的政策。
[Abstract]:Based on the investigation of the intensive areas of pig breeding in Jiangsu, Anhui, Hubei and Hunan provinces, this paper analyzes the cognition and evaluation of the combination policy of innocuous treatment of sick and dead pigs implemented by the government. This paper studies the real behavior of the treatment of sick and dead pigs in the real situation, and studies the effect of the combined government policy on the treatment behavior of sick and dead pigs of pig farmers based on the decision analysis method. Pig farmers' handling of sick and dead pigs is very complex, affected by the combination of subsidies and compensation, facilities and technology, supervision and punishment, and so on. The influence effects of different types of policies are different and the policies interact with each other, while the regulatory and penal-oriented policies are the most influential policies in the portfolio policies. The policy of subsidy and compensation is urgently needed to standardize the treatment of sick and dead pigs among pig farmers.
【作者單位】： 江南大學(xué)食品安全風(fēng)險(xiǎn)治理研究院;江南大學(xué)商學(xué)院;香港理工大學(xué);
【基金】：國家社會(huì)科學(xué)基金重大項(xiàng)目“食品安全風(fēng)險(xiǎn)社會(huì)共治研究”(編號(hào):14ZDA0690) 國家自然科學(xué)基金重點(diǎn)項(xiàng)目“生產(chǎn)供應(yīng)過程的食品安全風(fēng)險(xiǎn)識(shí)別與預(yù)警研究”(編號(hào):71633002)的階段性成果
【分類號(hào)】：F326.3
【正文快照】： 一、引言進(jìn)入21世紀(jì)以來,中國食品質(zhì)量安全持續(xù)成為全球關(guān)注的熱點(diǎn)話題,而豬肉與豬肉制品是發(fā)生安全事件最多的食品類別之一(吳林海等,2015a)。雖然保障豬肉質(zhì)量安全是一個(gè)非常復(fù)雜的系統(tǒng)工程,就生產(chǎn)經(jīng)營主體而言涉及生豬養(yǎng)殖、屠宰、加工、運(yùn)輸以及銷售等不同環(huán)節(jié)的多個(gè)主體

【相似文獻(xiàn)】

相關(guān)期刊論文 前10條

1 馬丹鳳;;論如何保護(hù)生豬養(yǎng)殖戶的利益[J];法制與社會(huì);2012年11期

2 冷國山;;中小型生豬養(yǎng)殖戶如何規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)[J];湖南農(nóng)業(yè);2013年06期

3 翟詩明;;“三建議”實(shí)現(xiàn)生豬養(yǎng)殖效益最大化[J];中國畜牧業(yè);2013年23期

4 李凱;周潔紅;傅家楨;;生豬養(yǎng)殖戶生產(chǎn)記錄行為及其影響因素分析——基于浙江追溯試點(diǎn)城市的調(diào)查[J];中國畜牧雜志;2013年24期

5 ;養(yǎng)豬大戶“三不愁”[J];農(nóng)民科技培訓(xùn);2008年01期

6 ;湖南生豬養(yǎng)殖戶因添“瘦肉精”獲刑 成全國首例[J];養(yǎng)豬;2011年03期

7 ;陜西白水:生豬養(yǎng)殖戶獲108萬元補(bǔ)助[J];湖北畜牧獸醫(yī);2012年10期

8 戰(zhàn)立強(qiáng);;淺析小散生豬養(yǎng)殖戶補(bǔ)欄時(shí)機(jī)的選擇[J];中國畜牧雜志;2012年22期

9 葉敬忠,饒靜,肖艷;農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格上漲對(duì)生豬養(yǎng)殖戶的影響研究[J];農(nóng)業(yè)技術(shù)經(jīng)濟(jì);2004年06期

10 ;合肥市出招維護(hù)生豬養(yǎng)殖戶利益[J];湖北畜牧獸醫(yī);2009年05期

相關(guān)會(huì)議論文 前1條

1 吳林海;許國艷;王曉莉;;基于DANP方法的生豬養(yǎng)殖戶病死豬處理行為的主要影響因素的識(shí)別研究[A];中國系統(tǒng)工程學(xué)會(huì)第十八屆學(xué)術(shù)年會(huì)論文集——A08系統(tǒng)工程方法論在社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展中的應(yīng)用[C];2014年

相關(guān)重要報(bào)紙文章 前10條

1 虞華;旺季來臨生豬養(yǎng)殖戶惜售[N];江蘇農(nóng)業(yè)科技報(bào);2012年

2 記者 盧松 通訊員 李艷芬;生豬養(yǎng)殖戶有了“雙保險(xiǎn)”[N];河南日報(bào);2013年

3 楊海霞;破解生豬養(yǎng)殖戶棄養(yǎng)之謎[N];鞍山日報(bào)　;2007年

4 記者 蔣琳琳;鹽亭生豬養(yǎng)殖戶足不出戶學(xué)技術(shù)[N];綿陽日報(bào);2010年

5 朱寶金　記者 萬曉霞;南昌生豬養(yǎng)殖戶扭虧為盈[N];南昌日報(bào);2010年

6 戴梅;專項(xiàng)金融服務(wù)讓生豬養(yǎng)殖戶滿懷信心迎“豐收”[N];山東科技報(bào);2010年

7 記者 鄧江虹　見習(xí)記者 許文裕;生豬養(yǎng)殖戶“抱團(tuán)”御風(fēng)險(xiǎn)[N];衡陽日報(bào);2010年

8 張開虎　李玉晏 王佩杰;東海生豬養(yǎng)殖戶均增收2500元[N];新華日報(bào);2009年

9 記者 陳偉紅;商洛生豬養(yǎng)殖戶不懼市場風(fēng)險(xiǎn)[N];商洛日報(bào);2008年

10 王志中　郭漢文;新化農(nóng)信社8000萬貸款助生豬養(yǎng)殖戶渡難關(guān)[N];湖南日報(bào);2009年

相關(guān)博士學(xué)位論文 前1條

1 孫若愚;生豬養(yǎng)殖戶獸藥使用行為研究[D];沈陽農(nóng)業(yè)大學(xué);2016年

相關(guān)碩士學(xué)位論文 前8條

1 許國艷;生豬養(yǎng)殖戶病死豬處理行為選擇及影響因素研究[D];江南大學(xué);2016年

2 諶明蕾;吉林省不同規(guī)模生豬養(yǎng)殖戶對(duì)環(huán)境污染的認(rèn)知及防治行為研究[D];吉林農(nóng)業(yè)大學(xué);2016年

3 任晚嘉;產(chǎn)業(yè)鏈視角下生豬養(yǎng)殖戶融資需求及其影響因素研究[D];南京農(nóng)業(yè)大學(xué);2015年

4 吳健;生豬養(yǎng)殖戶安全生產(chǎn)行為的影響因素研究[D];江西農(nóng)業(yè)大學(xué);2013年

5 余輝;生豬養(yǎng)殖戶飼料品牌忠誠及影響因素研究[D];華中農(nóng)業(yè)大學(xué);2013年

6 陳帥;吉林省農(nóng)戶生豬安全生產(chǎn)行為研究[D];吉林農(nóng)業(yè)大學(xué);2013年

7 喻波;生豬養(yǎng)殖戶安全生產(chǎn)行為研究[D];湖南農(nóng)業(yè)大學(xué);2012年

8 潘俊澍;生豬產(chǎn)業(yè)鏈價(jià)值分配的影響因素研究[D];南京農(nóng)業(yè)大學(xué);2012年

，

本文編號(hào)：1460105