本文關(guān)鍵詞：啤酒糟對(duì)31～59日齡建昌麻羽肉鴨生產(chǎn)性能、血液生化指標(biāo)及胃腸道發(fā)育的影響

  更多相關(guān)文章： 建昌麻羽肉鴨 生產(chǎn)性能 胃腸道發(fā)育 血清生化指標(biāo) 啤酒糟

【摘要】：本試驗(yàn)旨在研究飼糧不同水平啤酒糟對(duì)31~59日齡麻羽肉鴨生產(chǎn)性能、血液生化指標(biāo)及胃腸道發(fā)育的影響。試驗(yàn)選用420只31日齡建昌麻羽肉鴨,隨機(jī)分為5個(gè)組,每組6個(gè)重復(fù),每個(gè)重復(fù)14只麻鴨,各組分別飼喂啤酒糟水平為0、15%、30%、45%和60%的試驗(yàn)飼糧。飼養(yǎng)至59日齡。結(jié)果表明:隨飼糧啤酒糟水平的增加,麻鴨59日齡體重、體增重、料重比、第4主翼羽長(zhǎng)度均呈線性或二次曲線的變化(P0.05),且60%啤酒糟組麻鴨的生產(chǎn)性能顯著低于其他組(P0.05)。血清總蛋白、球蛋白、甘油三酯、低密度脂蛋白的濃度隨飼糧啤酒糟水平的增加呈線性降低(P0.05),而谷丙轉(zhuǎn)氨酶與堿性磷酸酶的活性呈線性增加(P0.05)。麻鴨十二指腸容量、相對(duì)長(zhǎng)度與重量,回腸的容量與相對(duì)長(zhǎng)度,盲腸的相對(duì)重量以及肌胃相對(duì)重量隨飼糧啤酒糟水平的增加呈線性增加(P0.05)。以麻鴨體增重、料重比和第4主翼羽長(zhǎng)度為判別指標(biāo),得出飼糧啤酒糟適宜水平分別為17.4%、16.1%和18.94%。以上結(jié)果提示,在以可消化氨基酸為基礎(chǔ)配制飼糧時(shí),31~59日齡麻鴨飼糧中啤酒糟的適宜水平為15.00%~18.94%,最高水平可達(dá)45%。
【作者單位】： 四川農(nóng)業(yè)大學(xué)動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)研究所動(dòng)物抗病營(yíng)養(yǎng)教育部重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室;
【基金】：國(guó)家“十二五”科技支撐計(jì)劃“禽肉安全生產(chǎn)技術(shù)集成與示范”(2014BAD13B02) 四川省肉鴨現(xiàn)代化產(chǎn)業(yè)鏈關(guān)鍵技術(shù)研究集成與示范(2014NZ0030) 四川省科創(chuàng)飼料產(chǎn)業(yè)院項(xiàng)目
【分類號(hào)】：S834.5
【正文快照】： 啤酒糟(dry brewer’s grain,DBG)是啤酒生產(chǎn)過(guò)程中的主要副產(chǎn)物。Mussatto等[1]報(bào)道,每生產(chǎn)100 L啤酒大約會(huì)產(chǎn)生20 kg啤酒糟。與玉米干酒糟及其可溶物(DDGS)相比,干啤酒糟蛋白質(zhì)含量較低,粗纖維含量較高[2]。有研究指出,啤酒糟干物質(zhì)中含粗蛋白質(zhì)25.13%、粗脂肪7.13%、粗纖維

【共引文獻(xiàn)】

中國(guó)期刊全文數(shù)據(jù)庫(kù) 前4條

1 曹向陽(yáng);康相濤;田亞?wèn)|;孫桂榮;韓瑞麗;;長(zhǎng)期飼喂高纖維飼糧對(duì)固始雞血清生化指標(biāo)、屠宰性能和肉品質(zhì)的影響[J];江蘇農(nóng)業(yè)科學(xué);2010年06期

2 曹向陽(yáng);田亞?wèn)|;康相濤;孫桂榮;韓瑞麗;;飼糧纖維水平對(duì)固始雞盲腸纖維素酶活性和血清生化指標(biāo)的影響[J];江西農(nóng)業(yè)學(xué)報(bào);2010年01期

3 王永紅;張淑蓉;衛(wèi)飛;;改性處理對(duì)魔芋葡甘聚糖性質(zhì)影響[J];糧食科技與經(jīng)濟(jì);2011年02期

4 周勤飛;肖文川;王永才;李浩;梁澤新;;飼用大曲對(duì)肉兔生產(chǎn)性能和血液生化指標(biāo)的影響[J];糧食與飼料工業(yè);2011年02期

中國(guó)博士學(xué)位論文全文數(shù)據(jù)庫(kù) 前1條

1 劉祥友;日糧粗纖維水平對(duì)6-10周齡肥肝鵝生長(zhǎng)性能的影響和朗德鵝與溆浦鵝肥肝脂肪沉積規(guī)律的比較研究[D];華中農(nóng)業(yè)大學(xué);2005年

