發(fā)布時(shí)間：2017-12-08 18:33

  本文關(guān)鍵詞：餅粕生物發(fā)酵飼料產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀與趨勢

  更多相關(guān)文章： 餅粕 生物發(fā)酵飼料 現(xiàn)狀 發(fā)展

【摘要】：餅粕富含蛋白質(zhì),在我國產(chǎn)量巨大,是重要的蛋白飼料原料,但是餅粕中的一些抗?fàn)I養(yǎng)因子限制了其廣泛應(yīng)用,造成了目前我國飼料行業(yè)蛋白質(zhì)原料嚴(yán)重短缺的現(xiàn)狀。利用生物發(fā)酵技術(shù)生產(chǎn)餅粕發(fā)酵飼料,可以降解餅粕中的抗?fàn)I養(yǎng)因子,提高餅粕營養(yǎng),因此有著廣闊的應(yīng)用前景,對促進(jìn)我國養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展也有重要意義。綜述了餅粕生物發(fā)酵飼料的發(fā)展現(xiàn)狀、存在問題及未來展望等內(nèi)容。
【作者單位】： 江蘇大學(xué)食品與生物工程學(xué)院//江蘇省農(nóng)產(chǎn)品物理加工重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室//江蘇省農(nóng)產(chǎn)品生物加工與分離工程技術(shù)研究中心;
【基金】：國家星火計(jì)劃(2014GA690262) 江蘇省自然科學(xué)基金(BK2012708) 國家公益性行業(yè)(農(nóng)業(yè))科技專項(xiàng)(201303071) 江蘇省農(nóng)產(chǎn)品物理加工重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室開放基金(JAPP2010-9) 江蘇高校優(yōu)勢學(xué)科建設(shè)工程資助項(xiàng)目 鎮(zhèn)江市科技支撐項(xiàng)目(NY2013012)
【分類號(hào)】：S816.4
【正文快照】： 我國是一個(gè)傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)大國,畜牧業(yè)一直在我國農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)中占有重要的地位。隨著國民經(jīng)濟(jì)實(shí)力的快速增加,人均收入的不斷提升,動(dòng)物性食品的需求也在不斷擴(kuò)大。目前我國養(yǎng)殖行業(yè)中飼料成本約占養(yǎng)殖成本的70%,因此新型高效飼料的研發(fā),對降低飼料成本與提高養(yǎng)殖業(yè)經(jīng)濟(jì)效益有重要意義

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【相似文獻(xiàn)】

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本文編號(hào)：1267436