【相似文獻(xiàn)】

中國(guó)期刊全文數(shù)據(jù)庫(kù) 前10條

1 陳文優(yōu);;淺述啤酒糟深加工技術(shù)的利用[J];三明農(nóng)業(yè)科技;2001年01期

2 宋立業(yè);啤酒糟喂鵝四注意[J];養(yǎng)殖技術(shù)顧問(wèn);2002年12期

3 董瓊;И·Ф·ДРАГАНОВ;;啤酒糟在家畜飼養(yǎng)中的利用[J];飼料廣角;1987年04期

4 C.O.L.E.Johnson ,牛文生;鮮啤酒糟的貯存及應(yīng)用[J];國(guó)外畜牧學(xué)(草食家畜);1988年03期

5 馬華民;利用啤酒糟飼喂家畜[J];草與畜雜志;1988年06期

6 姜達(dá)書(shū);;豬啤酒糟酸中毒診療報(bào)告[J];浙江畜牧獸醫(yī);1988年02期

7 孫鳳發(fā);劉廣玉;張文彥;傅乃華;魏顯勇;金仙榮;金利遜;;奶牛變質(zhì)啤酒糟中毒臨床診療報(bào)告[J];遼寧畜牧獸醫(yī);1988年05期

8 閻玉華;;啤酒糟是飼養(yǎng)家畜的好飼料[J];遼寧畜牧獸醫(yī);1988年01期

9 姜達(dá)書(shū);豬啤酒糟中毒報(bào)告[J];畜牧與獸醫(yī);1989年02期

10 潘軍;;啤酒糟在反芻動(dòng)物飼養(yǎng)業(yè)中的利用[J];飼料博覽;1989年03期

中國(guó)重要會(huì)議論文全文數(shù)據(jù)庫(kù) 前4條

1 田應(yīng)娟;董守利;李冰;李琳;;具有降血糖活性的啤酒糟多肽的制備及研究[A];2010年中國(guó)農(nóng)業(yè)工程學(xué)會(huì)農(nóng)產(chǎn)品加工及貯藏工程分會(huì)學(xué)術(shù)年會(huì)暨華南地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品加工產(chǎn)學(xué)研研討會(huì)論文摘要集[C];2010年

2 李越輝;;啤酒糟的流態(tài)化干燥方法[A];91'全國(guó)包裝和食品機(jī)械與食品加工學(xué)術(shù)討論會(huì)/包裝和食品機(jī)械專業(yè)學(xué)會(huì)第二屆學(xué)術(shù)年會(huì)論文集（第一冊(cè)）[C];1991年

3 花萬(wàn)里;張振偉;葉勇;石繪陸;;淺析啤酒糟在肉牛肥育中的合理應(yīng)用[A];《第六屆中國(guó)牛業(yè)發(fā)展大會(huì)》論文集[C];2011年

4 李斌;鄒成義;漆建清;劉進(jìn)遠(yuǎn);易軍;劉忠敏;楊加豹;;斷奶仔豬啤酒糟日糧專用酶制劑研究[A];豬營(yíng)養(yǎng)與飼料研究進(jìn)展——第四屆全國(guó)豬營(yíng)養(yǎng)學(xué)術(shù)研討會(huì)論文集[C];2003年

中國(guó)重要報(bào)紙全文數(shù)據(jù)庫(kù) 前10條

1 魏紅;啤酒糟喂豬有學(xué)問(wèn)[N];河南科技報(bào);2001年

2 于麗萍;啤酒糟喂奶牛有講究[N];河南科技報(bào);2001年

3 王會(huì)武;啤酒糟喂豬有訣竅[N];河南科技報(bào);2002年

4 張仕罡 李士杭;啤酒糟喂豬四不宜[N];河南科技報(bào);2002年

5 省農(nóng)科院畜牧所 徐小波;啤酒糟喂豬注意事項(xiàng)[N];江蘇農(nóng)業(yè)科技報(bào);2002年

6 張仁罡 李士杭;啤酒糟喂豬四不宜[N];農(nóng)民日?qǐng)?bào);2003年

7 成訓(xùn)妍;啤酒糟喂豬四不宜[N];陜西科技報(bào);2004年

8 大剛;奶牛咋喂啤酒糟[N];中國(guó)畜牧獸醫(yī)報(bào);2006年

9 記者　 蔡琦 通訊員　 陸高杰;用啤酒糟飼養(yǎng)“啤酒鴨”[N];嘉興日?qǐng)?bào);2006年

10 ;啤酒糟養(yǎng)牛技術(shù)[N];中國(guó)畜牧獸醫(yī)報(bào);2007年

中國(guó)碩士學(xué)位論文全文數(shù)據(jù)庫(kù) 前10條

1 鄧啟華;啤酒糟生產(chǎn)豬飼料關(guān)鍵技術(shù)研究[D];新疆農(nóng)業(yè)大學(xué);2010年

2 田應(yīng)娟;啤酒糟多肽的分離純化及降血糖活性研究[D];華南理工大學(xué);2011年

3 吳會(huì)麗;啤酒糟深加工利用的研究[D];北京化工大學(xué);2007年

4 林鴻佳;具有α-糖苷酶抑制作用的啤酒糟多肽的分離及其作用機(jī)理研究[D];華南理工大學(xué);2013年

5 張秋培;啤酒糟制備阿魏酰低聚糖的研究[D];江南大學(xué);2015年

6 何元哲;啤酒糟醇溶蛋白酶解多肽的制備與抗氧化活性的分析[D];華南理工大學(xué);2010年

7 李鳳鳳;啤酒糟膳食纖維的提取及不可溶性膳食纖維的改性研究[D];吉林大學(xué);2007年

8 劉甜甜;從啤酒糟提取五碳糖的研究[D];山東農(nóng)業(yè)大學(xué);2013年

9 王穎;豆粕混菌液態(tài)制種及啤酒糟固態(tài)發(fā)酵制備生物飼料的研究[D];江蘇大學(xué);2010年

10 李秋杰;生物轉(zhuǎn)化啤酒糟制備木糖醇的工藝研究[D];吉林大學(xué);2011年

，

本文編號(hào)：1207920